4月 « 2017 « ちゃ・ブログ

◆2017年4月 のアーカイブ

今年もイチゴ狩りオフなのですよ♪

2017年4月29日土曜日

今日はお友達の某nさんのお誘いを受けて、イチゴ狩りオフに今年も相方と参加させていただきました~♪

まずは、つくばエクスプレスつくば駅の外で待ってくださっていた某nさんのお車にて、

某nさんKズキチさんT~げんさんと合流し、5人でいつもの農園へ~(^^)

今年は“とちおとめ”と、それよりもやや甘いという“あまおとめ”という品種のハウスでイチゴ狩りを楽しむことができ、

今年もたくさん美味しいイチゴをいただきました~(^o^)ノ

また、即売コーナーでは、去年は品切れで買えなかった美味しいミニトマトの詰め合わせを買う事も出来ました(^^)

車内でのおやつとして美味しくつまんでおりましたよ♪

そして、某nさんのお車に再び乗り込み、次なる目的地へ~。

遠くにそびえる筑波山激写!しようとして電柱に阻まれたり

街路樹に引っかかった洗濯物無意味にズームで激写!したりしつつ、

到着したのは、おなじみの「はりけんらーめん 南店」なのでした~。

今回、僕は数量限定の“鴨白湯つけそば”と、鴨肉そぼろ柴漬けがのった“鴨めし”を注文~♪

ここで手違い別のテーブルの商品が間違えて僕らのテーブルに出されてしまったため、お店の方の粋な計らいその間違えた1杯分を余分にいただけることになり、皆さんで(特に食いしん坊のT~げんさんを中心に)シェアしていただいたのでした~m(_ _)m

そんな“鴨白湯つけそば”は、かなり濃厚で味わい深いつけ汁コシのある太麺によく絡んでとっても美味しかったですわ~(^o^)

で、ここでいつものつくばドライブオフならば焼きたてクロワッサンが美味しいあのパン屋さんに行くところなのですが、今回は某nさんが新しいお店をアレコレ開拓してくださっていたのでした~(^^)

というわけで到着したのが、昨年つくば市内にオープンしたばかりというおニュ~なパン屋さん

季節の酵母パン punch」というお店です~♪
お店の外観の写真撮り損ねてしまっていたのは内緒(^o^;;;

住宅街の中にあり、民家を改装した感じの店内はとっても狭いものの、いろいろな自家製酵母で発酵させたこだわりのパンたちが所狭しとアレコレ並べられておりましたわ~(^o^)

で、僕と相方は、“いちご酵母の食パン”と、栄養価が高い小麦の外皮「ふすま」を使った“ふすまメロンパン”、“ふすまあんぱん(小倉あん・さつまいもあん)”を購入しました。

ふすまパンは小麦の外皮というので固めなのかと思いきや意外とふっくらしていて、ふすまのプチプチとした食感とってもイイ感じでしたわ~(^o^)b

それからいちご酵母の食パンの方は、とりあえずスライスした端っこを相方といただいてみたのですが、ほ~んのりとイチゴの風味が鼻に抜ける不思議な美味しさでしたわ~♪(^o^)
食パンのスライスした分は明日のお昼にトーストにしていただいてみたいと思ってます~(^-^)

そんな天然酵母のパン屋さんをあとにして次に向かったのは、同じくつくば市内にある小さなスイーツ屋さん、「moikka」なのです~。

こちらも今回お初のお店で、僕は“桜チーズケーキ”と“チョコレートブラウニー”をいただきました~(^^)

桜チーズケーキ”はコッテリしたレアチーズケーキ上層のさっぱりした桜のゼリーがマッチしていて、もう一つの“チョコレートブラウニー”の方は濃厚なチョコの風味が口いっぱいに広がりどちらも美味しかったです~(^o^)

そして、甘いもので別腹もいっぱいになったところで、相方が「リュック買いたい!(><)」と言うので、イオンモールつくばに移動~。

相方がリュックを探している間、「ヴィレッジヴァンガード」でおもしろアイテムをチェキラしたり、鉄道模型のお店「ポポンデッタ」の広大で精巧なレンタルレイアウト激写!したり、

