ちゃ・ブログ

今日もつけメーン!いただきましたよ


2010年10月3日 日曜日

今日は五反田で用事があったので、ついでにラーメンでも食べて帰ろうということになり、相方と西五反田の方にあるつけ麺屋さん『三田製麺所 五反田店』に行ってみましたよ~♪

つけ麺専門店」と書かれた看板に期待満々!で入ってみたら、入る店を間違えたのかと思うほどに壁にビッシリと貼られたおつまみ&アルコールメニューの数々(^^;;;
どう見ても“飲み屋さんのついで感”がありありと出ていて期待下がりまくりでした~↓

それでもつけ麺が美味しければ結果オーライということで、二人とも“つけ麺(並)”を注文~。

麺は「自家製麺」を謳うだけあってモッチモチで特徴ある麺だったのですが、いかんせんつけ汁が凡庸すぎるほど凡庸な魚介豚骨系な上に醤油とお酢が立ちすぎていて、トータル的にはなんだか残念な感じでした~(^o^;;;
バカみたいに酢を入れているわけではないので決して不味いわけではないのですが、前述のバランスが悪い味付けのせいで際立って美味しいわけでもない…そんな感じです(^o^;A

しかも、ポットに入れて卓上に置いてあった割りスープがこれまた“限りなく透明に近いブルー”、もとい“限りなくお湯に近い魚介汁”だったので、最後までパッとしないつけ麺でした~(^^;;;

また、注文品が全部出てないのにテーブルに伝票を置いていったり、そのあとに何食わぬ顔で黙ってその伝票を回収したり、清算後にこちらが目の前で「ご馳走様でした」といってもガン無視したりと接客態度も残念な感じで、「もうリピートは無い」とつくづく思わせるお店でした(TT)

ただ、ついでで頼んだおつまみメニューの“唐揚げ”が意外と美味しかったですねぃ~(^^)

外はカリカリ中はジューシーでなおかつ下味もしっかり付いていて、はっきり言ってつけ麺よりも美味しかったです♪

ちなみに、相方の「初めて入ったラーメン屋さんでつけ麺を食べて美味しかった記録」は、上記のような可もなく不可もないつけ麺だったので、「勝ち負けつかず」となりました(^^;;;


昨日はラーメン、今日つけメーン!


2010年10月2日 土曜日

昨日、湯島にあの有名店『けいすけ』の新店がオープンするとチラシが入っていたので、オープン10分前くらいにそのお店『六代目 けいすけ』へ行ってはみたのですが、

予想通り長~い行列が出来ていたので、オープン熱が冷めた頃に行ってみようと思います(^^;;;

そんな昨日の夜は、渋谷で用事があったので、仕事終わりの相方と品川で落ち合ってまたしても『品達』でラーメンをいただいてきましたよ~♪

今日は、この間『つけめん TETSU』でつけ麺いただいた際、通りすがりにちょっくら気になった『支那そば きび 桃太郎外伝』に初めて入ってみました。

お店の外に掲げてあった『コラーゲンたっぷり』というキャッチコピーに興味津々だったのです~(^^)

時間帯がよかったのか、品達内の他店に比べて行列が全然無かったのですんなり入店できた僕と相方は、それぞれ“鶏白湯(玉子入)”と“鶏白湯つけ麺”を注文しました~♪

こちらは僕が注文した“鶏白湯”ですよ。

グッツラ煮出した鶏の旨みがよく出たスープは、濃厚ながらもグイグイ飲める美味しいお味でしたわ~(^o^)
麺は博多系みたいな細麺だったのですが、このスープならもう少し太くて食べ応えがある麺でもいけるんじゃないかと思いました~。

また、相方の“鶏白湯つけ麺”の方も、塩を効かせた濃コクな鶏つけ汁つけ麺用の中太の麺とよく合っていて美味しかったです~♪

これで、今まで連敗続きだった相方の「初めて入ったラーメン屋さんでつけ麺を食べて美味しかった記録」が、『つけめん TESTU』、『元福』に続き3連勝となりました(^^)v

