ちゃ・ブログ

今日は、お友達の某nさんから長～いナニカが届きましたよ♪

箱を開けてみると、２年振りのゴリッパな自家栽培の自然薯が入っておりました～(^-^)

どうもありがとうございます～m(_ _)m

去年の自家栽培の自然薯は残念な結果に終わってしまったそうなのですが、その分今年はとってもゴリッパな仕上がりとなってますね～(^o^)

いつもならば、まずはとろろにしてご飯にかけていただくところなのですが、自然薯が届くと知らされる前の一昨日にアメ横で1000円の松茸を買ってしまった上に、

昨日は前から準備していた“おでん”だったので、

今日のご飯を“松茸ご飯”にして、ゴリッパな自然薯は揚げ物にしてみました～♪

お安かったとはいえ、めったにいただかない松茸なので、今日は出汁用の昆布を本郷のライフでわざわざ買ってきて、

数時間水に漬けて“水出し昆布出汁”を作り、それで松茸を炊き込みましたよ。

真っ白なお安い松茸でしたが、噛むとステキなあの香りが口いっぱいに広がり、形は似ていてもエリンギにはマネできないと思いましたわ～(^o^)

そしてゴリッパな自然薯は、スネ毛、もといヒゲ根をチリチリと焼いてから皮ごとすりおろし、

焼き海苔で挟んで“海苔のはさみ揚げ”にしてみました♪

あと、どこかの自然薯研究会で紹介されていた“自然薯の皮の素揚げ”と“フツーの自然薯の素揚げ”も作り、「自然薯の素揚げ祭り」みたいな感じになりました(^-^)

また、ついでに“水出し昆布出汁”で使った昆布も水気を拭き取って一緒に素揚げにしたのですが、どうやら水分が残っていたらしく、油の中で大爆発して大変でした…(^o^;A

そんな素揚げ祭りの自然薯たち、もちろんどれも美味しかったのですが、やっぱりとろろにして揚げた“海苔のはさみ揚げ”がふんわり食感で群を抜いた美味しさでしたわ～(^o^)b

今日の夕方に、相方と上野方面へお買い物に出ました～♪

そのついでに、先月の22日にトラックが突っ込んで以来ずっと使用不可になっていた、あの上野松坂屋前の郵便ポストを見に行ってみたのですが、

ポストはいつの間にか跡形もなく消えておりましたよ…(^-^;)

地面に呪われたシミのように残るポストがあった場所の痕跡がなんだか物悲しいですね～(ヽ´ω`)

そんな今日の夕食は、御徒町のガード下にある立ち食いそば屋さん、「よもだそば」に入ってみましたよ。

というのも、看板にあった「本格和風インドカレー」というある意味無節操なフレーズに心惹かれてしまったのでした～(^-^)

というわけで、“特大かきあげそば半カレーセット”を注文してみましたよ♪

その名前の通りにかき揚げはかなりデカかったのですが、

揚げ置きだったので硬くて食べ辛かったですね～(^-^;)

そして気になる“本格和風インドカレー”の方は、確かにインドカレー風にスパイスがよく効いていて、食べていると寒い日なのに汗が噴き出ちゃうくらいのスパイシーさではあったのですが、どの辺に「和風」の要素があったのかは謎のままでしたよ(^-^;;;

そんな感じではありましたが、とりあえずは美味しくお腹いっぱいいただけました♪

で、食事の後にお買い物をするべくシャッターが閉まりかけたアメ横を歩いていたのですが、「１本1000円でイイよ♪」という売り文句についつい誘われてしまい、思わず松茸を１本買ってしまいました～(^o^)

かなりホワイティなのでカナダ産あたりっぽいですが、ラップで包まれていても香りは確かに松茸でした♪

明日はおでんの予定なので、明後日にでもタケノコご飯にしたいと思います～(^-^)ノ

勤労感謝の日の今日は、昨日届いたおニュ～のダイソンを開封して、

一緒に買ったスタンドにセッティングしてみましたよ♪

と言っても、現在家にあるキャニスタータイプの掃除機の処分が済むまでは、まだ試運転はおあずけなのです～(^-^;)

で、昼間は部屋の整理をしつつ、夕方にはキッチン周りを整理整頓するためのアレコレを買いに、後楽園駅の駅ビルに入っている大きめのダイソン、もといダイソーに相方とお買い物に行ったのでした。

そして、組み立て式のジョイントラックを作ってキッチン周りを整理整頓したまでは良かったのですが、賞味期限がギリギリ切れた未開封のインスタントコーヒーが発掘されてしまったので、そちらの消費を優先しておニュ～のコーヒーマシンの方もしばらくおあずけとなってしまったのでした…(^o^;A

そんな今日の夕食は、一昨日作った日清のラーメン店コラボ鍋の〆に麺だけを使ってスープが余ってしまった、「一蘭ラーメン 釜だれとんこつ」の液体スープと秘伝の赤い粉を使って、

またまたお鍋を作りましたよ♪

材料は一昨日のお鍋の余り物ばかりなので見た目的には変わり映えしていませんが、万能ガッツリ系調味料の「やみつきにんにく背脂」もプラスして、

とっても美味しいお鍋になりました～(^o^)

