2011年2月5日 土曜日
今日の夜は、相方と近所のホルモン屋さん『ホルモン焼 善』に行ってきましたよ～♪
食べ終わってから撮ったので電気が消えちゃってます～(^^;;;
閉店間際だったので店内は空いていてゆったり飲めたのですが、その分ホルモンの品切れが多かったです(^^;;;
最初に出てきたお通しが二人分でこんな量だったのも、その影響かもしれません…(^^;;;
そして最後にはご飯まで品切れちゃってましたわ～(^o^;;;
それでも塩ユッケとか、
ジュ～シ～なマルチョウとか、
ベリ～ロングな粗挽きソーセージとか、
てっちゃん等々をコンガリ焼き焼きしました～(^o^)
あと、ニンニクオイル焼きもいただいたのですが、
この写真を撮った直後に吹きこぼれたオイルが炭火に燃え移って、軽く火柱が上がっちゃいましたよ～(((^^;)))
そんなこんなで、ほんのりほろ酔いでホルモンを美味しくいただいたのでした♪
【オマケですよ】
昼間に上野松坂屋で開催中の『東北６県の大物産展』にまたしても行ってきて、お汁用のせんべい（スープ無し）と仙台の油麩を買ってきましたよ♪
実はスープ付きのせんべい汁も昨日作る予定だったのですが、野菜を買いに行く時間が無くてまだ作っていなかったのでした(^^;;;
今日買ったスープ無しのせんべいは、手軽な朝食用に買い置きしておいたのです～(^^)
あと油麩は煮物に入れると結構コクが出るのでオススメですよ～(^o^)
2011-2-5 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年2月3日 木曜日
今日は夕方に渋谷でお仕事の用事があったので、
晩ご飯は近所でラーメンでも食べようかと相方と話をしていたのですが、その前に上野松坂屋の催事場で好評開催中の物産展、『東北６県の大物産展』をちょっくらのぞいてみましたよ♪
閉店間際だったので会場内は混雑していなかったのですが、ひそかに狙っていたりんごを丸ごと使ったパイが既に売り切れちゃっておりましたよ(^^;;;
それでもアチコチで茎ワカメとか牛タン等々をアレコレ試食させていただきつつ、閉店間際でちょっくらお安くしてもらった“牛タンミニ弁当”と、
“せんべい汁セット”と“ごぼうの味噌付け”を買ってきましたよ♪
というわけで、今日の晩ご飯はラーメンも恵方巻もそっちのけで“牛タンミニ弁当”と“ごぼうの味噌付け”をいただきました～(^^)
お弁当の牛タンはジューシーでもちろん美味しかったのですが、さらにご飯の上にかかった牛タンそぼろがまた意外と濃い味で絶妙な美味しさでしたわ～(^o^)
また、塩辛さの中に甘みとコクがあるごぼうの味噌付けは、晩ご飯で残った分を晩酌のおつまみにしたらお酒がガッツリ進んでたちまち平らげてしまいましたよ(^^)
そんなこんなで、明日はせんべい汁を作ってみようと思います～♪
2011-2-3 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年2月2日 水曜日
今日の午前中は、予約していた病院に行ってきました。
まだ完治というわけではないですが、とりあえず咳はだいぶ治まってきたので、お薬だけ処方してもらって次の予約は入れないでおいてもらいました。
これから暖かくなれば咳も徐々に治まってくると思います～(^^)
そして病院に行った後は、ヨドバシアキバへ備品を買いに行ったついでに『ばんから 秋葉原店』で“ばんからラーメン”をいただいてきましたよ♪
たまに無性に食べたくなるラーメンの一つなんですよね～(^^)
そんな今日の晩ご飯は、ちょっと趣向を変えて“天ぷらそば”にしてみましたよ。
天ぷらにした海老は、ニュースで話題の「残飯クソおせち」で一躍有名になったバード●フェが才巻き海老のかわりに有効活用しちゃったバナメイ海老を買ってきましたよ～(^^)
種類を偽装さえしなければ、小ぶりながらもお安くて美味しい海老なのですよ♪
このバナメイ海老とレンコンをカラッと天ぷらにしつつ、
冷凍してあった鶏のハツもから揚げにしてみました～♪
というわけで、天ぷらをおそばにセッティングしてみましたよ(^^)
海老はやっぱり小ぶりなので、一人５本ずつなのでした～(^o^)
2011-2-2 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年2月1日 火曜日
今日も寒かったですね～(((^^;)))
というわけで、今日もお鍋を作ってみました♪
今日のお鍋はほうれん草と豚肉のみを具にした“常夜鍋”というものです～(^^)
おだしのベースは昆布で取るらしいのですが、昆布がなかったので昆布茶の粉末をベースにしております～(^^;;;
