昨日はお友達の某ｎさんからいただいたゴリッパな里芋と大根を使い、S&Bの「濃いシチュー」を作ったりしたので、
いよいよいただいた里芋もあとわずかとなったのです～m(_ _)m
そして、残りの里芋で作るラストのメニューはお決まりのアレと決めて、御徒町の「吉池」で干し貝柱やかまぼこ等の材料をアレコレと買い込みました。
で、今日の夜に作ったものは…
僕の故郷の味“のっぺ”なのでした～♪
干し貝柱と干し椎茸のだしがよく効いているのですよ(^^)
また、具のギンナンは、先月末の伊豆旅行オフの際にDいきさんが持ってきていたアレをフライパンで炒って入れております～(^-^)
というわけで、ホクホクトロ～リな里芋も、無事に最後まで美味しくいただきました～(^人^)
さて話は変わって、先週行われた忘年会オフのプレゼント交換の際にSつなさんからステキな「シイタケ栽培キット」をいただき、
霧吹きでこまめに表面を湿らせつつ様子を見ていたのですが、２日目あたりから徐々にニョキニョキと育ちはじめ、
今日にはこんな感じになりました～。
見るからにシイタケパラダイスになってきておりますよ～(^o^)
これなら近々最初の収穫ができそうです♪(^-^)ノ