定食屋さんのインパクト絶大な明太子の山盛りサンプル無意味に激写!したりしつつ、

再び合流したら、いつの間にかKズキチさんが「ヴィレッジヴァンガード」で買った一番くじで、A賞の大きなカービィのぬいぐるみ見事にゲット!しておりました~(^o^)

相方には「Kズキっちゃんは変な所で運を使い果たしてるw」と言われておりましたわ~(^-^;A

そして、イオンモール内の「サンマルクカフェ」で“アイスベトナム珈琲”を飲みつつダベったあとは、

いつものシメの居酒屋さん、「鳥吉」で飲みオフなのです~♪

レンコンの素揚げが香ばしくて美味しい“だっぺサラダ”に始まり、

定番の“手羽先餃子”や、

焼鳥の皆様、

そして春の味覚“こごみの天ぷら”等々の美味しい料理をいただきつつ、

今回はまったり落ち着いた雰囲気ほろ酔い飲み会だったのでした~(^o^*)

そんなこんなで、今回も満腹満足な旅だったイチゴ狩り&つくばドライブオフ、とりあえず僕はこれから運転免許取得に向けて頑張りたいと思います~(謎)


アキバでオマール海老のラーメンなのですよ

2017年4月25日火曜日

今日の夜は、相方が「アキバでパーツを買う!(><)」と言うので、アキバの裏通りでお買い物をしたついでに、超久々鶏白湯らーめんのお店「麺屋 武一」で晩メシしてきました~♪

こちらのお店、オープン当初から何度もリピートしていたのですが、最近は個性的なラーメン屋さんがあちこちに増えてきていてすっかりご無沙汰だったのでした(^^;)

というわけで、相方は券売機のに貼ってあったメニューに表記してあった“和風煮干し鶏そば”なるものを注文するつもりだったのですが、なぜか券売機にその商品のボタンが見つからなかったのです~。

そこで、後ろで待っていた他のお客さんに先を譲りつつ店員さんに訊いてみた所、「それもうやってないんですよ~(てへぺろ☆)」というビックリの返事をいただいてしまいましたよ…(^^;;;

結局僕らが食券を買った後に、店員さんが券売機横のメニューからそそくさとそのメニューの表記をはがしていましたが、そういう事は開店前にやっておいていただきたいものです(^o^;A

そんなこんなで、久々の訪店でいきなりミソが付いてしまいましたが、僕は期間限定の“オマール海老の濃厚鶏白湯らーめん”をいただきました~(^^)

海老のビスク鶏白湯スープを合わせたような感じの濃厚な旨みのあるスープで、海老好きの僕も納得の美味しさでしたわ~(^o^)b

このオマール海老のらーめん期間限定だそうなので、券売機からボタンが無くなる前に行くなら今だッ!m9(^-^)


いきなりのチーズステーキですよ♪

2017年4月22日土曜日

今日の晩ご飯は、相方がいきなり「このステーキ作る!(><)」と言って、LINEのタイムラインに流れてきた某レシピサイトの“豚コマミルフィーユチーズステーキ”を作ってくれました~♪

豚コマラップの上に敷き詰めてさらにスライスチーズをのせて巻き、あとはじっくりコンガリと焼くのです~(^^)

ただ、今回は巻きが分厚過ぎたため、焼いた後に電子レンジで再加熱したのは内緒…(^o^;;;

そんな“豚コマミルフィーユチーズステーキ”は、中のチーズがとろ~りと溶けてとってもクリーミーに美味しさを引き立てており、しかもボリューミーで食べ応えがあってかなり良かったです~(^o^)b

そして、僕はジャワカレーの新商品、「キーマカレー」を作ったのでした~♪

具はひき肉と玉ねぎのみ煮込み時間がほとんど要らず、カンタンに作れるのに結構スパイシーで、なんだか大人の美味しさでしたわ~(^o^)