そしてお鍋の〆は、麺を一昨日全部使ってしまったので、ご飯を投入して“釜だれとんこつ雑炊”にしましたよ♪

相方のアイデアでネギのかわりにフライドオニオンを入れてみたら、香ばしさが加わって今までに無かった美味しい〆になりましたわ～(^o^)b

で、食後のデザートには、相方がタバコを買いに行ったファミマで見つけて買ってきてくれた「たべる牧場キャラメル」を美味しくいただいたのでした♪

一昨日ヨドバシAkibaで購入した、おニュ～のダイソンのスティッククリーナーとUCCのコーヒーマシンが今日届きました～(^o^)

実は一緒にダイソン用のスタンドも買っていたのですよ♪

で、ダイソンの開封は明日にして、今日はUCCのコーヒーマシン、「ドリップポッド DP3」を早速使ってみました。

こちらのコーヒーマシンはよくあるカプセルタイプのマシンなのですが、なんとアタッチメントを交換することで自分で挽いたコーヒー豆で淹れることもできるというゴキゲンなマシンだという事が購入の決め手になりました(^o^)

で、購入時には売り場にUCCの売り子さんがいらっしゃって、こちらの疑問にアレコレ答えていただいただけでなく、カプセルコーヒーの試飲までさせていただき、大変お世話になりましたm(_ _)m

そしてさらに、購入時のプレゼントとして、本来ならば１種類12個セットでの販売となっているコーヒーやお茶のカプセルが、全種類１個づつまとめて入ったアソートセットをいただきました～m(_ _)m

しかも、欲しいカラーが売り切れで配送になってしまったからと、このアソートセットを２セットもいただいちゃいました♪

というわけで、まずは手始めに僕は“炭火珈琲”のカプセルで淹れてみましたよ。

左から温度・蒸らし時間・湯量を細かくセットできるので、

同じカプセルでも様々な味わいが楽しめるみたいですよ(^-^)

というわけで、STARTボタンを押してコーヒーをドリップ～♪

初めてだったので湯量を少なく設定してしまいましたが、淹れたてのドリップコーヒーはとっても美味しかったですわ～(^o^)

そして２杯目には“マンデリン＆ブラジル”のカプセルで淹れてみましたよ。

今度は蒸らし時間長めの「STRONG」に設定したので、豆の違いはもちろんあるとは思いますが、よりコクのある味わいになりました(^o^)

近々「カルディ」あたりでコーヒー豆を買ってきて、挽いたお豆でコーヒーを淹れてみたいですね～(^-^)

【オマケですよ】
今日の夜は、相方が「街ハン食べたい！(><)」と言うので、毎度おなじみの本郷にある「街のハンバーグ屋さん」でハンバーグしましたよ♪

先日壁に苦渋の値上げ予告が貼られていましたが、

今日現在まだ値上げはされていない模様でした。

というわけで、いつものハンバーグにほたてクリームコロッケと白身魚フライと鶏唐揚げが付いた、“ハンバーグ＆いろいろ定食”を注文しました(^-^)

これだけアレコレ食べられる上にライスとスープまで付いて630円という相変わらずのコスパの良さがありがたいです～m(_ _)m

今日の夜も、昨日に引き続き相方とヨドバシAkibaに行って、

昨日アレコレ下見してきたスティック掃除機のうち、一番良さげだったダイソンのモノを購入しました～♪

ただ、配送にしたので届くのは明後日になるのでした(^-^)

で、配送の手続きを終えて、コーヒーメーカー売り場に行ってみたら、昨日チェキラしていたUCCのコーヒーマシンのメーカーの売り子さんが売り場にいて、コーヒーの試飲とかも含めてアレコレ丁寧にレクチャーしていただいたので、こちらのコーヒーマシンも思い切って買って一緒に購入してまいましたよ♪

ただ、そのコーヒーマシンも欲しいカラーの在庫だけが無くて配送になってしまい、届くのはダイソンのスティック掃除機と同様に明後日になるのでした～(^o^;)

というわけで、リベンジ消費よろしく２つも大きめなお買い物をした後は、明後日届くコーヒーマシンのために７階のオニュ～のダイソーで、

ステンレスタンブラーを２個購入したのですが、

コーヒー用に小さめの物を買ったつもりが現在メインで使っているステンレスマグとほとんど容量が一緒だったので、あまり意味のない買い物だったのでした…(^-^;A

そんなこんなでダイソンの掃除機and moreを買った後は、首都高の高架沿いにある「ガスト」で夕食しましたよ♪

というのも、スマホのニュースアプリ、「スマートニュース」のクーポンくじで、ガストの「ビーフ100％ プレミアムチーズINハンバーグ」の半額クーポンが当たったので、

忘れて期限が切れちゃう前に使ってしまおうと思ったのでした(^-^)

というわけで、半額の“プレミアムチーズINハンバーグ”ですよ♪

中にトロトロのチーズが入ったハンバーグは、柔らかくてとっても美味しかったですわ～(^o^)

そんな美味しい半額ハンバーグのあとは、「肉のハナマサ」で、明日作る予定のお鍋の材料になる野菜を買って帰宅したのでした～♪