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◆2007年5月 のアーカイブ

黄金のアレと緑のかき揚げ丼

2007年5月30日水曜日

現在使ってるブログが、どうやらリニューアルしたようなのですが、なぜかリニューアル前よりも管理画面がクソ重くなっちゃってるのはナイショ(^^;;;

ところで、千葉の某ホテル1億2000万円の黄金風呂の浴槽を盗み去った犯人の目的は…

リアルに黄金聖衣を一着作る事なんじゃないかと睨んでいる僕です(^^;;;
ちなみに、僕は牡羊座なので、アリエスの黄金聖衣を希望します(^^;;;

あるいは等身大の…

ゴールドライタンを作る目的で(以下略)

そんな今日の晩ご飯は、相方特製の“緑のかき揚げ丼”でした(^^)

かき揚げの材料は、春菊にらみじん切りの青じそ乾燥桜えびです。
一口噛むと素材の香りが口一杯に広がる美味しいかき揚げなのでした~(^o^)


今日もお祭りなのでした~♪

2007年5月27日日曜日

今日も湯島天神のお祭りだったので、朝っぱらから町内をお神輿が練り歩きまくりでしたよ~♪

そんなお神輿を横目に見つつ、今日は床屋さんに行って頭をスッキリしてもらってきました(^^)
そしてスッキリした頭で今日もちょっくら湯島天神へ~。

お参りをしようとお賽銭を投げたら、お金が賽銭箱を飛び越えてしまい、本堂に直撃!しちゃったのは内緒(^^;;;

それからしばらくお神楽を見物した後、

露店で“ボンボンアイス”なるものを買ってみました~(^^)

断じて“大人のオモチャ”ではありませんゾ(^^;;;

これは、いわゆるコンド~ムみたいなゴムに詰められたアイスで、ゴムの先端を切って中身をチュ~チュ~吸い出すので~す。

先端から溢れ出るお汁で手がベットベトになってしまいましたよ~(^o^;;;

そんな大人のオモチャ、もといボンボンアイスで手を汚しつつ、さらに露店でいろいろ買い込んで家でいただきました~。

相方も結構気に入っていた餡餅(シャーピン:おやきみたいな食べ物でした)や、

色は売ってる中で一番濃かったけど味はいささか薄かった焼きそばや、

外はクニュクニュ、中もクニュクニュ粉っぽかったたこ焼きをいただきました~。

今日は食べた時間が早かったので、これからちゃんと晩ご飯もいただきますよ~(^^)

【オマケ その1】
ふんどしアニキプリプリなおケツ激写!しておきましたよ(*^^*)

【オマケ その2】
今日の晩ご飯は、昨日『吉池』で買ってきた

アノ知事印の“宮崎の味 鶏五目めしの具”を使った五目ごはんですよ~(^^)

知事のテカテカなおでこもアップで激写!しておきましたよ(^^;;;


朝のピザと湯島のお祭り

2007年5月26日土曜日

今日は朝っぱらから…

ピザなんぞをいただいておりました~(^^;;;

というのも、昨日相方の提案で久し振りに宅配ピザを注文したのですが、配達のお兄ちゃんがピザの上に乗せる別添えの生ハム忘れてきてしまったのですよ。

で、そのお詫びとして忘れてきた生ハムと一緒に同じピザをもう一枚焼いてきてくださったのでした(^^)

しかもサイドメニュー(ポテトとチキン)までまるごともう1セット分持って来てくださったので、昨日の夜はピザ1枚2セット分のサイドメニューお腹一杯いただいたのでした~(^o^)

で、今日は朝っぱらからもう一枚のピザをオーブントースターでチンしていただいたのです~♪

さて今日は、近所の湯島天神で『例大祭』が行われていて、朝っぱらからお神輿が練り歩きまくりだったので、とりあえずマンションのベランダから激写!しておきました~。

ただ昼間はとっても暑いので、PSUをやって時間を潰しつつ涼しくなった夕方頃に外に出てみましたよ~。

ど真ん中におもいッきり写り込んでいるのは、たまたま前を歩いていたアベックで~す(^^;;;

湯島天神付近の道路には露店がたくさん出ていてお祭りムード満点!