で、続く今日の夕方は、相方が浜町に行く用事があったので、一緒に付いて行って乗り換えの小川町で『二代目 つじ田』の“二代目つけ麺”をいただきました~(^^)

濃厚魚介豚骨系のつけ汁相変わらず美味しかったですわ~♪
ちなみに、こちらには既に何度も来ているので、相方の「つけ麺美味しかった連勝記録」にはカウントされないのです~(^^)


久々にのっぺを作りましたよ


2010年9月30日 木曜日

今日はお仕事がお休みだったので、昼間に相方と浅草5時間ほどカラオケしておりましたよ~♪
久々の長時間カラオケハッスルしすぎちゃって、最後の方では声がかすれてしまいましたわわわ~(^o^;;;

そんな今日の晩ご飯は、故郷の味“のっぺ”を久々に作ってみましたよ(^^)

いつも作る煮物と違ってあっさり薄味ですけど、干ししいたけ干し貝柱旨みがよく効いていて美味しくできました~(^o^)


シンプルなおそばとキンピラですよ


2010年9月29日 水曜日

今日の晩ご飯は、相方が「あっさりしたそばが食べたいよ~><」というので、シンプルなおそばを作りましたよ♪

相方は乾麺のおそばが好きでないので、生そばを買ってきておりますよ(^^)

あと、おそばだけじゃおさびしいので、昨日の肉じゃがで使った白滝の残りを、薬味用に買ったネギの青い部分ニンジンと一緒にキンピラにしました。

最近ネギがやけにお高いので、食べられるところは意地でも食べるのですよ~(^^;;;


あぶら麩で肉じゃがですよ


2010年9月28日 火曜日

今日の晩ご飯は、仙台名物の「あぶら麩(仙台麩)」を買ったので肉じゃがに入れてみましたよ~(^^)

お肉が少な目でもちょっくらコクが出て美味しくなるのです~(^o^)

それから、“タマゴマカロニコールスローサラダ”も作りましたよ♪
以前よく作っていたタマゴサンドの中身(タマゴフィリング)をマヨネーズ代わりにして、ゆでたマカロニせん切りキャベツ薄切りタマネギガッツリ和えたのです~。

ただ、タマゴフィリングのマヨネーズが多かったせいか、玉子感があんまり無かったのが残念でしたわ~(^^;;;


あのお味噌でナポリタンですよ


2010年9月27日 月曜日

今日の晩ご飯は、ホールトマト缶ミネストローネを、そしてトマトケチャップスパゲッティナポリタンを作りましたよ~♪

実は口内炎が出来ちゃってるので、ビタミンCを多めに摂取しようという魂胆なのですよ~(^^;;;
ただ、どちらも加熱しちゃってるので効果のほどは不明ですが…(^o^;;;

ミネストローネの方は、ストックしている野菜ありったけベーコン少々を入れて、煮詰め気味濃ゆ~く仕上げております(^^)

食べる前にパセリ粉チーズをふっております~♪
飲むスープ」というよりは「食べるスープ」といった趣ですが、普段あまり摂らない野菜をたっぷり摂れましたわ~(^o^)

そしてナポリタンのソースは、ネットで調べるとケチャップとウスターソースを合わせるレシピが多かったのですが、今回はケチャップの酸味と甘みより生かせるカモ?と思って、名古屋名物の調味料「つけてみそかけてみそ」を使ってみましたよ~(^^)

【ナポリタンソースの作り方ですよ】
ケチャップ(大5)、つけてみそかけてみそ(大1)、オイスターソース(小1)、ハチミツ(小1)、塩コショウ(適量)
上記の材料をマゼマゼするだけですよ(^^)

で、ニンニクタマネギベーコンピーマンをオリーブオイルで炒めてからバターナポリタンソースを加え、軽く熱を加えてから茹でたてのパスタと和えて出来上がりなのです~♪

たっぷりの粉チーズ少々のタバスコでいただきます~(^人^)

つけてみそかけてみその効果で昭和風な甘みのあるナポリタンになりました(^^)
また、オイスターソースバターのおかげでコクも出て、今までで最高のナポリタンになりました~(^o^)


