ちゃ・ブログ

今日の夜は、ドコモショップでポイント交換についての質問をしていたら予想以上に時間がかかってしまったので、自炊をあきらめて御徒町で相方とラーメンをいただきました～♪

10月20日にオープンしたばかりの、御徒町駅南口すぐのガード下にある『麺昇　七辻』というお店です～(^^)

今までこの場所は『モンゴリ庵』というちょっくらフザケタ名前のラーメン屋さんだったのですが、いつの間にか名前が変わっておりました(^^;
ただ、内装が『モンゴリ庵』の時とほとんど一緒だったので、ただのキマグレ方針転換かと思ってあとでググってみたら、いわゆる「居抜き（店の設備をそのまま残してもらって次の店がオープンすること）」でモンゴリ庵との関連は全く無いのだそうです。
ということは、あの外側にスープがコッテリと焦げ付いた寸胴もモンゴリ庵の置き土産だったのかしら(TT)

おそらく近くに元木さん（ラーメン大好き）のお店がオープンしてお客さんが激減！しちゃったのでしょうね～(TT)ﾉｼ

で、『麺昇　七辻』のメニューは、基本の“らー麺”の他に“魚豚らー麺”と“ドラゴンらー麺”がありました。
ちなみに、10月末までは麺類全品500円なのですよ～。行くなら今だッ！m9(^^)

というわけで、僕は“らー麺”を注文～♪

ヤケクソのように丼にぶっ刺さった全形丸ごと１枚の焼き海苔が「漢」を感じさせます。
モンゴリア～ン！(>O<)←前の店でした(^^;;;
この焼き海苔、インパクトは絶大！なのですが、ヒジョーに食べにくい上に、ビミョーに汚れたカウンター上部に触れちゃうので善処を期待します(^o^;A

一方スープは鶏油のアクセントが効いた、そんなに「漢」を感じさせないアッサリとした鶏豚骨スープなので、女性や胃の弱った僕みたいなオッサマには最適な感じでした(^^)
あと、表面をコンガリ炙ったチャーシューがとっても香ばしくて美味しかったです～(^^)

オープンサービス期間が終わっても、基本の“らー麺”は650円とそこそこお安めなので、結構利用しそうな気がします～(^^)

今日のお昼ご飯は、相方と一緒に近所にオープンした『魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ』に行ってきましたよ～♪

こちらはあの有名なラーメン屋さん「けいすけ」系列の新店なのです(^^)
家のポストにオープン告知のチラシが入っていて、期待アゲアゲでオープンを待っていたのですが、

10月１日のオープン以来、いつもベリ～ロングな行列が出来ていたので来店をあきらめておりました(^^;;;

ただ、今日はオープン熱も収まりかけてきたのか、11時半頃に行ってみたら待ち人数が少なめだったのでガッチリ並んできました～(^^)

５分ほどで店内に案内され、タッチパネル式の券売機で食券を購入～。
いつものように僕はラーメン、相方はつけ麺をチョイスしました。

メニューは大別して“肉盛りつけ麺”と“肉盛りらーめん”に分けられ、僕が選んだラーメンの方はさらに「味噌」「醤油」「塩」と分かれていました。
というわけで、僕は“肉盛りらーめん 醤油 （味玉入）”を注文～。

麺の上には豚肉野菜炒めがゴーカイにのっていて、ビジュアル的には中華料理屋さんのラーメンといった感じでした。
また、スープは非常に醤油が濃く、麺がスープの色に染まるくらいの濃さなのですが、スープ自体はコッテリというよりは醤油の甘みや旨みを感じるさっぱりしたスープでした。

具の方は豚肉、タマネギ、もやしを炒めたものがゴーカイにのせられており、どんぶりのふちに添えられたたっぷりのおろしショウガを少しずつ溶かしながら食べると、豚しょうが焼きの雰囲気がどんぶり内で楽しめる嗜好になってましたわ～♪