早速フランクフルトを買ってみましたよ。

ホントは1本買って相方と二人で食べようと思っていたのですが、露店にお手製のパチンコ台みたいなものが置いてあり、「ビーダマ転がして真ん中の枠に入ったらもう一本だョ」とおばちゃんに言われたので相方が転がしてみた所、見事に真ん中の枠にインしたのでフランクを2本ゲット!できました~(^^)/

そんなフランクを二人でいただきながら境内へ~。

境内ではさらにクレ~プもいただきました(^^)

皮は冷めてシオシオでしたけど、久々に食べる生クリーム美味かったですわ~(^o^)

それから町内練り歩き中お神輿を眺めたり、

オヂサマのふんどし姿を眺めたりしつつ、

いつもの『吉池』でお買物をするべく、上野方面に移動しました~。

すると、松坂屋の横の道路でもお神輿練り歩きが!

今日は上野にある五條天神社の大祭もあったのです~。
吉池近くの道路には、子供用と思われるミニお神輿も置いてありましたよ(^^)

というわけで、今日はあっちでもこっちでもお祭り気分なのでした~(^o^)♪

買物帰りに再度湯島天神の境内を通ると、丁度お神輿が宮入するところでした。

そんな宮入の様子を見物していたら、いきなり声をかけられたのでそちらを見てみると、なんとウチのマンションの管理人さんもお祭りを見に来ていたのでした~(^^)

そして、帰り際にトドメのカキ氷!って、さすがに食べすぎですねぃ~(^^;;;

案の定、せっかく晩ご飯の材料を買ってきたのに相方共々お腹が減ってなくて、結局晩ご飯を食べてませぬ~(^o^;;;


忘れた頃にやって来たアレ

2007年5月25日金曜日

昨日、配達記録郵便ライブドアからお手紙が来ていたのですが、

今日開封してみた所、ライブドアの株券が入っておりましたよ~(^^)

これは、昨年の株主総会で承認された株式併合(100株を1株に併合)の発効発行された株券なのです。

ライブドアの株が上場廃止になって早一年。す~っかり忘れた頃に届いた株券なのでした~(^^;;;

忘れた頃といえば昨年の12月、氏神一番さんのソロライブ『氏神サンタのクリスマス』の時にトライアングルをチンチンした記念に頂いた風船のワンちゃん

長らく部屋の隅っこヒッソリ飾ってあったのですが、さっき超久し振りに見てみたら…

シワシワの老犬になっておりました~(TT)
とりあえず完全に干からびるまで置いておきます~(^^;;;


アキバでブラブラお散歩~♪

2007年5月20日日曜日

今日は天気も良かったので、相方とアキバの歩行者天国に行ってみましたよ~(^^)

まずは腹ごしらえという事で、モスバーガーの2階席でハンバーガーをモリモリいただいていると、目の前の歩道で謎の女の子路上ライブをおっ始めました。

そこで、食べ終えて下に観にいってみたのですが、スピーカーから流れる音にライブ感が全く無くクチパクなのがバレバレでしたよ~(^^;;;
ちなみに、この謎のアイドルのオリジナルCD1枚500円だそうです。もちろん僕は買いませんでしたが…(^^;;;

そしてホコ天をブラブラした後、ヨドバシAKIBAおもちゃ売り場をブラブラ~♪

ガチャガチャだらけの通路で、『NHKキャラクター なつかしのひろば』というフィギュアのガチャガチャ(1回200円)があったので、早速ガチャガチャ~

出てきたのは…

できるかな」の、のっぽさんでした~(^^)

続いてゴン太くんも出そうと、再度ガチャガチャしてみた所…

なんか知らないウサギが出ました~(‘A`)

なんでも「ぴょん太の安全日記」のぴょん太というキャラらしいのですが、全然記憶にございませぬ~

相方に見せてみたら覚えていたらしく、とっても懐かしがっていたので、強制的に引き取ってもらいました~(^^;;;

ちなみにこのシリーズ、他には「はたらくおじさん」の“タンちゃんとペロくん(気球に乗っている状態)”、「それいけノンタック」の“ノンタック”もラインナップされております。
また、シークレットフィギュアはこちら。

