今日の夜は、相方と池袋で待ち合わせて、西武口にある宝くじ売り場でドリームジャンボ宝くじを購入しました～(^^)
それからビックカメラで日用品をちょっくらお買い物した後、池袋駅西口方面に移動して、昔からちょくちょく寄らせてもらっているラーメン屋さん、「環七土佐っ子ラーメン」で感動との出会いをしてきました～(^o^)
看板にでかでかと書いてあるのです(^^)
というわけで、今日は２人とも背脂チャッチャ系な“土佐っ子ラーメン”と、“半炒飯”のセットを注文しました♪
スープは甘みを感じる濃いめの醤油味で、その表面をびっしりと覆い尽くす粒状の背脂が、さらにスープにコクと旨みをプラスしているのです～(^o^)
そして半炒飯は、パラパラ感はソコソコなものの、具のみじん切りチャーシューの味が濃くて、ナイスなアクセントになってました(^o^)b
久々の訪店だったんですけど、今回も期待を裏切らない美味しさでした～♪(^-^)