桜えびのかき揚げなのですよ♪

2017年4月20日木曜日

今日は冷凍モノながら生の桜えびが手に入ったので、

晩ご飯に““桜えびと長ネギのかき揚げ”を作りました~(^^)

衣を作る時に白だしでほんのり味を付けておいたので、天つゆなしでもサクサク美味しくいただけました~(^o^)ノ

あとはお刺身を切ったり、ほうれんそうのおひたしを作ったりしましたよ♪

それはさておき、先月手術をした父の件なのですが、摘出部位の病理検査の結果が今日出たそうで、今後は定期的に検査をして様子を見ていくという事になり、ひとまずは落ち着いた感じです(^^)

あと、父の入院中には目に見えて食欲が落ちたりして、明らかにうろたえていた実家のネコも、

父の話では元通りに元気を取り戻しているらしく、よかったですわ~(^o^)


今年もゴリッパなタケノコをいただきましたよ♪

2017年4月12日水曜日

昨日、お友達の某nさんから今年も春の便りゴリッパなタケノコがまたまた届きました~♪

毎年どうもありがとうございます~m(_ _)m

というわけで、昨日のうちに鬼皮を剥いた上で、昨年に大成功した重曹でのあく抜きをしたのですが、相方が「君が剥くと遠慮しちゃうから」という事でゴーカイにモリモリと皮を剥ぎまくっておりましたよ(^o^)

というわけで、今日はあく抜きを終えたタケノコちゃんたちアレコレ料理してみました~♪

まずは去年作って美味しかった「おしゃべりクッキング」の“春の炊き込みご飯”を今年も作りました~(^^)

タケノコの美味しさ桜えびの香ばしさやっぱりベストマッチングなのでした~(^o^)b

それから今年は“タケノコと磯のりの味噌汁”と、

タケノコと同じく春野菜スナップエンドウを合わせた“タケノコとスナップエンドウのおかか煮”を作りました~(^^)

おかか煮は、クックパッドのフライパンを使う簡単レシピを参考に、醤油を「牡蠣醤油」に替えてさらにみりんを加え、甘みを引き立てる感じで作ってみました。

甘辛なタケノコに加えてスナップエンドウの甘みがバツグンでしたわ~(^o^)ノ

というわけで、今年も存分に春の味覚を存分に味わったのでした(^-^)
ゴリッパなタケノコを送ってくださった某nさん心から感謝なのです~m)(_ _)m


実家のお土産の燕三条系ラーメンなのですよ♪

2017年4月10日月曜日

先月の下旬から先週頭まで、父の手術のために緊急帰省をしていたのですが、その間に留守を守ってくれた相方のために、向こうでアレコレとお土産を買ってきたのでした(^^)

そのうちの一つ、向こうでも何度もいただいてきた「燕三条系ラーメン」の箱入りお土産品、“燕三条 背脂ラーメン”ですよ。

前回正月に帰省した際、燕三条駅内にある観光物産センター「燕三条Wing」のお土産売り場に置いてあったお気に入り「燕三条系ラーメン」が、

全然思い入れが無い「三条カレーラーメン」に取って代わられていて非常にガッカリしたのですが、今回は同じ駅構内のコンビニ「NewDays」で別メーカーの新たな箱入り「燕三条系ラーメン」を見つけたので迷わず購入したのでした~(^-^)

ただ、実家で燕三条系ラーメンをたくさん食べてきたのと、帰京したその日に相方と御徒町のラーメン屋さん「ひむろ」で“札幌味噌らーめん”をいただいてしまったので、

このラーメンは帰京から少し間を置いた先週の水曜日に一度作ってみたのですよ♪

ちなみに箱の中身はこんな感じ。

麺4玉液体スープ4袋の他に、燕三条系ラーメンの肝とも言える背脂が再現できる半固形のラード4食分も付いていて、なかなか期待大なのです~(^^)

