30 « 8月 « 2017 « ちゃ・ブログ

◆2017年8月30日 のアーカイブ

カツ丼を作ってみましたよ♪

2017年8月30日水曜日

今日の晩ご飯は、以前買ってあった豚ロースを使ってトンカツを作り、

気まぐれにカツ丼を作ってみました~♪

トンカツの衣を作る際には、小麦粉玉子の替わりに、水で溶いた天ぷら粉を使用してひと手間ラクチンしております(^^)

ただ、お肉が薄くて大きめにカットされたものだったので、トンカツを玉子で閉じた後、丼に盛り付けるのに一苦労でしたわ~(^o^;;;

お味の方はちょっくらしょっぱめながらも美味しかったです~(^-^)