ラーメン全体を見ると「二郎系」や「すた丼」といったものに若干インスパイヤされているような印象でした。

そして相方は“肉盛りつけ麺”を注文。

皿に盛られた平打ち太麺の上にはラーメンと同様に豚肉野菜炒めがコンモリとのせられていました。
また、つけ汁が「スープ」というよりも、調味料ベースの「漬けダレ」に近いアプローチで結構真新しい感じがしたのですが、いかんせん一口いただいてみたら酢が立ちすぎていて個人的には「う～ん」という印象でした。

ただ、相方はこちらのつけ汁をおおむね気に入っていたようでした～(^^)
そんな相方でも、最後の魚介スープでのスープ割りでは「さすがに酢が強すぎだよ～＞＜」と不満を漏らしておりましたが…(^^;;;

つけ麺もラーメンも具をガッツリのせたゴーカイスタイルで、ガッツリ食べたい人にはイイ感じでしょう～♪
でも、先代の「けいすけ」たちのようなラーメン自体への驚きやインパクトは比較的少なく、長い行列ができてなければまた再訪したいわ～と思いました。

あと、10月７日までの来店でもらえるオープン記念の「トッピング定期券」（通常は300円）をいただいてきました(^^)

「けいすけ」全店で使えるとの事なので、八重洲の『二代目海老そば外伝』にまた行きたいですわ～(^o^)

今日は五反田で用事があったので、ついでにラーメンでも食べて帰ろうということになり、相方と西五反田の方にあるつけ麺屋さん『三田製麺所 五反田店』に行ってみましたよ～♪

「つけ麺専門店」と書かれた看板に期待満々！で入ってみたら、入る店を間違えたのかと思うほどに壁にビッシリと貼られたおつまみ＆アルコールメニューの数々(^^;;;
どう見ても“飲み屋さんのついで感”がありありと出ていて期待下がりまくりでした～↓

それでもつけ麺が美味しければ結果オーライということで、二人とも“つけ麺（並）”を注文～。

麺は「自家製麺」を謳うだけあってモッチモチで特徴ある麺だったのですが、いかんせんつけ汁が凡庸すぎるほど凡庸な魚介豚骨系な上に醤油とお酢が立ちすぎていて、トータル的にはなんだか残念な感じでした～(^o^;;;
バカみたいに酢を入れているわけではないので決して不味いわけではないのですが、前述のバランスが悪い味付けのせいで際立って美味しいわけでもない…そんな感じです(^o^;A

しかも、ポットに入れて卓上に置いてあった割りスープがこれまた“限りなく透明に近いブルー”、もとい“限りなくお湯に近い魚介汁”だったので、最後までパッとしないつけ麺でした～(^^;;;

また、注文品が全部出てないのにテーブルに伝票を置いていったり、そのあとに何食わぬ顔で黙ってその伝票を回収したり、清算後にこちらが目の前で「ご馳走様でした」といってもガン無視したりと接客態度も残念な感じで、「もうリピートは無い」とつくづく思わせるお店でした(TT)

ただ、ついでで頼んだおつまみメニューの“唐揚げ”が意外と美味しかったですねぃ～(^^)

外はカリカリ、中はジューシーでなおかつ下味もしっかり付いていて、はっきり言ってつけ麺よりも美味しかったです♪

ちなみに、相方の「初めて入ったラーメン屋さんでつけ麺を食べて美味しかった記録」は、上記のような可もなく不可もないつけ麺だったので、「勝ち負けつかず」となりました(^^;;;

昨日、湯島にあの有名店『けいすけ』の新店がオープンするとチラシが入っていたので、オープン10分前くらいにそのお店『六代目 けいすけ』へ行ってはみたのですが、

予想通り長～い行列が出来ていたので、オープン熱が冷めた頃に行ってみようと思います(^^;;;

そんな昨日の夜は、渋谷で用事があったので、仕事終わりの相方と品川で落ち合ってまたしても『品達』でラーメンをいただいてきましたよ～♪

今日は、この間『つけめん TETSU』でつけ麺いただいた際、通りすがりにちょっくら気になった『支那そば きび 桃太郎外伝』に初めて入ってみました。

お店の外に掲げてあった『コラーゲンたっぷり』というキャッチコピーに興味津々だったのです～(^^)