シンプルながらもなかなかクセになる美味しさでしたわ～(^o^)
2011-2-1 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年1月31日 月曜日
今日もかなり寒かったですね～(((^^;)))
というわけで、今日の晩ご飯は、土鍋を使って蒸し鍋に挑戦してみましたよ♪
もやし、キャベツ、豚バラ薄切り、ニラ、タマネギ、しめじ、ホタテの貝柱を層状に重ねて、
中華スープの素「味覇」で作ったスープを１カップだけ入れ、蓋をしてまずは強火にかけ、蒸気が出始めたら弱火で10分、そして火を止めてさらにしばらく置いておきましたよ。
置いておいた時間が長かったのか結構しんなりしちゃってますが、キャベツから甘みが出まくってましたわ～(^o^)
でも味覇スープだけではちょっくらお味が物足りなかったので、だし汁と醤油とお酢とゆずの粉でなんちゃってポン酢モドキを作って、つけながらいただきました(^^)
あと、もやしの残り半袋分は、毎度おなじみの“あのラーメン屋さん風の辛子もやし”に仕立てております～♪
2011-1-31 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年1月30日 日曜日
日付が変わって昨日の夜は、相方とマイミクのKズキチさんと３人でプチオフ会だったのでした～(^^)
場所は秋葉原の焼肉屋さん『大酋長』で、焼肉食べ放題してきましたよ～♪
かなりゴーカイな店名ですが、お店もその名に恥じぬゴーカイさでしたわ～(^^;;;
まず、注文したお肉が全部まとめて大皿にガッツリ盛られてきたのもゴーカイでしたが、
無言で持ってきたのでどれがどの肉か分からないのもゴーカイでした(^^;;;
また、肉が切れてな～い！のもゴーカイだし、
火力が超強いまま変えられないのもゴーカイだし、
ロースターの排気が追いついてなくてやたらと煙が目にしみるのもゴーカイだし、
換気扇が全然効いてなくて店内がモクモク煙ってるのもゴーカイだし、
チューハイのアルコールがなんか濃い目なのもゴーカイだし、
デザートのアイスがバニラ１種類しかないのもゴーカイだし、
壁の絵が酋長大集合だったのもゴーカイだし
と、なかなかのゴーカイっぷりだったのですが、中でも一番ゴーカイだったのは僕らの席のすぐ後ろにあった謎の床の間？でした。
たぬきの置物から分別されてないゴミ袋までがゴチャマンと置かれていて、まさに物置状態になっておりましたよ～(^o^;;;
まあナンダカンダ言いましたが、お安くゴーカイに食べ放題ができたので大満足でしたわ～(^o^)
そんなゴーカイな大酋長でお腹一杯食べたあとは、カラオケになだれ込みました～♪
ちなみに僕の１曲目は、大酋長にちなんでポンキッキの懐メロ「ホネホネロック」でした(^o^)
まだ咳がちょっくら残っている状態だったので不安もあったのですが、今日は意外とイイ調子で楽しく歌わせていただきました～(^^)
そして、今日は吉幾三さんの「Dream」でイイ点数が出ましたよ♪
関東地方では超有名なあのCMソングなのです～(^^)
2011-1-30 01:36 posted by ちゃぶ～
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2011年1月25日 火曜日
昨日はお給料日だったので、御徒町にいつの間にかできていた家系ラーメンのお店『アメ横家』で、相方とラーメンをいただいてきましたよ～♪
この場所は、以前は有名店「せたが屋」系列の『大ふく屋』という美味しいラーメン屋さんだったのですが、フランチャイズ契約がこじれちゃったせいで（こちらの日記を参照ですよ）、すぐに『檜庵』という凡庸な魚介豚骨系のラーメン屋さんに成り下がっていたのですが、それもどうやらほどなくポシャってしまったらしく、現在は家系ラーメンのお店となっております。
こじれた会社と資本関係があるかは不明ですが、美味しければ関係ありませぬ～(^^)
というわけで、のりと味玉が入った“のり玉ラーメン（醤油）”をいただいてみました♪
スープが結構コッテリ濃い目で、好みな感じでしたわ～(^^)
同じく御徒町駅の近くにある家系のお店『六角家』と比べるとチャーシューがガッツリ厚めだったのですが、その分バラ肉の脂もガッツリくるのでもう若くない僕にはちょっくらキツかったですねぃ～(^^;;;
ラーメンは「醤油」と「塩」が選べるそうなので、次は塩の方をいただいてみようと思います♪
また、つけ麺もやっているので相方はそちらにしたのですが、こちらは豚骨味強めのコッテリ魚介豚骨スープで美味しかったです(^^)
