ちゃ・ブログ

ようやく美味しいつけ麺をいただきましたよ


2010年9月21日 火曜日

今日の夜は、五反田で用事があったので、

晩ご飯は品川で相方と落ち合って、フードテーマパーク『品達ラーメン』でつけ麺をいただいてきましたよ~♪

来訪時間が良かったのか、いつもは大行列で敬遠していた『つけめんTETSU』の行列が結構短めだったので、今日は初めてこちらでいただいてみました(^^)

相方の「始めてのラーメン屋さんでつけ麺を食べて連敗記録」をストップできるかどうか、期待と不安が入り混じっておりましたよ~(^^;;;

そんなこんなで、今回は2人とも“味玉つけめん”をいただきました。

つけ汁はトロミのある濃厚魚介豚骨スープで、味をぶち壊すような酢の入れすぎも全く無く、中太麺によく絡んでとっても美味しかったですわ~(^o^)
さすがに行列は伊達じゃなかったですねぃ~(^^)

しかも、スープ割り後には熱く焼けた“焼き石”を入れて、最後までアツアツの状態でいただけるのがまた嬉しい工夫です♪

焼き石”を入れる前にもスープを飲んでみたのですが、アツアツだと旨さが段違いですね(^^)
今回はつけ麺で連敗続きだった相方も大満足!の一杯でした~(^o^)

それにしても、最近よく見かける「つけ麺のつけ汁にスープの味をぶち壊すほどバカみたいに酢を入れちゃう傾向」ってどうなんでしょうねぃ~(^^;;;

今回いただいた『つけめんTETSU』以外にも、スープの味をしっかり生かした酢に頼らない美味しいつけ麺は結構あります。
にもかかわらず、ここ最近訪れたラーメン屋さんのつけ麺はことごとく「バカ酢つけ麺」ばっかりでした(^^;;;

ラーメン屋さんでは僕はラーメンの方を良く食べるので、相方が注文するつけ麺とよくスープを飲み比べしたりするのですが、時には「コレ味見してるのかしら?」と思うくらい酢を入れすぎちゃってるつけ麺が多いです。
ラーメンとの味の変化
をつけたいなら、スープを壊す方向じゃなくて、スープを生かす方向で工夫してほしいものですわ~(^^;;;


夕方までグッツラですよ


2010年9月20日 月曜日

超久々に徹夜で朝まで工口イラストを描いていたので、今日は夕方までグッツラ寝てしまいましたよ~(^^;;;
10代の頃みたいに、徹夜で原稿を書いた翌日にイベントでサークル参加して、その後の打ち上げにまで参加しちゃってたくらいのみなぎる体力が欲しいところですわ~(^^;;;

で、晩ご飯は相方たっての希望で“ほっともっとのファミリーパック”を買ってきたのでした。
というのも、現在キャンペーン中の『ドラえもんスタンプフィギュア』をゲッツ!したかったのです~(^^)

ファミリーパックだと2個もらえるので、僕は『のび太の恐竜2006』、相方は『のび太のわんにゃん時空伝』のスタンプフィギュアゲッツ!しましたよ~(^^)

相方曰く、「ネコ耳つきのドラえもんが欲しかった」のだそうです~(^^)


朝っぱらからカツ丼ですよ【追記もあるよ】


2010年9月18日 土曜日

昨日の夜は、先日切れてしまった玄関の電球を買いに相方とヨドバシアキバに行ってきましたよ。

で、電球を買ったついでに、6階のCD売り場DVDのプロモーションのために中途半端なポーズで立っていたウルトラマン80のマネキン激写!してきました(^^)

ちょっくら首筋の辺りの皮たるんじゃってましたが…(^^;;;

そんな昨日の晩ご飯はサイゼリアイタリアンハンバーグを食べてきましたよ♪

べっ、別に今週の「ぷっすま」でやってたから来たわけじゃないんだからねっ!(ツンデレ風ですよ)

ハンバーグの上のとろけたチーズとトマトソースが混ざり合ってもんじゃ焼きみたいな見た目になってましたが、そこそこ美味しかったです~(^^)

そして、その帰りにオリジン弁当1枚190円でセール中のトンカツを2枚買ってきたので、

今朝の朝食は相方がカツ丼を作ってくれましたの~♪

朝からガッツリですがたまにはイイのです(^^)

それでは、僕はこれから巣鴨にお仕事の用事に行ってきます~(^^)/

【追記でござんす】
巣鴨での用事を済ませた僕は、

その後神田相方やお友達の皆様と合流してから、新宿でのオフ会にご一緒させていただきましたよ~(^^)
ちなみに、合流する前に相方とお友達は5時間半もカラオケをしてたそうですよ!
僕もガッツリ歌いたかったですわわわ~♪

というわけで、新宿ぁゃC雰囲気の居酒屋さんでオフ会~♪

サラダと乾き物だらけのコースメニューでしたが、トークを肴楽しく飲ませていただきました
とはいっても、僕は外ではお酒が飲めないのでトマトジュース飲み放題でしたが(^^;;;

