今日の晩ご飯は、相方がいきなり「このステーキ作る！(><)」と言って、LINEのタイムラインに流れてきた某レシピサイトの“豚コマミルフィーユチーズステーキ”を作ってくれました～♪
豚コマをラップの上に敷き詰めてさらにスライスチーズをのせて巻き、あとはじっくりコンガリと焼くのです～(^^)
ただ、今回は巻きが分厚過ぎたため、焼いた後に電子レンジで再加熱したのは内緒…(^o^;;;
そんな“豚コマミルフィーユチーズステーキ”は、中のチーズがとろ～りと溶けてとってもクリーミーに美味しさを引き立てており、しかもボリューミーで食べ応えがあってかなり良かったです～(^o^)b
そして、僕はジャワカレーの新商品、「キーマカレー」を作ったのでした～♪
具はひき肉と玉ねぎのみで煮込み時間がほとんど要らず、カンタンに作れるのに結構スパイシーで、なんだか大人の美味しさでしたわ～(^o^)