シルエットだけ見ると“春先によく出没するコート一枚のオヂサン”みたいですが、「たんけん ぼくのまち」とあるので、おそらくチョーさんでしょう~(^^)

ぴょん太の安全日記」以外は番組、キャラクター共にしっかりと僕の記憶に焼きついているのに、よりによって全然記憶が無いぴょん太がいきなり2回目で出てしまったので、一気に回す気が萎えてしまいました~

それに、これ以上回すとぴょん太が重複しそうな気もしたので、このガチャガチャを回すのはやめときました~(^^;;;

かわりに、こんなガチャガチャを回してきましたよ~。

世界ふしぎ発見! 1000回記念 ヒトシ君マスコットストラップ』(1回200円)です~。

モノは一緒で、カラーリングが異なる6種類のラインナップ(白・赤・金・銀・銅・クリスタル)です。
ホントはスーパーヒトシ君(赤)が欲しかったのですが、金のヒトシ君だったのでコレはコレでよかよかでした(^^)

このヒトシ君人形ストラップということなので、思ったよりもかなり小さかったです。

のっぽさんの膝くらいの高さしかありませんでしたよ~(^^;;;


夜の上野とネコと肉

2007年5月19日土曜日

今日の晩ご飯は、「久し振りに外食しようか」ということで、夜の上野に繰り出しましたよ~(^^)

とある居酒屋に入ろうかな~と思ったら、

入り口の前にネコがたたずんでいたので、そのネコをアップで激写!しようと近づいてみた所…

看板の下にもう一匹、別のネコがコッソリいらっしゃいましたよ~(^^;;;

二匹のネコは居酒屋の前でいつまでもにらみあっておりましたとさ( ・ω・)(・ω・ )

というわけで、ネコたちを邪魔しないように(ホントはお値段がチョットお高めだったので~す)その居酒屋に入るのをやめて、結局いつも行ってる焼肉屋さんお肉を頂きました~(^^)

お肉の盛り合わせですよ~♪

昨日の晩ご飯が肉なしハンバーグだったので、昨日の分を補って余りあるほどお肉を食べまくってしまいました~(^^;;;

【オマケ】
焼肉屋さんのショーケースの中の上ホルモンのサンプルが…

お皿からガッツリこぼれてましたよ~(^^;;;


肉なしハンバーグは美味しいか!?

2007年5月18日金曜日

最近料理ネタばっかりですいませぬ~m(_ _)m

今日は、近所の豆腐屋さん60円で買った大量のおから(約700g)があるので、

肉を一切使わないおからハンバーグ”を作ってみましたよ~(^^)

普通“おからハンバーグ”と言うと、おからひき肉半々で混ぜて作ったりしますが、なにせ今回はおからの在庫がタップリなので、お肉を入れずに作ってみたのです~。

とはいえ、おからオンリーではさすがに食感的にアレだと思ったので、つぶしたはんぺんとみじん切りにしたコンニャクを入れてみました。
というわけで、作り方です~♪

【材料】
玉ねぎ(半分・みじん切り)、おから(200g)、はんぺん(1枚)、コンニャク(50g・みじん切り)、卵(1個)、コンソメの素(小3)、塩、コショウ、ガーリックパウダー、ナツメグパウダー(各適量)、酒(大2)

【作り方】
1.フライパンで玉ねぎバターでしんなりするまで炒めます。
2.そこにコンニャクを加えてコショウガーリックパウダーで味付けしておきます。
3.ボールに入れたおからに粗熱を取った2の材料と手でつぶしたはんぺん、つなぎのコンソメの素塩コショウナツメグパウダーを加えてタネを作ります。

4.でき上がったタネを小判状にまとめます。

5.フライパンでタネの表面をコンガリ焼き、を入れフタをして蒸し焼きにします。
6.ケチャップおたふくソースオイスターソースコンソメスープで伸ばしたソースをかけて出来上がり~♪

付け合せに、甘~く煮付けたキャロットグラッセ玉ねぎのソテーを添えました~(^^)

あと、大量に残ったおからの一部卯の花も作りましたよ~(^o^)