元木さんのつけ麺と天然おば様ですよ♪


2010年9月25日 土曜日

今日のお昼は、相方のたっての希望元木大介さん(ラーメン大好き)プロデュースのラーメン屋さん『元福』に行ってきましたよ~♪

僕は、先日このお店のオープニングセール期間中に一度ラーメンをいただいたのですが、見た目のコッテリ風な感じをいい意味で裏切るサッパリした味わいのあるスープだったので、今日はつけ麺の方にも期待していたのです~(^^)
一方、相方の方も何が何でもつけ麺ぢゃい!決意を固めちゃってたので、今日は二人ともつけ麺をいただくことになりました。

オープニングセールが終わったのもあってか、運良く待ち人数が少なめだったので、二人で先に食券を買ってから列に並びましたよ。
で、列に並んでいる時に、お育ちの大変お良さそうなおば様が、

●ただの引き戸を自動ドアだと思い込んで「入り口」と書かれた札を懸命に押しまくてったり、
●券売機にお金も入れずにボタンを押しまくってたり

●1000円札を入れる場所が見つからずにひたすら迷いまくてったり

と、TV番組「シルシルミシル」での朝丘雪路さんのような天然お嬢様っぷりを見せ付けておいででした(^o^;;;
でもお顔は朝丘さんのお手伝いさんの方に似ておられましたよ(^o^;A

そんなこんなで、僕らの順番が来たのでテーブル席に着席して待つこと数分~
あらかじめ列に並ぶ段階で食券を回収していたので、『九段斑鳩』みたいに着席後にすぐ注文品が出るのかと思いきや、なんだかフツーの提供速度でした(^^;;;

というわけで、僕が注文したつけ麺です~♪

具がつけ汁に沈みまくって大変おさびしい画像ですが、ちゃんと汁の底にはチャーシューエビレタスといったラーメンの方でもおなじみの具材がちゃんと沈んでおりました~。

スープのお味は、最近相方が連敗していた「バカみたいに大量の酢をつけ汁に入れちゃう系」ではなく、スープの味をしっかり生かしたサッパリながらも旨みのあるつけ汁で、さすが「ラーメン大好き」をチラシで自称していただけのことはあります(^^)

ただ、つけ汁が出てきた段階で既にぬるめだったのはちょっくら内野ゴロでしたわ~(^o^;;;
それでも、そつなく美味しいつけ麺だったので、長~い行列が無かったらまたリピートすると思います~(^^)

で、僕らが食べ終わって外に出たら…

また長~い行列が出来ちゃってましたよ~(^^;;;
今日はラッキ~なタイミングだったようです(^^)v


松茸をチリチリ焼いてみましたよ♪


2010年9月24日 金曜日

今日は御徒町の『吉池』でお安い松茸を買ってきましたよ~♪

4本入って680円中国産松茸でございますよ(^^)
中国産とはいえ、この間買った300円のスライス松茸よりもさすがにボリュームがありますわ~(^o^)b

今回はでっかい1本を松茸ご飯にして、残りの小さい3本をチリチリと網焼きにしてみました♪
そして、コンガリ焼いたところにすだちを絞っていただきました~(^^)

中国産とはいえ、他のキノコにはない香ばしさでやっぱり美味しかったですわ~(^o^)

そして松茸ご飯も美味しくできました♪

前回と違って松茸の量がたっぷりなので、松茸の香りクンカクンカしながらいただきました(^^)

それから、里芋が残っていたので芋煮風の煮物も作ってみましたよ。

ただ、お肉が豚肉なので、時計じかけのオレンジもとい醤油じたての豚汁といった趣でしたよ(^^;;;


渋谷でカブキロックスを堪能してきたゼ!(後編ですよ)


2010年9月22日 水曜日

前編に引き続き、カブキロックスの単独ライブ『20周年祭 艶者どもの夢軌跡』のレポートでございますよ~(^^)

いよいよオリジナルメンバーでのミニライブという事で、開演前に“坂川美女丸BAND”でサプライズ出演された美女丸さんと初代ドラマーの井上晴之介さんが当時と同じ白塗りメイクでご登場。
また、大槻セイシローさんギターベースに持ち替えてライブスタート!