で、近所のお気に入りのお肉屋さんでチャーシューを買い、まず作ってみたのがこちら。

袋入りのラードには粒状の背脂も少し含まれていて、背脂の再現度はそこそこ良かったのですが、いかんせんスープの色がかなり薄く、すすってみるとやっぱり醤油感が弱かったですね~(^^;)

ただ、煮干系のだしの風味は結構強かったので、今日はそれを生かすように残りの2食分をアレコレアレンジしてみたのでした(^^)

まずは背脂を追加投入するべくお肉屋さんに買いに出たのですが、今日は行く先々で「今日は無いよ」とか「もう廃棄したよ」とか「元々置いてないよ」などと背脂運に見放されてしまっていて、結局上野界隈2時間近く歩き回ってようやく手に入れることが出来ました~(^o^;;;

そして、豚バラブロック自家製チャーシューを作る際に、

一緒にこの背脂も煮込み、さらに液体スープお湯で伸ばす際にはこのチャーシューだれを加えて醤油感をアップさせました(^^)

というわけで、今日アレンジして作った“燕三条 背脂ラーメン”がこちら。

背脂を探索している時間が長すぎたせいで、背脂をトロトロになるまで煮込めなかったので、煮上がった背脂を包丁で細かく刻んでスープに加えております♪

今日のこのラーメンを、相方も「この前と全然違うね~(^^)」と、感激!しながら食べてくれました~(^o^)

【オマケですよ】
背脂探索をしている時に、アメ横センタービルの地下へと続く階段にリードをつけられたネコちゃんがいたので、思わず激写!してしまいましたよ(^ω^)

模様とかお口周り実家のネコによく似てましたわ~(^o^)


またまたステキなバースデープレゼントをいただきましたよ♪

2017年4月9日日曜日

この週末は相方の親類がいらっしゃっていてお花見には行けなかったのですが、それでも美味しい牛たんを食べたり、

美味しい天ぷら定食を食べに行ったりと、

なかなか充実した週末でしたわ~♪(^o^)b

そんな今日は、お友達のMさしさんからステキなバースデープレゼントを贈っていただきました~(^-^)
どうもありがとうございます~m(_ _)m

今年の正月にMさしさんと新潟ドライブプチオフをした時にリサイクルショップで買ったプライズ品のドラゴンボールフィギュアシリーズ品なのですよ♪(^o^)
あの時に買った悟空並べて飾りたいと思います~(^^)ノ

あと私事ですが、先日手術をしたから無事に退院したと連絡を貰いました(^^)
そして、「父の姿が見えなくてうろたえていた」と妹から聞いていた実家のネコも、一応は落ち着きを取り戻した模様です(^ω^)

やっぱり父の手術が成功して無事に退院した事が、僕にとっては今年一番のバースデープレゼントでしたね~(^o^)b


バラバラのバースデープレゼントをいただきましたよ♪

2017年4月4日火曜日

一昨日、緊急帰省していた実家から戻って来たのですが、東京の自宅に戻ったらお友達のNこんださんからのステキなバースデープレゼントが届いておりました~\(^o^)/
どうもありがとうございます~m(_ _)m

そのプレゼントとは、あらかじめNこんださんが僕のリクエストを受けて贈ってくださった「キン肉マン リアルマスクマグネットコレクションⅢ」なのです~(^^)

これは、キン肉マン生誕29周年(2008年)の頃に発売されたコレクションフィギュアで、リアルな造形キン肉マンキャラのマグネット全6種(別Ver.あり)シークレット1種という構成になってます。

というわけで、早速レギュラー6種のマグネット冷蔵庫に貼り付けてみましたよ。

で、このレギュラー6種にはボーナスパーツが各1個ずつ入っていて、シークレットのコレと合わせることで、

ミートくんが完成するのです~(^^)

7人の悪魔超人編」でバラバラにされた時のパーツ構成ですね(右手は1個ダブります)。

というわけで、ジョイントパーツで各パーツをつないで完成させたミートくん冷蔵庫に貼り付けてみましたよ。

Tシャツの柄がなんかアレですが、アニメでお馴染みのパンダ柄の胸パーツは、発売当時に抽選でプレゼントされた「スペシャルパーツ」で再現されているらしいです。
ちなみにこちらのMEAT柄原作バージョンなのです~(^^)