なにはともあれ、次も楽しく飲みたいものですわ~(^o^)


手羽元のグッツラ煮ですよ


2010年9月15日 水曜日

昨日おとといとお魚続きだったので、今日は手羽元と大根の煮物を作ってみましたよ~♪

ショウガも入ってサッパリ仕立てなのですよ。
長時間グッツラと煮込んだので、鶏肉はホロホロと柔らかくなりましたわ~(^o^)

それから、シメジといろんなものの野菜炒めも作りました~♪


カマス?いいえ、本命です(^^)v


2010年9月14日 火曜日

昨日は秋の味覚サンマを食べようと思いつつ、冷凍庫にあったカマスを焼いていただいちゃったので、今日は大本命!サンマを買ってきましたよ~♪

最後の売れ残りだったので、目が充血したサンマちゃんしかいませんでしたよ(^^;;;
というわけで、塩をふってコンガリ焼きました~(^o^)

脂のノリはちょっくらイマイチな感じでしたが、秋の気分を満喫しましたわ~(^^)

あと、里芋も買ってきたので、里芋とニンジンの煮物も作りましたよ。

盛り付けで多少ごまかしてはいますが、やけに長めなニンジンを1本丸々使ったらニンジンの割合が多くなってしまいましたの~(^^;;;
里芋の下はニンジンだらけですよ(^o^;;;


サンマ?いいえ、カマスです。


2010年9月13日 月曜日

昨日の晩ご飯が松茸ご飯だったので、今日は秋の味覚つながりサンマでも食べようかと思ったのですが、冷凍庫一夜干しのカマスがあったので焼いてみましたよ~♪

細長いのでサンマっぽいですが、顔がベリ~ロングですよ(^^;;;
あと白身魚なのでサッパリしてますわ~(^o^)

そしてカマスちゃんの他に、昨日天ぷらにしたカボチャのもう半分で“カボチャのそぼろあんかけ”も作りましたよ♪

昨日相方が砂肝唐揚げを作るのに片栗粉をガッツリ使っちゃったのでトロミが心配でしたが、何とか袋の底に残ったお粉を使ってギリギリチョップでトロミを付けられました(^^;;;

そして、昨日多めに炊いておいた松茸ご飯は、

フツーのご飯ハーフ&ハーフになっております~(^o^;;;


松茸ご飯で秋の気分ですよ


2010年9月12日 日曜日

最近ようやく涼しくなってきましたねぃ~(^^)

そんな今日は、御徒町の吉池でお安い中国産のスライス松茸を買ってきたので、

松茸ご飯を作りましたよ~♪

お安いとはいえ松茸の香りがしっかりとしていて、秋の気分満喫でしたわ~(^o^)
そして、松茸の傘の部分を使って相方がお吸い物も作ってくれましたわ~♪

こちらも松茸の香りプンプンで、まさに“リアル松茸の味お吸い物”でした(^^)

あと、帰省した時に実家でもらってきたカボチャ天ぷらも作りましたよ。

カボチャ自体は小ぶりでしたが、十分な甘みがあってホクホクウマウマでした~(^o^)

それから、相方が久しぶりに“砂肝のから揚げ”を作ってくれました(^^)

これがまた相変わらず絶妙の味付けなのですよ(^^)
こちらは半分残して晩酌のおつまみにしました♪

そんな今日の晩酌はこちら。

カルピスサワープレミアムのマスクメロンです~♪
なかなかフル~ティ~な味わい美味しかったですわ~(^o^)


テニスとプールと連敗とカラオケですよ


2010年9月11日 土曜日

今日は相方とアチコチ回って体を動かしてきましたわ~(^o^)

まずはいつも行ってる早稲田のオートテニス場ですよ♪

日頃の相方のアドバイスが効いたのか、今日は結構上手く打ち返せましたわ~♪

こちらは相方が撮ってくれた僕の写真なのですよ(^^)
相方もいつも通りガンガン打ち込んでましたわ~(^o^)

そして2ゲームずつプレイしたあとは、地下鉄で芝公園に移動して先週プールオフで泳いだ「アクアフィールド芝公園」でスイミングしてきました~(^^)

先週に来た時は日曜日で芋洗い状態だったのですが、土曜の今日ならまだ若干空いてるかしら~♪なんて思っていたら、今日もガチムチ系の皆様熊洗いもとい芋洗い状態でしたわ~(^-^;;;

そんなこんなでオートテニススイミングいい汗をかいたあとは、浜マッチョもとい浜松町のラーメン屋さん『麺屋 はぐれ星』でラーメンをいただきました~♪

僕が食べた“豚骨醤油ラーメン”は、コッテリしすぎない結構美味しいラーメンだったのですが、相方が注文した“醤油つけ麺”がまたしても「酢を入れすぎてスープが台無し系」のつけ麺で、相方の「初めてのラーメン屋さんでつけ麺を食べて連敗記録」を6連敗と更新してしまいましたよ(^^;;;

