今日の夜は、相方と上野の“キムチ横丁”でお買い物をしてきました(^^)

写真がブレまくっててどこだか全然分かりませんが・・・(^^;;;
先日ここで牛すじを買ったのですが、今日買ってきたのはこちらですよ。

韓国唐辛子で~す。
この唐辛子と、昨日アキバの『ワイズマート』で買ってきた

“霜降白菜”で、キムチを作ろうと思っているのです~(^^)
で、今はこの霜降白菜を塩漬けにしているところです♪
ちなみに、ヤンニョムジャンは明日作る予定なのですよ。
さて、美味しくできるかしら~(^^)
今日の夜は、相方と上野の“キムチ横丁”でお買い物をしてきました(^^)

写真がブレまくっててどこだか全然分かりませんが・・・(^^;;;
先日ここで牛すじを買ったのですが、今日買ってきたのはこちらですよ。

韓国唐辛子で~す。
この唐辛子と、昨日アキバの『ワイズマート』で買ってきた

“霜降白菜”で、キムチを作ろうと思っているのです~(^^)
で、今はこの霜降白菜を塩漬けにしているところです♪
ちなみに、ヤンニョムジャンは明日作る予定なのですよ。
さて、美味しくできるかしら~(^^)
今日は夕方に、相方とアキバのスーパー『ワイズマート』へお買い物に行ってきましたよ。

今日は冷凍食品が半額デーだったのです(^^)
で、アキバに出たついでに、『ワイズマート』の目の前にあるラーメン屋さん『麺屋 きわみ』でラーメンをいただきました♪


“ラーメン(玉子入り)”です~。
あっさりマイルドな豚骨スープはなかなか美味しかったですよ~(^^)
なんだか最近の行動パターンが“アキバでラーメン食ってお買い物”ばっかりに見えますが、気 の せ い ですよ~(^^;;;
そして、今日の晩ご飯は“牛すじカレー”なのでした。

カレールーは今日ワイズで買った特売のとろけるカレーだったのですが、牛すじは以前上野の“キムチ横丁”のお肉屋さんで買ってきたものなのです~。
グッツラ煮込んであげると、適度なゼラチン質がとってもE感じなのですよ(^o^)
すっかり忘れていましたが、今日は「当たれば人生デラックス」でおなじみの“年末ジャンボ宝くじ”の販売最終日だったんですねぃ~。
夜になって相方から「ジャンボ買っといて~><」と電話が来たので、腕時計の電池交換に出たついでにアキバ方面で宝くじ売り場を探してみました。
しかし、その時点で心当たりのある売り場はすでに軒並みクローズしていたのです~(TT)
その旨を相方に電話で伝えると、「ならこっちで売り場を探すよ~」ということで、結局相方が出向先近くの売り場で買ってきてくれたのでした(^^)
で、アキバで相方と合流してから御徒町に移動して、晩ご飯にアメ横のトンカツ屋さんで“ジャンボメンチカツセット”をいただきましたよ。
一応「ジャンボつながり」ということで・・・(^o^;

写真では分かりづらいですが、メンチカツがとってもジャンボなので、ノロノロ食べてるうちにお店が閉まってしまいましたよ~(^^;;;
そして、車の下でゴロゴロニャンニャンしているノラネコちゃんを激写!して帰ったのでした(^^)



背中を地面に激しくこすり付けていたので、おそらく背中が痒かったのでしょう~(^^;;;
テレビ朝日系『いきなり!黄金伝説』が、キンフグを使った釜飯を作って厚生労働省に指導されちゃった今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?(^^;;;



さて、今日は久々に自分のサイトの工口イラストを更新しましたよ(^^)

クリスマスらしくまとめてみました(*^^*)
毎年恒例のショタ系Webイベント『クリスマスウェブ』用のイラストだったのですが、締め切りを大幅に過ぎてしまったので、飛び入り参加という形で参加させていただいておりますm(_ _)m
それでは、年末に向けてラストスパート頑張ります~(^o^)/
今日は、お仕事が一段落した夜にアキバへ晩ご飯の買出しに出かけましたよ~。

昨日と同じ『ワイズマート』です。
今日はキャノーラ油が特売の日だったのです~(^^)
ちなみに今日の晩ご飯は、昨日買った“霜降り白菜”の半分が残っていたので、「お鍋にしようよ~」と相方からリクエストされていたのですが、牛肉が食べたかったので強制的にスキヤキにしてしまいました(^^;;;

お久しぶりの牛肉ちゃんですよ~(^^)
国産牛の個体識別番号が付いていたので、サイトで検索してみたところ、ちゃんと岩手産の牛肉ちゃんなのでした~(-人-)オイシクイタダキマシタ
ワイズマートでの買い物の際に福引の抽選券をもらったのですが、昨日までの分と合わせて抽選1回分の6枚たまったので、

福引にチャレンジしてみましたよ~(^^)
ガラポンを意気揚々と回した結果は・・・

残念賞のラスク一枚でした(^^;;;;;

そしてアキバでの買い物のあと山手線で御徒町に移動して、『吉池』でお安めのキノコ類も買ってました(^^)
というわけでスキヤキですよ!(^o^)

