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◆2024年4月 のアーカイブ

痛恨の勘違いからのラーメン&てっぱくなのですよm(_ _)m

2024年4月20日土曜日

今日は、お友達の某nさんと打ち合わせをしていた6年振りの川越ドライブオフのつもりで、朝から相方と集合場所川越駅へ向かったのですが、

なんと、僕が日にちをまるまる1日間違えるという痛恨の勘違いをしてしまっていたのでした……orz

そして、本来の予定日だった明日には、午後に毎週おなじみのテニス教室があるため、今回のドライブオフは残念ながら延期となったのでした。。。

その節は大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m

というわけで、僕の大ポカのために川越からそのまま帰るしかなくなってしまい、途方に暮れながら川越駅の改札内にある『時の鐘』のレプリカ空しく激写!していたら、

相方が「こうなったら俺たちだけでも楽しもうよ(><)」と言ってくれたので、帰る途中の大宮駅で降りてラーメンしようという事になりました(^-^)

とりあえず口コミで人気の高いお店チェキラ!して、お店がオープンする時間まで近くの公園で鳩と戯れつつ

向かったお店は、大宮駅から徒歩1分のところにあるラーメン屋さん、「煮干丸」なのです~♪

全品880円麺の大盛り・中盛りが無料という事だったので、

濃厚煮干”を中盛りで注文しましたよ♪

スープは煮干系と動物系がブレンドされたいわゆるセメント系の超濃厚なスープで、パツパツな細麺と相まって、つくば市の「イチカワ」を彷彿とさせるようなとっても美味しいラーメンでしたわ~(^o^)b

また、卓上にはニンニクと煮干しとオイルをブレンドした感じの謎の味変調味料が置いてあり、

これを投入するとセメント系独特のクセが和らぎさらに美味しくいただけました

そんな美味しいラーメンをいただいてもまだ時間はお昼過ぎくらいだったので、そのまま歩いて「鉄道博物館」へ向かいましたよ。

道の途中には蒸気機関車のD51とか、

電気機関車のEF58ヘッド部分とかが置かれていて、

いやが上にも期待が高まりましたわ~(^0^)

というわけで、前回の川越ドライブオフ以来6年振りとなる「鉄道博物館」に到着~

僕は入り口前の券売機で、Suicaでスイスイと入場チケットを買ったのですが、

相方はSuicaの残高も現金も1000円ちょいしかなく、しかも謎のエラーでSuicaのチャージもできないという状態で、かなりの長時間入り口で悪戦苦闘しておりましたよ…(^^;)

でも、その様子を見かねた職員さんに教えていただき、入り口を入った先の入場ゲート前の受付カウンタークレジットカード決済でチケットを買う事ができたので、とりあえず二人とも無事に入館できました~(^o^;A

というわけで、まずはたくさんの貴重な車両が展示されている1階の「車両ステーション」を見て回りましたよ♪

展示車両はだいたい6年前と一緒な感じでしたけど、

それでもガチリアルな車両を見るとやっぱり興奮しますね~(^-^)

また、0系新幹線の展示スペースでは、

6年前の時と同じく、声優の池田昌子さんがあのメーテルな雰囲気で「酔い止めを持って行った方がいいかしら?」と心配する音声が流れていて、なんだか懐かしかったですね~(^-^)

そして2階では広大なジオラマや、

精巧な1/20スケールの車両模型6年振りに感動しつつ、

食堂車風の内装で食事が楽しめるレストラン、「日本食堂」に入り、

クリームソーダク~ルダウンしました~♪

そしてその後は、本館2階スペシャルギャラリー1で催されている期間限定の企画展、「驚・収蔵展」を見ましたよ。

こちらでは前身の『交通博物館』時代までの収蔵物当時モノの資料等々の貴重なアレコレが展示されているのですが、

そんな貴重な展示物に混じって、キッズも大喜びの「シンカリオン E5 はやぶさ 立像」なるものが鎮座ましましていましたよ。

ただ、隠し切れないボディのダメージ具合とかを見ると、

おそらくただの立像ではなく、イベントやら生配信やらで大活躍していたシンカリオンE5の着ぐるみさんかと思われます(^^)