【卯の花の作り方】
1.フライパンでニンジンコンニャク油揚げ(全て細切り)、ごぼう(ささがきにしてあく抜きをしたもの)を油で炒めます。
2.おからをフライパンに加えてさらに炒めた後、だし汁(鰹だしの素で1カップ)、砂糖(大1)、醤油(大2)、(大2)、みりん(大3)、白だし(大1)を加えて煎り煮します。
3.青ネギを加えてさらに水分を飛ばしたら出来上がり~♪

出来たてホカホカ卯の花ですよ~(^^)

というわけで今日の晩ご飯、いただきます~(^人^)

おからハンバーグは、タネの大部分がおからだったので、焼いてるうちにひびが入ってきて大変でした(^^;;;
ただ、食感はパサついていましたが、コンソメ効果でお味はお肉がなくてもイイ感じでした~(^^)

今回はタネの強度に問題があったので、次に作る時はご飯を混ぜ込んでタネの強化をはかってみたいと思います~。
まあ、素直にお肉を混ぜればイイのでしょうケド(^^;;;

卯の花の方はバッチリの出来で、相方にも大好評でしたよ~(^o^)


山芋のフワフワ揚げなのです♪

2007年5月15日火曜日

今日は、冷蔵庫に真空パックの山芋が残っていたので、相方が特製の“山芋のフワフワ揚げ”を作ってくれました~(^^)

なんでも相方がその昔、居酒屋でバイトしていた時に作っていたメニューのアレンジ版なのだそうです~。

作り方はいたって簡単

まずは山芋トロロ芋を作って、そこにだしの素(鰹&こんぶ)と醤油を適量加えてタネを作ります。
今回はお安く買ったニラと、買い置きしておいた桜えびタネに混ぜました~。

このタネを、ラップを敷いたお皿に入れ、レンジで5~8分チンして水分を飛ばします

水分を飛ばすので、ラップはタネにはかけません
ラップは、お皿にタネがへばりつくのを防ぐために下に敷いております~。

でき上がったタネがこちら。

このタネ片栗粉をまぶして8等分し、

カラリと揚げれば出来上がりなのです~(^o^)

数が減っているのは、既に2~3個つまみ食いをしてしまったからなのです~(^^;;;
食感は、外はカリカリ中はフワフワで、とっても美味しかったですよ~(^^)

今日の晩ご飯は、このフワフワ揚げと、おとといの“神田祭り”の時に露店で買った茨城産長ネギを使ったジャンボかき揚げ

そして、同じく露店で買った茨城産キュウリを使って昨日コッソリ漬けておいたキュウリのキムチなのでした~(^^)

キュウリのキムチは、一度塩もみしてから“桃屋のキムチの素”に漬け込みました。
ご飯がモリモリ進む美味しいキムチになりましたよ~(^o^)


なんだ神田の明神下で♪

2007年5月13日日曜日

今日は相方と、神田祭開催中の神田明神に行ってきましたよ~(^^)

裏参道から境内に入ると、露店がいくつも出ていてお祭りムード満点でした~。

というわけで、早速露店で“広島風お好み焼き”を買ってみました(^^)

目玉焼きフツーに乗っかっちゃってる時点でなんか違うような気が…(^^;;;

ちなみに、広島出身の相方曰く「こんなのは広島風お好みじゃない!」とのことでした(^^;;;

また、“ワイン仕立て チキンステーキ”なるものも買ってみましたよ~。

大人の手の平くらいのサイズ(約200g)で300円リ~ズナブルな感じでした。
寡黙なテキヤさんが、一人でひたすら黙々と焼いておりましたよ~(^^)
ただ、お肉が一部ピンク色だったのはナイショ(^o^;;;

この手のお祭り系ジャンクフードって、家に持って帰って食べるとどーでもいい感じの食べ物ではありますが、お祭りの中で食べるとなぜか美味しく感じますよねぃ~。
雰囲気ボーナスが加算されている感じです(^^;;;

例えるならば、キャンプで作った焼きそばなんぞに“ドラフード認定”をしてしまうアベール王子みたいなものです(^^;;;