Nこんださん、ステキなバースデープレゼントをありがとうございました~m(_ _)m


東京に戻ってきましたよ(燕三条系ラーメンの老舗もあるよ)

2017年4月2日日曜日

父の手術のために緊急帰省していた実家から、今日新幹線で東京に戻って来た僕です。

昨日今日と、病院が院内でのインフルエンザ流行のせいで面会制限となってしまっており、結局昨日から父とは話せずじまいだったのですが、看護師さんの話では既にベッドから立って歩けるようになっているそうなので、あとは近くに住む妹に託すことにしました。

そんな慌ただしい今週でしたが、木曜日から3日間のランチは、妹の車に乗せてもらって燕三条ラーメンの老舗を巡って食べ比べなぞをしておりましたよ(^^)

ここからはとってもロ~カルな話になりますのであしからず~m(_ _)m

まず木曜日は、かつて昭栄通りにあった「福来亭(三条店)」の流れを汲む、三条商工会議所そばの「龍華亭」で“中華そば(中油)”をいただきました。

中油にしては背脂の量が少な目で、やや物足りない感じでしたね~(^^;)
でも、移転前の「福来亭」には高校時代によく通っていたので懐かしさがありました(^-^)

続いて金曜日は、取り壊し作業中の旧三条市総合体育館そばにある「中華亭」で、“中華”を大油でいただきました。

前日の「龍華亭」の中油物足りない脂の量だったので、大油で注文したのです~。

こちらのスープは濃いめの醤油味の中に煮干しの風味がしっかりと感じられ、麺の柔らかさメンマの味のしみ方と、どれをとってもイイ感じでした~(^o^)b

そして、昨日のお昼は第二産業道路からちょっくら入ったところにある「いこい食堂」に行って来ました。
土曜日だったので待ちが出るほどの客の入りでしたよ(^^)

注文した“大油ラーメン”は、醤油味が強く前面に出ていたものの、だしの風味はやや薄く、前日の「中華亭」よりはやや物足りない感じでした(^^;;;

というわけで、燕三条系ラーメンの老舗食べ歩きは、「中華亭」がダントツで美味しかったです~(^o^)ノ

今回巡った「龍華亭」、「中華亭」、「いこい食堂」の3軒は店主同士がご兄弟だそうで、現在の燕三条系ラーメンのルーツである燕市の「広州飯店」の流れを汲んで三条市背脂ラーメンを始めた、いわば三条市における燕三条系ラーメン発祥のお店たちなのです。

そんな歴史ある3店舗を巡る事ができたのも、僕のリクエストに応じて車を走らせてくれた妹のおかげだったのでした~m(_ _)m

そして、さらに昨日の夜には、実家で一人寂しく晩ご飯を食べる僕を、同県のMさしさん外食に誘ってくださいましたよ(^^)
三条市内のかっぱ寿司で、なんだか盛りがズッコケてる“鮮極 鮭いくら”等々の

いろんなお寿司お腹いっぱいいただきました~(^o^)

そして、いざ車に乗ろうと小走りで駐車場を走っていたら、薄暗くて見えなかった車止めにつまずいてしまい、この歳で見事にズッコケてしまったのでした…(^-^;A

というわけで、今日は東京に戻るべく朝から出発前のいろいろな準備をしていたのですが、開いていたキャリーバッグ実家のネコピッタリと収まってしまいましたよ(^^;;;

なんだかまるで「行かないで~(;ω;)」と訴えかけているような気がしました(^-^)

父の退院まではひとりぼっちで寂しくなるけれど、実家のネコにはメゲずに頑張ってほしいです~(^o^)ノ

【オマケですよ】
帰り際に最後に激写!した実家のネコですよ。

引き止めるかのようにこちらを見つめる瞳に、なんだか切なくなりました~(´・ω・`)