そんな驚きの収蔵品の皆様を拝見した後は、スペシャルギャラリー2で上映されている短編アニメ新幹線変形ロボ シンカリオン360° ザ・ムービー」を観てきました♪

さぞや遮二無二進化中のお子様たちが大量発生しているのかと思いきや、土曜日だったからなのか僕たち以外には小さなお友達一人とそのお母さんしかいませんでしたよ。

というわけで、入り口で3Dグラスを受け取って、

出入口の扉を閉めると周囲360°全てがスクリーンになる上映ブースで映像を楽しみました。

まるでアニメの中に入り込んだかのように縦横無尽に繰り広げられるバトルシーンすごく楽しかったですね~(^-^)

そんなこんなで6年ぶりのてっぱく存分に楽しんだ後は、博物館と繋がっている「鉄道博物館(大成)駅」から、“ニュー”と言いながらもすでに開業40周年の交通システム「ニューシャトル」に乗って、

大宮駅に戻りました。

で、ここからさらに上野駅まで帰るのに、「在来線のグリーン席とそんなに値段が変わらなくね?(><)」という事で、北陸新幹線あさま」のガラガラの自由席ひと駅分乗って、

上野駅までひとっ飛びで帰りましたよ♪

そして上野駅のスタバで買った期間限定の「GOHOBI メロン フラペチーノ」でク~ルダウンしつつ、

すっかり桜が散った上野公園の、

綺麗に咲き揃ったつつじ激写!しながら、

無事に帰宅したのでした~。

というわけで、僕の痛恨の勘違いから思いがけない日帰り旅になってしまいましたが、意外と楽しめてよかったです(^-^)

次こそは、気の合う皆様ドライブオフを楽しみましょう~(^o^)ノ


ラストのゴリッパなタケノコでアレコレですよ♪(めっちゃ甘口もあるよ)

2024年4月16日火曜日

お友達の某nさんからいただいたゴリッパなタケノコも、ついにラストの半割り1個分となったので、

今夜はこちらを使ってド定番の“タケノコの天ぷら”を作りましたよ♪

衣には白だしを入れつつ、あおさを混ぜ込んで磯の香りをプラスしております(^-^)

また、せっかくのあおさ衣なので、天ぷらで余った分はそのまま揚げ玉にしてフツーの味噌汁に浮かべ、“たぬき味噌汁”にしました。

どちらもとっても美味しかったですわ~(^o^)

それから、「サミット」へお買い物に行ったら、新潟県旧栃尾市の名産品“とちお油揚げ”が半額で投げ売りされていたので、

ラストタケノコの一部みじん切りにしてひき肉と炒め、ねぎ味噌甘辛く味付けして油揚げに詰め込んでグリルでコンガリと焼いた、“とちお油揚げの肉詰め”も作ってみました♪

粗挽きのひき肉を使ったせいか、焼いた後に切ったら中身がモリモリとこぼれ出てしまいました…(^-^;A

お味の方は、タケノコのコリコリした食感いいアクセントになっていて、こちらもとっても美味しかったですよ(^o^)

というわけで、土曜日にいただいたゴリッパなタケノコの皆様は、今年も無事に美味しく完食させていただきました~m(_ _)m

今回は特に大きさがゴリッパだったので、炊き込んだり煮たり焼いたり炒めたり揚げたりと、いろんな食べ方ができて楽しかったです(^o^)ノ

あらためまして、今年もどうもありがとうございました~m(_ _)m

【オマケですよ】
先月、相方と二人で行った「新潟酒の陣」の時に、三条市の酒蔵「福顔酒蔵」のブースで買ったこちらのお酒冷蔵庫で冷やしていただきましたよ♪

無濾過純米原酒極甘 めっちゃ、甘口。」なのです~。

その名の通り、呑んでみるとまるで果実を搾ったかのような爽やかな甘酸っぱさが感じられて、めっちゃ美味しかったですわ~(^o^)b


ゴリッパなタケノコでグラタンなのですよ♪(ナインもあるよ)