スキヤキ鍋で作ってるみたいに見えますけど、

実はフライパンで作っちゃってます(^^;
このままテーブルに持っていって食べたのですが、柄が微妙に邪魔でしたよ~(^^;;;
今日は夕方に、ちょっくらアキバに晩ご飯の買い出しに行ってきました。

お昼ごはんをまだ食べていなかったので、あの超有名店『九州じゃんがららあめん』で腹ごしらえしましたよ~。
昼間は常に行列のお店ですが、夕方だったせいかすぐ入れました(^^)

というわけで、“味玉入り”をいただきました♪
御徒町方面に何件か九州ラーメンのお店がありますが、それらに比べると、ここのラーメンはアッサリめというか薄味な感じがしましたねぃ~。
あと、カウンターがバリ狭なので落ち着いて食べられませんでしたよ(^^;;;
腹ごしらえもすんだところで、アキバのスーパー“ワイズマート”へ。

今日は“タカラ本みりん”が特売の日だったのですが、残念ながら売り切れておりました(^^;;;
なので、こんな謎の白菜を買ってみましたよ。

霜降り白菜で~す。
なんでも白菜を霜が降るまで置いておくことで甘みが増すんですって。
前に一度買ったことがあるのですが、確かに生で食べても甘くて美味しかったのです~(^o^)
今日はこれで炒め物でも作ろうかと思います~(^^)
今日の晩ご飯は、以前作った“牛肉の塩昆布炒め”のレシピをちょっくらアレンジして、“キノコと里芋の塩バター昆布炒め”にしてみましたよ。
作り方は以前と一緒なのですが、ジャガイモが里芋に、牛肉がエリンギに替わり、炒める時にはバターを使いました。
ちなみに、今回の塩昆布は、便利なチャック付きの『ふじっ子』ちゃんで~す(^^)

バター炒めにしたのは、エリンギといえばバター焼きが一番好きな食べ方だからなのです(^^)

というわけで出来上がりです~♪
調味料はふじっ子ちゃんの塩のみなのですが、昆布の味わいとあいまってバリウマなのでした(^^)
簡単に作れて、しかも美味しいのでオススメですよ~(^o^)
今日の晩ご飯はこの炒めちゃんと、


“チンゲンサイの白和え”と、超久し振りな“アボガドのお造り”なのでした~。
チンゲンサイがお安かったので、ためしに白和えにしてみたのですが、ちょっくら水っぽくなってしまいましたよ~(^^;;;
先週の半ば、スーパーで1杯150円で特売していたスルメイカを2杯買ってきて久しぶりに塩辛を作ってみました(^^)


イカを分解して、今回は身の部分だけを塩辛にしました。
ちなみに、ゲソは炒めて美味しくいただきましたよ(^o^)

漬け込んだ食後の塩辛です。漬け込んでから3~4日が食べ頃なんですって(^^)
1日1回かき混ぜて熟成させるのです~♪

で、これが3日経った今日の塩辛です。
量が減っているのは、かき混ぜる毎につまみ食いをしていたからで~す(^^;;;
つまみ食いしてみると、1日経つ毎に味が染みていくのが分かりました(^^)

というわけで、ご飯にのせていただきましたよ♪
熟成した塩辛の味でご飯がススミました~(^^)
今日は、昨日から公開の映画『アイ・アム・レジェンド』を相方と観に行きましたよ~(^^)
映画館に行く前にちょっと腹ごしらえということで、“御徒町らーめん横丁”内の“横浜 六角家”でラーメンをいただきました。


今日は味付け玉子をトッピングして、“あじこめ・あぶら多め”でオーダーしました。
久々の“あぶら多め”は胃袋にガッツリ来ましたよ~(^^)
ここの六角家さんはいつも裏口が開きっぱなしなのがちょっと気になりますねぃ~(^^;;;

そんなこんなで、腹ごしらえも済んだところでいざ映画館へ!
とその前に、ちょくら寄り道して上野の商業ビル“ABAB”7階の『チケットぴあ』で今日観る『アイ・アム・レジェンド』の前売り券を購入~♪
当日券1800円に対して前売り券は1300円で買えるので、ちょっと一手間でポップコーンとジュース代くらいは浮かせられますよ~(^o^)
というわけでいよいよ映画館へ。

入り口では主演のウィルさんがご案内をしてくださってましたよ(^^;;;
さすがにまだ公開2日目ということもあって、この間の『ヱヴァ』よりもかなりお客さんが入ってました~。

『アイ・アム・レジェンド』の原作は全く読んだことが無く、テレビCMに惹かれて観てみたのですが、まさか○○○映画だとは思いませんでした~(^o^;;;
要所要所でドカンとビックリさせられましたよ。
最後にもう一山あるかと思ったのですが、意外とアッサリ終わった印象でした(^^;

せっかくなのでプログラムも買って帰りましたよ~♪
今日の晩ご飯は、僕の実家の方でよく作られる煮物料理“のっぺ”を作ってみましたよ(^^)

実家で母が作ってくれるのっぺにはホタテの干し貝柱がいつも入っているのですが、買おうとしたらちょっくらお高めだったので僕ののっぺには入っておりません~(^^;;;
干し貝柱は無くてもそこそこ美味しくできましたが、やっぱりウチのおっ母が作るのっぺの方がはるかにうんめぇですね~♪
正月は久しぶりにおっ母ののっぺを食べてきます~(^o^)ノ