お正月休み最終日の今日は、昼間に相方と湯島天神の参道へ屋台のジャンクなお祭りフードを買いに出ましたよ♪
お店によってはすごい行列になっていたので、相方と手分けしてアチコチの屋台に並び、お祭りフードをアレコレ買ってきたのでした～(^-^)
というわけで、昨日もいただいて美味しかった“たこ焼き”と“いか半身焼き”に、“焼きそば（目玉焼きのせ）”、“もつ煮込み”、“牛カルビ串”なのですよ(^^)
以前よりもちょっくらお値段が上がっているのをひしひしと肌で感じましたが、どれも美味しかったです～(^o^)
そんなお祭りフードと一緒に、「吉池」の“のし餅”の残りを“きなこ餅”にしていただきつつ、
元日に見忘れていた、テレビ朝日系の「芸能人格付けチェック！ 2023お正月スペシャル」をTVerの見逃し配信で観た後、
ニュースでゲッソリするほどの東名高速のUターンラッシュを眺めていたのでした～(ヽ´ω`)
またもやお昼まで寝正月してしまった正月２日目の今日は、僕が寝起きにお風呂で温まっている間に、相方が湯島天神の参道の屋台でジャンクなお祭りフードを買ってきてくれましたよ♪
“たこ焼き”と“いかの半身焼き”です～(^-^)
“たこ焼き”はお気に入りの屋台とは違うお店でしたが、ちゃんと美味しかったです♪
そして、“いかの半身焼き”の方は、薬味がしっかり効いた醤油ダレでコンガリと焼かれていて、こちらも美味しかったですわ～(^o^)
そんなお祭りフードをいただきながら、お正月恒例の「アニマックス」での「ガンダム劇場版三部作」で、「哀・戦士編」の毎年セリフの音声が消されるあのシーンとかを観つつ、
夜にまたお祭りフードを買えないかと湯島天神に行ってみたのですが、参道の屋台は既に店じまいしておりましたよ…(^-^;)
ただ、参拝客はさすがに落ち着いていたので、
2023年の初詣をさせていただきました～(-人-)
そして今日の夕食には、超久々に故郷の味“のっぺ”を作りましたよ♪
いつもなら干し椎茸を使うのですが、今回はお友達の某nさんからゴリッパなお餅といっしょにいただいたゴリッパな干しヒラタケを戻して使いました。
もちろんヒラタケの戻し汁も干し貝柱の戻し汁と合わせて出汁にしております～。
というわけで、久し振りの“のっぺ”ですよ(^-^)
ヒラタケの戻し汁にいい香りと旨みが出ていて、相方も「美味しいね～(><)」と褒めてくれましたよ(^o^)
そんな“のっぺ”と一緒に、大晦日に「吉池」でに買った“のし餅”レンジで茹でて、
某nさんちのゴリッパな大根の残りで作った大根おろしと絡めた“からみ餅”を作っていただいたのですが、
最初にググったレシピの温め時間がこのお餅に合わなかったのか、１回目にチンしたお餅は完全にとろけて融合してしまったので、こちらは僕が美味しくいただきました～(^o^;)
皆様、新年あけましておめでとうございます～m(_ _)m
今年も実家でじょんのびではなく、自宅でぐ～たらなちゃぶ～です(^-^;)
またもやお昼頃まで寝正月してしまいましたよ…(-0-)zZZ
昨日の大晦日には、深夜に湯島天神の参道に並ぶ屋台でジャンクなお祭りフードを買いに出ようと目論んでいて、買出しから帰った夕方には参道の屋台を下見までしていたのですが、
結局「孤独のグルメ 大晦日スペシャル」を観終わった頃には「やっぱり寒いから出るのはやめよう(><)」という事になって、結局お祭りフードを買いに出る事も無く、さらに年越しそばも日付が変わってからいただいたのでした(^o^;A
そんな2023年の年越し、もとい年明けそばは、昨年末に事前に購入していた「つじ田」の“冷凍お土産濃厚つけ麺”なのですよ♪
麺やつけ汁はもちろん、具のチャーシューとメンマに、さらにはスダチ果汁と黒七味まで完備されている至れり尽くせりな冷凍つけ麺でした(^-^)
このパーペキな「つじ田」のつけ麺に、追加具材としてお友達の某nさんからいただいたゴリッパな乾燥きくらげを戻したものを細切りにして、つけ汁に加えてみましたよ。
このコリコリの細切りきくらげに、再現度が高いリアルな美味しさの「つじ田」のつけ汁がとってもよく絡んで、相方も「コレ正解じゃない？(><)」と言うほどのマッチング具合でした(^o^)b
そんな年明けつけ麺をいただいた後は、「吉池」の“越後もちぶたの焼豚”をおつまみに晩酌をしてからひと眠りしたのでした～(-o-)ｚZZ
で、昼過ぎにぐ～たらと起きてきて、まずは年末に買っておいたお安い十割そばと、
大晦日にセブンイレブンで受取りしておいた“おせち”で、
お正月っぽいランチにしてみました♪
そして夜には、某nさんのちのゴリッパなお餅のラスト２個と、
一緒にいただいたゴリッパな干しヒラタケの一部を水で戻したものを使い、
同じく一緒にいただいたゴリッパな大根の一部を大根おろしにして、
毎年作っている、お雑煮がわりの「おしゃべりクッキング」のレシピ、“餅と鶏のみぞれ煮”を作りました♪
仕上げにかけるゆずの皮も、ゴリッパなお餅と一緒にいただいた某nさんちのゴリッパなゆずをゴリゴリと削ってふりかけましたよ(^-^)
いつも使っている市販のゆずの粉と違って、リアルに削った柚子の皮は香りやほろ苦さが段違いで、すご～く美味しくなりましたわ～(^o^)
それから、ゴリッパな赤唐辛子を輪切りにして、
昨日牛たん屋さんの自販機でダブっってしまった“牛ホルモンネギ塩味”と、
大晦日に買ったお安いニラと炒め合わせて、“牛ホルモンとニラのピリ辛炒め”にしてみましたよ♪
ゴリッパな赤唐辛子は相変わらずゴリッパな辛さでしたけど、とっても美味しかったですわ～(^o^)
というわけで、今年もどうぞよろしくお願い致します～m(_ _)m