2024年4月15日月曜日

一昨日、お友達の某nさんからいただいたゴリッパなタケノコで、昨日アレコレとタケノコづくしの夕食を作ったのですが、まだ半割りで2個残っているので、

そのうちの1個を使って、

今日の夕食に“タケノコのグラタン”を作ってみました~♪

一口大に切ったゴリッパなタケノコは一度フライパンで塩をしてコンガリと焼き自家製サラダチキンタマネギを合わせたグラタンソースの上に並べてからシュレッドチーズをタップリとかけて、オーブントースターで焼き上げました。

タケノコの旨みと食感が生きていて、相方も「コレは美味しいよ(><)b」と言ってくれました~(^o^)

というわけで、昨日作った“筍の桜ご飯”の残りとこちらの“ゴリッパなタケノコグラタン”を美味しくいただいた後は、dアニメあだち充先生の「ナイン」の長編アニメ3作目、「ナイン 完結編」を相方と観ておりましたよ♪

実は昨日も、相方たっての希望で「ナイン」と「ナイン2」を連続で観ていたのでした(^^)

ちなみに左のキャラ孝太郎ではないので、声はこぶ平師匠ではありませんよ(^-^)


ゴリッパなタケノコづくしなのですよ♪(謎のお出汁もあるよ)

2024年4月14日日曜日

今日の夕食は、お友達の某nさんから昨日いただいて、あく抜きが完了したゴリッパなタケノコをタップリと使って、

タケノコづくしにしてみましたよ♪

まずは毎年恒例になっている「おしゃべりクッキング」のレシピ、“筍の桜ご飯”に、

こちらも恒例の、わかめタケノコを合わせた“若竹味噌汁”です~(^-^)

今年は隠し味わさびを溶かして、味に深みを出してみましたよ♪

そして、去年も相方が「美味いね(><)b」と言ってくれた“土佐煮”に、

粉山椒をピリリと効かせた“タケノコと牛肉と舞茸の炒め物”、

さらに春キャベツ&新玉ねぎと合わせた“春っぽいタケノコサラダ”も作りました♪

そんな今年は、炊き込みご飯等々のお出汁こんな秘密兵器を使ってみましたよ。

テレビ朝日の通販で購入した「カラダをつくる出汁」です~。

こちらは、一時期テレ朝の深夜の通販番組やたらと放送されていて、

すご~く気になったので買ってみたのでした(^-^)

粉末タイプになっていて、そのままお湯に溶いて飲んでももちろん美味しいのですが、

水にも良く溶けるので、炊き込みご飯の出汁を作る時にいちいち冷まさなくてもすぐに使えるのが便利ですね~♪

そんなこんなで、今年もゴリッパなタケノコタケノコづくし美味しくいただきました~m(_ _)m

そしてさらに晩酌のおつまみとして、相方のアイデアタケノコマヨネーズチーズをのせてオーブントースターでチンした“タケノコのマヨチーズ焼き”も作りました♪

こちらはアクセントの一味唐辛子がピリッと効いてイイ感じでしたけど、なにか今ひとつ物足りない感じでしたね~(^-^;A

というわけで、今回かなりタップリと使ったゴリッパなタケノコなのですが、それでもまだ半割りで2個残っているので、明日も何かタケノコ料理を作ってみたいと思います~(^o^)ノ


今年もゴリッパなタケノコをいただきましたよ♪(特上煮干ラーメンもあるよ)

2024年4月13日土曜日

今日は、お友達の某nさんから、ゴリッパな初物のタケノコが届きました~♪

今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

というわけで、早速相方が皮をモリモリ剥き

僕がお鍋の水重曹と、以前某nさんからいただいて冷凍保存してあったゴリッパな生赤唐辛子を投入してグッツラと下茹でをして、あく抜きをしました。

今年のタケノコ特にゴリッパだったので、お鍋を2つ使っております~(^^)

で、お湯が冷めてあくが抜けるまで置いておかなければいけないので、お昼に先週のオープン日にもお邪魔したお気に入りのラーメン屋さん、「九段 井さい」でラーメンしてきました~

