ちゃ・ブログ

昨日お友達の某nさんからゴリッパなカボチャと一緒にいただいたゴリッパな夏野菜を使って、今日も夜にちょっくら作ってみましたよ♪

と言っても、相方が謎の口内炎の治療をしているので、メニューは控えめな上にゴリッパな生赤唐辛子はまだおあずけなのです～(^^;)

そんな今日は、近所の「サミット」で買える冷凍アヒージョの素に、

追加でむき海老とゴリッパな万願寺唐辛子を加えた“具だくさんアヒージョ”と、

ゴリッパなオクラを生で刻んで、

冷蔵庫でピンピンに復活したゴリッパな青じその千切りをポン酢で和えた、

相方リクエストの“生オクラのポン酢あえ”を作りました♪

ポン酢あえは、シャキシャキな生オクラの食感と爽やかな青じその風味で、とっても美味しくいただけました(^-^)

というわけで、明日はメインのゴリッパなカボチャでカボチャづくしをやってみようと思います～(^o^)

昨日、お友達の某nさんから「カボチャあるんですが食べますか？」とLINEが来たので是非にとお願いした所、今日当日便でゴリッパなカボチャをはじめとしたゴリッパな夏野菜の皆様が届きました～(^o^)

カボチャの他には、オクラ・万願寺唐辛子・赤唐辛子・パプリカ・青じそ、そしてぶどうもいただきました♪

いつもどうもありがとうございます～m(_ _)m

とりあえずゴリッパな青じそは、水を少しだけ入れたマグカップに立てて、

ラップで蓋をして真っ先に冷蔵庫に避難させておきました～。

というわけで、今日の夜は早速このゴリッパな夏野菜の皆様でアレコレ作ってみましたよ♪

まずゴリッパなカボチャは、

とりあえず４つ割りにしてわたと種を取り除いておき、

今日はそのうちの１つを使いました。

で、その４つ割りカボチャの一部を薄切りにしてレンジで下ごしらえして、ゴリッパな万願寺唐辛子と、

鶏もも肉と一緒にバルサミコ酢＆醤油で炒め合わせて、“カボチャと万願寺唐辛子と鶏肉のバルサミコソテー”を作ってみました(^-^)

バルサミコ酢の酸味とカボチャの甘みがよくマッチしていて美味しかったです～(^o^)

それから、ゴリッパなパプリカと、

ゴリッパなオクラと、

薄切りにしてレンチンしたゴリッパなカボチャをオリーブオイルでコンガリと焼き、ネリマ駅、もといマリネ液に漬けて冷やして“焼き夏野菜のマリネ”も作りました♪

赤いパプリカはウチの冷蔵庫にもとから居たモノです～。

野菜をコンガリ焼いたためにさっきのソテーと色合いが被ってしまってお恥ずかしい感じですが、こちらは甘酸っぱくて爽やかな美味しさでした(^o^)

それから、さらにゴリッパなパプリカを使ってグリーンカレーも作るつもりだったのですが、現在相方に謎の口内炎が出来ているので、今日は冷凍庫にあった冷凍のルーを使い、ソテーしたパプリカを添えた“パプリカハッシュドビーフ”にしましたよ♪

というわけで、今夜のメニューは洋食でまとめてみたのでした(^-^)

そして、食後のデザートには、ゴリッパな夏野菜と一緒に届いた某nさんちのゴリッパな自家製ぶどうをいただきましたよ♪

いささか小粒ながらもしっかりと甘みがあって、とっても美味しかったですわ～(^o^)

今日の夜は、相方が「池袋のニトリで買いたいものがある(><)」と言うので、池袋の東武百貨店６階に入っている「ニトリ」に行ってきましたよ。

先月浅草の「ニトリ」で買った特殊な枕専用の「まくらカバー」が再入荷されていたので、買ってきたのでした～(^^)

その後は７階に移動して、サンシャインシティで開催sれているイベントと連動してエレベーター前に鎮座ましましていたウルトラマンゼロを後ろから前から激写！した後、

サンシャイン60通りの方に移動して、洋食屋さん「ふらんす亭」でステーキしてきましたよ♪

現在「ふらんす亭」では」「おそ松さん」とのコラボイベントをやっているそうで、

店内のアチコチにだれ松だかよく分からない６つ子のパネルが置いてあったり、

コラボメニューが用意されていたりしたのですが、

「おそ松」といえば細川たかしさん世代の僕らは、おそ松さんイベントそっちのけでフツーの“リブロースステーキ”を注文しましたよ(^-^)

店員さんの説明が聞き取り辛くて、４種類あるステーキソースの名前はイマイチよく分かりませんでしたが、

どのソースでいただいても美味しかったです～(^o^)