閑話休題。
そんなお祭り系ジャンクフードで腹ごしらえをしてから、御神殿方面へ。

御神殿に向かう途中に銭形平次の石碑がありました~。

なんだ神田の明神下”に住んでいたという平次親分ですよ~。ルゥパ~ン!(それは子孫の方ですね(^^;)

御神殿では、お神輿が宮入するところでした~。

肝心のお神輿ほとんど写ってませんケド…(^^;;;

あと、神輿宮入の様子をビデオ撮影していたふんどち姿のオヂサマ激写!しておきました~(^^)

う~む、セクスィ~(*^o^*)
って感じですねぃ~(^^)

続いて隨神門から境内の外に出て、今度は駐車場の方向へ。
門に向かう道すがらで、ようやくお神輿を間近で激写!できましたよ~。

お祭りの熱気でかなりムンムンしていたので、ここでかき氷をゲット!

シロップかけ放題”という事だったので、イチゴ青リンゴブルーハワイの3種をガッツリかけてみました~(^^)

ただ、食べてるうちにシロップの色が混ざってきてしまい、しまいにはドス黒系な色になってしまいましたが…(^^;;;

その後もイカとか、

スイカとかを食べつつ、

神田祭太鼓フェスティバル』をしばらく見ていたのですが、

最後にはるばる茨城からやってきた野菜売りの露店で、長ネギ(100円)ときゅうり(2袋150円)を買って帰りました~、ってお祭りで買うようなものではないですね(^^;;;

きゅうりは明日キムチ漬けにしてみます~(^o^)

というわけで、久々にガッツリ楽しんだお祭りなのでした~(^^)


麻婆豆腐モドキは美味しいか!?

2007年5月12日土曜日

今日の晩ご飯は、こんなのを作ってみましたよ~♪

麻婆豆腐に見えるかと思いますが、実は豆腐に見える白いものは、“はんぺん”なのです~(^^)
なので、麻婆豆腐ではなく麻婆はんぺんなのでございます~♪

なぜ豆腐ではなく、はんぺんを入れたかというと、単にはんぺんが好きだからなので~す(^^;;;

ちなみに今日は、混ぜるだけで作れる麻婆豆腐の素みたいなものは使わず、全て自力で作ってみたので、作り方を記しておきます~。

今回は普通の白ネギがちょっとお高めだったので、お安めだった葉ネギ(青ネギ)を使用しました~。

【材料】
豚挽き肉(200g)、ニンニク(1片・みじん切り)、しょうが(チューブで少々)、唐辛子(適量・輪切り)、葉ネギ(1束の半分)、豆板醤(大1.5)、甜麺醤(大1.5)、酒(大2)、醤油(大1)、スープ(1カップ)、水溶き片栗粉(適量)、ごま油(適量)、花椒(10粒くらい・すり鉢で粉状に)

【作り方】
1.サラダ油で豚挽き肉を炒めます。
2.そこに豆板醤ニンニクしょうが唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。
3.続いて甜麺醤醤油を加えて葉ネギを入れ、さらに炒めます。
4.スープを加えて煮ます。
5.一煮立ちしたら豆腐がわりのはんぺんを投入。
6.さらにグッツラ煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけます。
7.ごま油を回しかけてもう一煮立ち。
8.仕上げに花椒(無ければ山椒でもいいかも)をかけて出来上がり~。

以前ラー油を自作した時に買ってあった花椒が残っていたので、今回はすり鉢で潰して仕上げに振りかけておきました。う~ん、本場の香り?(^^;

というわけで、この麻婆はんぺんに、アボガドのお刺身冷やっこ(どちらもただ切っただけで~す)を付けて、今日の晩ご飯できあがりです~(^^)

ちなみに、「豆腐があるなら麻婆豆腐にすればよかったんじゃないの?」というご意見は聞こえませぬ~(^^;;;

この麻婆はんぺんに対する相方の感想は、
味付けは完璧。言われなければはんぺんと気付かなかったよ
ということでした~(^o^)b

ただ、相方は山椒が苦手だったので、花椒の香りがチョット…だったそうです。
ちょっくら量が多かったのかも~(^^;;;

でも、僕的にはかなりイケてる出来でしたよ~(^^)/
ご飯にかけて麻婆はんぺん丼にしてもグ~なのでした~(^^)