オープンから1週間で既に行列ができる人気店になっているご様子で、5年前の「北海道物産展」の時に初遭遇した時からチェキラしていた身としては嬉しい限りですね~(^o^)

そんな今日は“味玉特上煮干ラーメン”と、

相方とのシェアで“和え麺”を注文しました。

で、先に券売機食券を買って列に並ぼうとしたら、店主さんの奥様から「和え麺が売り切れかもしれないです…」と言われてしまったのですが、結果的にまだギリギリで大丈夫だったらしく、運良くラストの1杯を注文できました(^-^)

それどころか、僕らが注文した分でラーメンが売り切れてしまったらしく、その後はつけ麺のみの販売となってしまい、まさにギリギリチョップなタイミングでした~(^0^;A

というわけで、本日ラストとなった“味玉特上煮干ラーメン”は、全てを出し切った感じの濃厚な煮干しスープビロビロな平麺によく絡んで相変わらずすごく美味しかったですね~♪

また、黄身がトロトロな味玉に、赤身中心脂身あり2種類のチャーシュー粗めに切られた長ネギ&玉ねぎ、そして香ばしい焼のりと、全ての具材がこのニボスープにドンピシャな一杯でした(^o^)b

さらに、前回は使い忘れていた、カウンター上のこちらの味変調味料を今回は使ってみましたよ。

こちらはラベルが全然ありませんが、お店の外の看板では「井さい特製 八味」というラベルが貼られている薬味なのです~。

中身は神田小川町の「二代目 つじ田」に置いてある「黒七味」に魚粉?をプラスしたような感じで、こちらを振ると味がグッと締まってさらに美味しくなりました(^o^)

そんなバツグンに美味しいラーメンと和え麺をいただいた後は、腹ごなしがてら飯田橋駅まで歩き、

地下鉄に乗って春日駅の方まで戻り、

巨人戦の歓声が漏れ聞こえる東京ドームの隣の、

商業施設「ラクーア」に行ってきました~。

相方が「3COINSで買い物をしたい(><)」と言うので、「3COINS+plus」に行ってみたものの、

結局お目当てのものが見つからなかったので、とりあえずミルキ~なソフトクリームをいただきつつ、

後楽園駅駅ビル内に入っている「ダイソー」でお買い物をして、

4月から減便ダイヤが解消されて乗りやすくなったコミュニティバス、「B-ぐる」に乗って帰宅したのでした~。

で、帰宅したら昼間仕込んでおいたゴリッパなタケノコあくも順調に抜けてきているようだったので、

明日はタケノコづくしでいきたいと思います~(^-^)ノ

【オマケですよ】
飯田橋駅の通路イベント出店していた和菓子屋さんあわ家惣兵衛」で、こんなお饅頭を買いましたよ♪

三毛猫まんじゅう”と“肉球まんじゅう”です~。

かわいい見た目もさることながら、味もとっても美味しかったですわ~(^o^)


ゴリッパなラストのイチゴでアイスクリームなのですよ♪

2024年4月11日木曜日

月曜日お友達の某nさんからバースデープレゼントにいただいたゴリッパなイチゴも、

いよいよ残りわずかになったので、ラスト四つ割りにして一昨日から冷凍庫で凍らせておきましたよ。

というのも、そのカッチカチのイチゴを、生クリームグラニュー糖と一緒にマジックブレッドでブィ~ンして、アイスクリームを作ったのでした~♪

最後に1粒ずつ残しておいた飾り用のゴリッパなイチゴをあしらっております(^-^)

仕上がりはかな~りユルめですが、一昨日作ったシャーベットよりもグラニュー糖の割合を抑えたので、相方は「こっちの方が美味しかった(><)」と言ってくれました~(^o^)v

というわけで、某nさんからいただいたゴリッパなイチゴは、これにて無事に完売となったのでした~m(_ _)m


ゴリッパなイチゴでシャーベットですよ♪(謎の飲みモノもあるよ)