時間帯がよかったのか、品達内の他店に比べて行列が全然無かったのですんなり入店できた僕と相方は、それぞれ“鶏白湯（玉子入）”と“鶏白湯つけ麺”を注文しました～♪

こちらは僕が注文した“鶏白湯”ですよ。

グッツラ煮出した鶏の旨みがよく出たスープは、濃厚ながらもグイグイ飲める美味しいお味でしたわ～(^o^)
麺は博多系みたいな細麺だったのですが、このスープならもう少し太くて食べ応えがある麺でもいけるんじゃないかと思いました～。

また、相方の“鶏白湯つけ麺”の方も、塩を効かせた濃コクな鶏つけ汁がつけ麺用の中太の麺とよく合っていて美味しかったです～♪

これで、今まで連敗続きだった相方の「初めて入ったラーメン屋さんでつけ麺を食べて美味しかった記録」が、『つけめん TESTU』、『元福』に続き3連勝となりました(^^)v

で、続く今日の夕方は、相方が浜町に行く用事があったので、一緒に付いて行って乗り換えの小川町で『二代目 つじ田』の“二代目つけ麺”をいただきました～(^^)

濃厚魚介豚骨系のつけ汁が相変わらず美味しかったですわ～♪
ちなみに、こちらには既に何度も来ているので、相方の「つけ麺美味しかった連勝記録」にはカウントされないのです～(^^)

今日のお昼は、相方のたっての希望で元木大介さん（ラーメン大好き）プロデュースのラーメン屋さん『元福』に行ってきましたよ～♪

僕は、先日このお店のオープニングセール期間中に一度ラーメンをいただいたのですが、見た目のコッテリ風な感じをいい意味で裏切るサッパリした味わいのあるスープだったので、今日はつけ麺の方にも期待していたのです～(^^)
一方、相方の方も何が何でもつけ麺ぢゃい！と決意を固めちゃってたので、今日は二人ともつけ麺をいただくことになりました。

オープニングセールが終わったのもあってか、運良く待ち人数が少なめだったので、二人で先に食券を買ってから列に並びましたよ。
で、列に並んでいる時に、お育ちの大変お良さそうなおば様が、

●ただの引き戸を自動ドアだと思い込んで「入り口」と書かれた札を懸命に押しまくてったり、
●券売機にお金も入れずにボタンを押しまくってたり 、
●1000円札を入れる場所が見つからずにひたすら迷いまくてったり 、

と、ＴＶ番組「シルシルミシル」での朝丘雪路さんのような天然お嬢様っぷりを見せ付けておいででした(^o^;;;
でもお顔は朝丘さんのお手伝いさんの方に似ておられましたよ(^o^;A

そんなこんなで、僕らの順番が来たのでテーブル席に着席して待つこと数分～。
あらかじめ列に並ぶ段階で食券を回収していたので、『九段斑鳩』みたいに着席後にすぐ注文品が出るのかと思いきや、なんだかフツーの提供速度でした(^^;;;

というわけで、僕が注文したつけ麺です～♪

具がつけ汁に沈みまくって大変おさびしい画像ですが、ちゃんと汁の底にはチャーシュー・エビ・レタス・筍といったラーメンの方でもおなじみの具材がちゃんと沈んでおりました～。

スープのお味は、最近相方が連敗していた「バカみたいに大量の酢をつけ汁に入れちゃう系」ではなく、スープの味をしっかり生かしたサッパリながらも旨みのあるつけ汁で、さすが「ラーメン大好き」をチラシで自称していただけのことはあります(^^)

ただ、つけ汁が出てきた段階で既にぬるめだったのはちょっくら内野ゴロでしたわ～(^o^;;;
それでも、そつなく美味しいつけ麺だったので、長～い行列が無かったらまたリピートすると思います～(^^)

で、僕らが食べ終わって外に出たら…

また長～い行列が出来ちゃってましたよ～(^^;;;
今日はラッキ～なタイミングだったようです(^^)v