そして毎度おなじみの、運営会社の株主優待券＆株主割引券を使って、

今回もビックリするほどお得にお会計させて頂きました～m(_ _)m

今日は、以前近所の「サミット」で買って見事に「110点あたり」が出た“ブラックモンブラン”のあたり棒を、

購入した「サミット」に持っていきましたよ♪

つい先日に持って行った時には売り場にブラックモンブランが１本しか残っていなかったので諦めたのですが、今日は在庫がタップリあったので２本交換してもらいました(^-^)

購入時にはアイスが溶けないようにドライアイスをいただけたので、

帰宅後にマグカップに水を入れてドライアイスを投入し、交換したアイスの横で無意味にスモークを焚いてしまいました♪

というわけで、夜に帰宅した相方と１本ずついただいたのですが、なんと僕が食べたアイスの棒に「120点あたり」の焼き印ががありましたよ！(^o^)

……ただ、点数がなんだか前とちょっくら違うような気がして袋の裏を確認してみると、以前は110点で１本交換できたのが、

現在販売されているブラックモンブランでは120点で１本交換するようにいつの間にかレギュレーション変更されていたようです(^-^;A

という事は、本来はもう10点分のあたり棒を足して合計120点にして持って行かなければいけない所だったのですが、まさかわずか２ヶ月ちょっとでレギュレーションが変更されているとは思わなかったので、ここはひとつ大目に見ていただきたいです……m(_ _)m

そんな今日は、先日お友達の某nさんのお誕生日プレゼントにお贈りして自分たちの分も一緒に購入した日本酒を使い、久々に「SAKEグリア」をやるべくお酒と合わせるフルーツシロップを仕込みましたよ♪

これまでは、レモンは生のものから一度砂糖漬けを作ってそれを仕込んでいたのですが、今回はレモンのドライフルーツを購入したので、リンゴ・ドライレモン・ドライマンゴーの３種で仕込んでみました。

週末にでもこのフルーツシロップで美味しい「SAKEグリア」をいただきたいと思います～(^o^)

今日は、サマージャンボ宝くじを買いに、相方と池袋へ行ってきました～♪

外は灼熱地獄なので、、ヨドバシ.comでエクストリームしたNASAの新素材で涼しくなる「PCMクールバンド」を首に着けていきましたよ。

先日そのまま氷結させてみたら首回りがちょっくらキツめに感じたので、一度溶けたものを再び冷蔵庫で冷やす際にテキトーなお菓子の箱を挟み込んで、

あらかじめちょっくら広げた状態で氷結させてみたら、首回りがキツくならずにとっても快適でしたよ(^-^)

というわけで、この「PCMクールバンド」に、日傘と、

先日お気に入りの焼き鳥屋さんでいただいた扇子も用意して暑さ対策を万全にして、

地下鉄に乗っていざ池袋へ～。

池袋でも街路樹の木陰を選んで灼熱の日差しを避けながら歩きつつ、

まずは腹ごしらえに向かいましたよ♪

当初は先日届いたばかりの株主優待券を使って、

いつものステーキを食べに行こうかと思っていたのですが、相方が「さすがに暑くてステーキって気分じゃないよ～(><)」と言うので、久々に「回し鮨 若貴」でお寿司してきました～♪

この世界に真っ赤なジャムを塗って食べようとするどこぞの国のせいで、僕の大好物のうにがメニューから消されていてお寂しい感じでしたが、

それでも美味しいお寿司をアレコレいただきましたよ♪

また、前に訪店した時には「ありません」と言われてしまったた“とろ月見”が注文出来て嬉しかったですね～(^-^)

過去に他のお店で似たようなネタを注文した時には、うずらの卵ではなく業務用の黄身ソースを使用していたので、リアルなうずらの黄身で“とろ月見”がいただけるのはこちらのお店だけなのです～(^o^)

それから、玉子サラダ好きの相方が注文していた“たまごサラダ軍艦”が、とっても立体的で素晴らしかったですわ～(^o^)

そんなこんなで美味しいお寿司をお腹いっぱいいただいた後は、フクロウっぽい郵便ポストを無意味に激写！しつつ、

池袋駅の方に戻って、いつもの自称「大当たりの名店」でサマージャンボ宝くじを買いました♪

で、この時点ですでに家を出て２時間くらい経っていたのですが、首の「PCMクールバンド」はすっかりクール感を失ってしまい、ただのぬるいチューペットみたいになっておりましたよ…(^-^;A

そんなぬるいチューペットを首に巻きつつ、帰り際に西武百貨店のデパ地下のお酒売り場に立ち寄って、

夏らしい日本酒を２本買いましたよ♪

栃木県の酒蔵、島崎酒造の“東力士 爽快純吟 酔夏”なのです～。

島崎酒造のホームページによると、「青りんごのような香りと、なめらかな味わい。フルーティに夏向けに仕上げました。」という事で、夏の晩酌にピッタリな感じだと思ったので、もう１本はお誕生日プレゼントとしてお世話になっているお友達にお贈りしたのでした～(^-^)ノ