2024年4月9日火曜日

今日は天気が一日中荒れ模様でしたけど、昼間にお買い物に出た際に近所の小学校の桜を見に行ったら、風雨にさらされてやっぱり葉桜気味になってましたね~(ヽ´ω`)

道路上には、散らされた桜吹雪のようにうっすら積もってました。。。

そして、一昨日には向かいの公園で咲きそろっていたチューリップも、

なんだかお辞儀してるみたいになってましたよ…orz

そんな今日は、昨日お友達の某nさんからバースデープレゼントにいただいたゴリッパなイチゴ残っている分を一部使って、

シャーベットを作ってみました~♪

ゴリッパなイチゴグラニュー糖レモン汁マジックブレッドでブィ~ンして、それをフリーザーバッグに詰めて冷凍庫で冷やし固めましたよ(^-^)

盛り付け時にはスライスしたイチゴオサレにあしらってみました

イチゴを完全には崩さなかったので、果実感満点のとっても美味しいシャーベットになりました~(^o^)b

【オマケですよ】
賞味期限間近の食品激安!で買える「クラダシ」というサイトで、あるモノガッツリ箱買いしてしまいましたよ。

その箱の中身は…

日本ルナの「ときめきカフェ プリンは飲みモノ」なのです~♪

こちらは振ってから飲むと、まるでプリンを飲んでいるかのような食感が味わえるというドリンクで、かつてポッカサッポロが販売していた僕の大好物、「プリンシェイク」のコンセプトそのままだったので、ここぞとばかりに買ってしまったのです(^-^)

で、1本あたり63円(送料別)とかなりの激安!だったのですが、なにせ賞味期限がギリギリチョップなので、

できるだけ早めに、ユルユルと飲んでいきたいと思います~(^o^)ノ

ちなみに、今日だけで一人で3本飲んでしまったのは内緒…(^o^;A


今年はゴリッパな3種のイチゴをいただきましたよ♪

2024年4月8日月曜日

今日は、お友達の某nさんから、3月生まれの僕と相方への誕生日プレゼントが届きました♪

季節の便り、ゴリッパなイチゴなのです~(^o^)

今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

今回はいつものファンキーな苺農家さんではなく、某nさんちの地元の農園ストロベリーファーム』からのイチゴで、

いばらキッス”が2パックと、“よつぼし”&“かおりの”が1パックずつ合計3種4パックゴリッパなイチゴをいただきました(^^)

というわけで、夜のデザートにまずは“よつぼし”と“かおりの”を半々ずつお皿に盛って食べくらべをしてみましたよ♪

色合いが濃い方の“よつぼし”は甘酸っぱくてバランスが良く色合い薄めな“かおりの”の方はやや甘味が濃い感じで、どちらも美味しかったです~(^-^)

そして、さらに追加で“いばらキッス”もちょっくらいただいてみましたよ♪

前の2種よりやや酸味が強い印象でしたが、濃厚な感じこちらも美味しかったですわ~(^o^)

いばらキッス”は2パックいただいたので、残りの1パック分で明日何か作ってみようと思います(^-^)


また「本ごう家」でラーメンしてきましたよ♪(ゴーグルファイブもあるよ)

2024年4月7日日曜日

今朝ユルユル~と起きたら、相方がスカパーの「東映チャンネル」で再放送が開始されたばかりの『大戦隊ゴーグルファイブ』を観ていたので、一気に目が覚めて一緒に観てしまいましたよ♪

そんな今日の夕方は、相方のテニス教室が終わるのを待って、一昨日本郷にオープンしたばかり家系ラーメンのお店「本ごう家」でまたラーメンしてきました~

相方は一昨日のオープン日には売り切れで食べられなかったので、「本ごう家」は今日がお初だったのでした(^-^)