まず1曲目はドラゴンクエストのエンディングテーマだった『虹の都』。
晴之介さんのパワフルなドラム美女丸さんの妖艶なギターいきなりヤラれましたわ~(^o^)

続く2曲目は3rdシングルの『千両役者』。
20年前に大好きだった曲なので、オリジナルメンバーの演奏で聴けたのは感動モノ!でした(^^)

そして3曲目は『お江戸』ですよ~。O・E・DO\(^o^)/
今日も氏神さんが飛ばした紙テープゲッツ!してきましたよ(^^)b

オリジナルメンバーでの演奏は、氏神さん曰く「大人の事情」により以上の3曲のみでしたが、今までライブで聴いていたカブキとはまた一味違った演奏シビれましたわ~(^o^)

演奏後には旧メンバーの美女丸さん晴之介さんによるちょっとしたトークがあったのですが、美女丸さんが言った「新陳代謝」に対する晴之介さんの「チンチンタイシャ」発言のせいですっかり漫才トークになっておりました(^^;;;
あと、去り際に美女丸さんが飛ばしたピックを拾えなくて残念でした~orz

オリジナルメンバーによるミニライブのあとは、お祝いコメント第2弾ということで、元マルコシアス・バンプのアキマツネオさんサンプラザ中野くんさん北尾トロさん&下関マグロさんねずっちさんによるお祝いコメントのビデオが流されました。

ねずっちさんはビデオの中でおなじみの「謎かけ」をされていたのですが、やたらと「カブキロックス」という言葉を噛みまくりで、あんましととのってませんでしたよ~(^^;;;

そしてそして、ベースの胡縞武蔵さんと昨年新加入されたドラマーの三柴三蔵さん、さらにサポートキーボードの侍さんが戻って現メンバーでのライブとなりました~♪
セイシローさんは今度はベースギターに持ち替えて、調整に大忙しでした~(^^)

そんな現メンバーライブの1曲目は、氏神さん曰く「カブキロックスとして初めて作った曲」だという『浮世の夢に…』でした。ウォウウォウウォウウォウウォ♪

2曲目は4thアルバム「」から『Challenger』。
3曲目は昨年発売された演歌なシングル『大江戸 恋町 華の町』でした。

そして続く4曲目には、来年の2月にリリースされる新曲『めぐり愛ナイト』が初披露されましたよ~(^^)

作曲の青木秀麻呂さんをして「敏いとうとハッピー&ブルーを、ロス・プリモスを超えたネ☆」と言わしめるそのサウンドは、懐かしさの中にもキャッチーさがあり、一度聴いたらクセになりそうな感じでした♪
また、氏神さんのボックスステップ懐かしさに拍車をかけておりました(^^)

ベースの武蔵さんがtwitterで「全然覚えられない」と一時期つぶやいてましたが、仕上がりはバッチリでしたよ~(^o^)b

そして名残惜しくもラストの曲は、やっぱりお決まりの『お江戸』でした~。O・E・DO\(^o^)/
現メンバーの『お江戸』は、オリジナルメンバーバージョンに比べるとパワーでは劣る感じがしましたが、その分華やかさがありましたわ~♪

こちらの『お江戸』でも、氏神さんが飛ばした紙テープしっかりゲッツ!してきましたよ(^^)

2回目は赤い紙テープなのでした(^^)

こうして20周年祭大盛況で終わりました。
ただ、今日の思い出の品は紙テープだけで終わりはなく、お土産まで用意されていたのです~♪

袋の中身は各種フライヤーの他に記念切手シートの引換券「大江戸 恋町 華の町」のシングル、そして氏神さんの著書『江戸サイクロペディア 武士語録』も入っておりました(^^)

ただ…「大江戸 恋町 華の町」のシングル発売日に1枚巣鴨のインストアライブの時にサインをもらうためにもう1枚買っていたので、これで3枚目になってしまいました~(^^;;;