また、割りスープがあっさりした魚介汁でスープも最後まで美味しくいただけ、相方も大満足でした(^o^)
2011-1-25 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年1月24日 月曜日
今日はお給料日前なので、ドンキの特売で買ったビーフシチューの素で作ったチキンシチューと、昨日の焼きそばに付いていた粉ソースで味付けしたソースチャーハンですよ～♪
チキンは100gあたり48円で特売されていた鶏胸肉ですよ(^^)
そして、晩酌のおつまみに、おととい池袋西武のお取り寄せイベントで買ってきたサンライズファーム福袋のソーセージをコンガリと焼いてみましたよ。
またしても昨日冷蔵庫から出てきた座薬の使用説明書と一緒にパチリですよ(^^;
ソーセージはジューシーで美味しかったですわ～(^o^)
2011-1-24 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年1月23日 日曜日
昨日一昨日とちょっくらプチ贅沢したので、今日は節約してお安い焼きそばの麺を使った麻婆やきそばとほうれん草炒めなのです♪
冷蔵庫の整理をした時に出てきた座薬の使用説明書もさりげなく一緒に写しておりますよ(^^;;;
焼きそばの麺が見えないほどに、相方特製の辛くて美味しい麻婆豆腐が上にタップリとかかっているのです～(^o^)
【オマケですよ】
御徒町へ買い物に出た際に、宝石屋さんの店頭でお安い夫婦ふくろうの置物が売られていたので、思わず買ってしまいましたよ。
小さいけれどよく出来たふくろうちゃんなのです～♪
2011-1-23 23:59 posted by ちゃぶ～
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2011年1月22日 土曜日
昨日は節約しますなどといいながら、今日は相方と、西武池袋店で現在開催中のYahoo！ショッピングとセブン＆アイ主催のイベント『お取り寄せグルメ選手権 最終決戦』に行ってみましたよ～♪
とりあえず会場内をグルグル回って試食をモリモリ食べまくったあとに、会場でマイミクのNこんださんと合流して３人でつけ麺屋さん『つけ麺岡崎』でランチしました～(^^)
超久々の来店だったのですが、“バリ黒”なるメニューがいつの間にか追加されていたので注文してみましたよ。
スープを覆うまっ黒なマー油がとっても香ばしくて、なかなかイケてる美味しさでしたわ～(^o^)
そしてランチの後に再び西武池袋店に戻り、あらかじめチェキラ！しておいたお取り寄せアイテムたちをアレコレ購入しておりました。
途中、Nこんださんがとあるショップの見本シュークリームに不可抗力で指をズブッ！と突っ込んでしまい、売り場のお姉さんを怒らせてしまうサプライズアクシデンツもありましたが、無事買い物を終え、Nこんださんの分のレシートと合わせて２回お楽しみ抽選会でガラガラを回してみました。
で、その結果は…
２回とも末賞のなんだか小さいクリアファイルでした(^^;;;
以前行われた楽天の同じようなイベントの時は、抽選会参加でもれなく１００円分の楽天ポイントのコード番号がもらえたのですが、Yahooの方はなんだかセコめですねぃ～(^o^;A
そんなこんなで、本日の戦利品はこちら～♪
楽天のイベントの時にも買った“サンライズファームの福袋（とんとろハム入り）”に、アトリエやまこの“竹炭ロールケーキ”、そして常陸野ネストビールの“スイートスタウト＆ホワイトエール”です～(^^)
早速晩ご飯でサンライズファームのベーコンをガッツリ厚切りにして野菜炒めに入れつつ、
食後のデザートにミルク味の濃い生クリームが絶品な竹炭ロールケーキをいただき、
晩酌に常陸野の地ビールをいただきましたわ～♪
フルーティなホワイトエールも良かったですが、
コクと甘みのあるスイートスタウトの方が個人的には好みでした(^^)
いずれのお取り寄せアイテムも事前のネット予選＆リアル予選で勝ち残ったショップだけにもれなく美味しかったですわ～(^o^)
【オマケですよ】
あくまでも個人的な趣味で、ドライ納豆にホワイトチョコをコーティングした“チョコなっとう”なる謎のアイテムも買ってきましたよ(^^;;;
個包装の袋を開けると、ホワイトチョコと納豆の香りが混ざった不思議なオイニ～がしましたが、納豆嫌いの相方もこれならなんとかイケるみたいでした～(^^)
2011-1-22 23:59 posted by ちゃぶ～
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