そんな今日は、一昨日と昨日開店記念無料ラーメンフィーバーが終わり、店内の先客は2人だけだったのでカウンター席にすぐ座れましたよ♪

で、券売機を見ると、“つけ麺”には売り切れランプが点いていたので、今日は“ラーメン”を「うす口」で注文して、

あとは券売機でオススメされていた、

燻製コマチャー”を無料ライスにのせていただきました♪

ラーメンが美味しかったのはもちろんですが、壁に貼ってあった「ライスをガッツリうまくする方法!!」に書かれていた、

コマチャーをご飯の上にのせスープを少々かけ、マヨネーズとコショウを振って食べる!」を実践してみたら、いかにもハイカロリーな感じでしたが、マヨと豚骨スープで濃厚さを増したコマチャーライス意外とイケてましたわ~(^o^)b

ただ、混ぜたら見た目がちょっくらアレな雰囲気になってしまったので、相方は気味悪がっておりました…(^◇^;A

そんなこんなで僕らがラーメンしている間に、17時を回ったあたりからあれよあれよとお客さんが増え始め、いつの間にかカウンター席が満席になって外待ちが出るまでに繁盛していましたよ(^-^)

そして、帰りにまた今日も近所の小学校の桜激写!していたのですが、

向かいの公園のチューリップもまたキレイに咲き揃っていたので、一緒に激写!しておきました♪


待望のあのお店が九段でオープンなのですよ♪

2024年4月6日土曜日

今日は、気に入ってずっと追いかけてきたラーメン屋さん井さい 東京」が、ついに路面店を新規オープンすると聞きつけて、朝から相方と九段へ行ってきました~♪

湯島駅から地下鉄に乗って大手町駅で乗り換え、

東西線九段下駅で降り、

今が見頃千鳥ヶ淵の桜ちょっくら激写!してから、お店に向かいましたよ。

途中、文字がアチコチ剥がれかけて「九殳ヒー丁目(くるまたひ~ちょうめ)」になってしまった交差点名標識無意味に激写!しつつ、

本日オープンの「井さい 東京」改め、「九段 井さい」に到着~♪

開店30分前ながらも既に行列がお店正面からビルの横にまで伸びていて、僕らも含めたファンの皆さんの期待の高さがうかがえました(^-^)

そして開店10分前くらい店主さんの奥様がご挨拶に出てこられたのですが、僕らの事を覚えてくださっていて嬉しかったです~(^o^)

というわけで11時になり、ついに開店~

以前の中野の店舗には無かった立派な看板が掲げられ、店内のカウンター席15席とゆったり広くなり行列の中ほどだった僕ら店が開いてすぐ席に着くことができました

そしてメニューについては、味噌系のものは無く、麺類は「特上煮干ラーメン系」と「煮干しつけ麺系」のみだったので、

僕は“特上煮干ラーメン”を注文しましたよ。

これでもかとばかりに煮干しを丸ごと使用したスープは、サラリとした飲み口ながらもほろ苦な強い旨みがタップリで、ビロビロモチモチな平打ち麺によく絡んでバツグンに美味しかったですわ~(^0^)b

また、相方が注文した“煮干しつけ麺”の方は、

ラーメンの方とは打って変わってドロリと濃厚なつけ汁になっていて、こちらもすごく美味しかったです~(^o^)

そして、お腹にまだ余裕がありそうだったので、僕だけ追加で“和え麺”も注文しました♪

パツパツの細麺に満遍なく絡められた絶妙な香ばしさと甘みを感じる煮干しオイル相変わらず美味しかったですね~(^-^)

また、卓上の味変調味料から、

レモン酢ちょっくら和え麺にかけてみたところ、爽やかさがプラスされてまた違った美味しさになりましたよ(^^)b

というわけで美味しいラーメンを堪能して、お店を出る際にも奥様にご丁寧にお見送りをしていただきましたm(_ _)m

その後は九段下駅の方まで戻り、靖国神社で桜でも見物しようかなどと考えていたのですが、付近が恐ろしいほどの人波で溢れかえっていたので、

そそくさと地下鉄で湯島まで帰りましたよ…(^o^;A

そんなこんなで、上京後は紆余曲折ありながらもついに九段で花開いた「井さい」さん、個人的には中野の時よりもグッと近くなったので、これからは食べに行く機会が増えそうな予感がします(^-^)