今日は御徒町の『吉池』でお安い松茸を買ってきましたよ～♪
４本入って680円の中国産松茸でございますよ(^^)
中国産とはいえ、この間買った300円のスライス松茸よりもさすがにボリュームがありますわ～(^o^)b
今回はでっかい１本を松茸ご飯にして、残りの小さい３本をチリチリと網焼きにしてみました♪
そして、コンガリ焼いたところにすだちを絞っていただきました～(^^)
中国産とはいえ、他のキノコにはない香ばしさでやっぱり美味しかったですわ～(^o^)
そして松茸ご飯も美味しくできました♪
前回と違って松茸の量がたっぷりなので、松茸の香りをクンカクンカしながらいただきました(^^)
それから、里芋が残っていたので芋煮風の煮物も作ってみましたよ。
ただ、お肉が豚肉なので、時計じかけのオレンジもとい醤油じたての豚汁といった趣でしたよ(^^;;;