ちなみに、食後に相方が店員さんに「つけ麺のお酢抜きとかは出来るんですか?」と訊いたら「出来ません!」とキッパリ言われちゃったので、手の打ちようが無いようです(TT)

そして山手線で御徒町に戻ってきた僕たちは、駅近くのカラオケ館で軽く歌ってきました~♪

1曲目に歌った『男の名は仮面ライダー』(スカイライダーのオープニングですよ)がそこそこいい点数だったのですが、

その後はあまりパッとしませんでしたよ~(^^;;;

というわけで、今日はいつになく動き回って歌いまくったので、カロリー消費できてたら嬉しい限りですわ~(^o^)


アキバでエコポイント申請してきましたよ


2010年9月9日 木曜日

今日の夜は、先日買ったソニーのブラビアちゃんエコポイント申請をするために、相方とヨドバシアキバに行ってみましたよ♪

プラビアちゃんを買った時には、一旦「自分で申請します!」といって申請書類をもらって帰ったのですが、店員さんの話だと一般でエコポイント申請をした場合、ヨドバシで申請代行してもらった場合の期間の倍くらいの時間がかかっちゃうということなので、やっぱりヨドさんに申請をお願いすることにしました~(^^;;;

そのかわりにポイント交換商品が「ヨドバシJCBギフトカードのみ」になりますが、ヨドでは家電からプラモまでよくお買い物をするのでオーライなのです~♪

とりあえずは、3ヵ月後に商品券が受け取れるらしいので、今から楽しみですわ~(^^)

それからヨドバシに来たついでに、ブラビアちゃん「ひかりTV」のSTBとをつなぐHDMIケーブルと、同じくブラビアちゃん古いDVDレコーダーをつなぐためのD端子ケーブルを買ってきましたよ。

で、家に帰ってテレビひかりTVHDMIケーブルで繋いだら、ひかりTVのトップ画面劇的にくっきり鮮やかになって、文字等のエッジも切れまくりになりました(^^)

そこで、ビデオ見放題プランで視聴できる『鳥人戦隊ジェットマン』を再生してみたら、

やっぱり古い映像は味のある画質のままでした~(^^;;;

【オマケですよ】
ヨドバシの帰りに、アキバの『ばんかららーめん』で“特濃ばんから(味玉トッピング)”をいただきましたよ~♪

具の真ん中にのった揚げ背脂&スープ表面を厚く覆う透明の背脂&スープ内に浮くプニプニ背脂トリプルパンチ!で、コッテリ好きの僕もすっかりヤラれてしまいました(>q<;;;

もうこの歳では濃厚系はダメみたいですわ~(^o^;


元木さんのラーメンを食べてきましたよ


2010年9月7日 火曜日

今日はお昼休みをずらして、御徒町に先日オープンした元木大介さん(ラーメン大好き)のラーメン屋さん『元福』に行って来ましたよ~(^^)

実は昨日のお昼にもちょっくら早めに行ってみたのですが、11時30分の時点で既に長~い行列が出来ちゃってたので、その時は近くの食堂で390円のカツカレーを食べてそそくさと帰りましたよ(^^;;;

というわけで、今日はお昼休みの時間をガッツリずらし3時頃に行ってみた所、列は出来ていたものの待てそうな感じだったので並んでみましたわ~(^^)

ちなみに、13日の月曜日まではオープニングセール中で、“ラーメン”や“つけ麺”等の通常メニューは全品500円、“特製ラーメン”等の特製メニューは全品700円なのですよ~♪
行くなら今だッ!m9(^^)

というわけで、10分ほど並んだあと店内へ~。
とりあえず基本メニューの“ラーメン”を注文してみました。

開店から5日目にして、ついに念願の元木さんのラーメンをいただけますわ~(^^)

以前家のポストに入っていたチラシに、「ラーメン大好き元木大介が(中略)こだわった渾身の一杯。」なんて書いてあったので、

大いに期待をしつついただいたのですが、意外にも奇をてらうことなくサッパリとした感じの美味しい豚骨魚介醤油スープでした~(^^)
あと、具の肩バラチャーシュー脂と赤身のバランスが絶妙でしたし、厚切りのメンマ臭みが無くしっかりした食べ応えがあり、イロイロこだわって作っているという印象でしたわ~(^o^)

そしてスープまで完食!したのですが、最後の最後で痛恨のエラーが!
なんと、鶏ガラと思われる骨のかけらがスープから出てきちゃいましたよ(^^;;;

思わずティッシュで包んで持って帰ってきてしまいました(^^;;;

そんなこんなで、ラストで(醤油味ながら)ミソが付いてしまった感じですが、行列が出来ていなければ今度はつけ麺もいただいてみたいですねぃ~(^^)