さらに『武士語録』の方も、去年のライブ“ジャポネスクルー”に行った時に物販ブースで買っていたので、こちらも2冊となってしまいましたよ(^o^;A

どこまでカブキロックスが好きなんだョ!」と思わず自分にツッコんでしまう僕です(^^;;;


渋谷でカブキロックスを堪能してきたゼ!(前編ですよ)


2010年9月22日 水曜日

今日の夜は一人で渋谷へ行ってきたのですよ~(^^)

というのも、カブキロックスデビュー20周年を記念する待望の単独ライブ、『20周年祭 艶者どもの夢軌跡』が渋谷のライブハウス「clubasia」で開催されたのです~♪
O・E・DO\(^o^)/

告知によると現メンバーだけでなく、デビュー時のオリジナルメンバーによるミニライブ、さらには「秘蔵映像大公開!」もあるという事で、期待満タンなのです~(^o^)

というわけで、上着の下にコッソリとカブキちゃんTシャツを着込んで気合十分で参戦なのですよ(^^)

会場へは開場時間の18時よりちょっくら前に到着して当日券で会場入り~♪

メイン会場に入ると、既にステージではコンビの芸人さん“Yes-man”が前説をされていたのですが、まだ会場内に人がまばらだったこともあり、トークの割りにはあんまり空気が温まってませんでした(^^;;;
そして、メインステージのスクリーンに昔のライブビデオ『LIVE IN ZIPANG』の映像が流れ出し、結局“Yes-man”のお二人はそのまま退場となりました~(^^;;;

ちなみに、フリードリンク制だったのでバーカウンターへドリンクを取りに行ったら、“Yes-man”さんたちがビールを注文されてましたよ♪

そんなこんなで開演30分前くらいになったところで、突然スクリーンのビデオ映像が止まり、いきなり謎のバンドマンたちが登場~。
どちら様かしら?」と思ってよく見たら、ギタリストがカブキロックス元メンバー坂川美女丸さんでした!

なんと、カブキロックスの前座で“坂川美女丸BAND”がサプライズ出演されていたのでした~(^^)
ギターをメインにしたンストゥルメンタル曲を5曲熱演!されておりましたよ。
また、あとのMCで知ったのですが、“坂川美女丸BAND”のドラマーYU-KIさんカブキロックスの4代目ドラマー山田さんなのだそうです。これは初耳でしたわ~(^o^)

そんな“坂川美女丸BAND”のサプライズ演奏のあとは、いよいよステージにカブキロックスの現メンバーが登場~♪

また、エレキコミックのお二人とラーメンズの片桐さんも登場し、まずは乾杯~(^^)/
その後はRollyさん柴田理恵さんダイアモンド☆ユカイさん研ナオ子さんによる祝福コメントビデオの上映に続いて、歓談タイムという事でメンバーの皆さんが客席に降りてきましたよ~(^o^)

早速氏神さんに近づいてご挨拶をしたら、ステキなステッカーをいただきました(^^)

オフィシャルBBSで武蔵さんが画像をアップされていた“カブキダックス(オリダックVer.)”のステッカーです♪
このまま氏神さんの写メも撮らせていただきたいと思っていたのですが、次々にいろんな方に呼ばれていつの間にか氏神さんはどこかへ行かれてしまいました~(^^;;;

そんな歓談タイムも終わり、いよいよ「秘蔵映像大公開!」コーナーとなりました。
秘蔵映像はいずれもデビュー当時の貴重な映像で、

・「ニューヨークで撮影された当時の店頭用プロモビデオ
・「地方番組のユルめなインタビュー映像
・カブキロックスメンバーがバンドマン役で素顔出演していた映画『1990牡丹燈篭』のワンシーン
・『スター爆笑Q&A』で秀麻呂さんがマレーシア旅行を引き当てたシーン
・『ヒットスタジオR&N』での聖飢魔IIとカブキロックスの最初で最後の競演トークシーン

等々の蔵出し映像が盛りだくさんでした。
また、当時を知る氏神さん、セイシローさん、秀麻呂さんによる裏話も面白かったです~(^^)

そして、次はいよいよデビュー当時のオリジナルメンバーでのミニライブとなるのですが、続きは後編で~♪