2011年4月16日 土曜日
今日の夕方、相方と一緒にぶらりとアキバにお散歩に出てみました~(^^)
フィギュアとかをウィンドウショッピングするのに、毎度おなじみのこちらの会館に立ち寄ったのですが、
どうも老朽化のために夏頃に建て替えられるそうで、現在は「さよならセール」の垂れ幕が下がってました。
確かに先月からの地震の影響か、階段の壁のアチコチにひび割れを補修した跡がたくさんあったので、建て替えもやむなしなのでしょうね~。
ちなみに、ボークスでは近くの仮店舗に一時移転するという旨の告知がありました。
そんな今日の晩ご飯は、アキバのスーパー『ワイズマート』でステーキ用の牛肉がお安かったので、ビフテキにしてみましたよ。
付け合せはキノコのバターソテーです(^^)
なにせ100g当たり100円と国産豚肉よりもお安く、写真の1枚分でも150円ほどの激安ビフテキだったりします(^^;;;
なので、堅さもお味もそれなりのビフテキでしたが、ちょっとした贅沢感を味わえたのでよかよかなのです~(^o^)
あと、紋甲いかのいかそうめんも買ってきて、
カクテギ(大根キムチ)を作った時のヤンニョム(漬けダレ)に漬け込んでイカキムチを作ってます。
実は昨日もカクテギで残ったヤンニョムにキュウリを漬け込んでオイキムチを作ったのですが、
久しぶりに海鮮キムチが食べたくなったので、今日はいかそうめんを漬けてみたのでした(^^)
今日買ってきたいかそうめんは、元々調味料でほんのり味が付けられていたので、塩での下漬けはせずにそのままヤンニョムと混ぜ合わせました。
明日には食べごろになっているでしょう~(^o^)
2011-4-16 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年4月12日 火曜日
今日の晩ご飯は、お花見用に作ったカクテギ(大根キムチ)の残りでカレーライスを作ってみました~(^^)
作り方は、フツーのカレーの作り方で肉と野菜を煮込み、ルーを入れる前にカクテギをヤンニョム(漬けだれ)ごとタップリ入れるのです~。
カレールーを入れる前のお鍋ですよ。
醤油少々で味を整え、この時点でキムチチゲ風の美味しいスープに仕上げております~(^^)
ここにさらに市販のカレールーを入れて出来上がりです(^^)
ヤンニョムの甘みとコクが加わった赤いカレーライスなのです~(^o^)
もちろんキムチたちはそのままでもいただいておりますよ。
オイキムチ(キュウリのキムチ)の漬かり具合がかなりイイ感じになってました(^^)
お花見の日までにもう少しだけ余裕があれば、当日にはさらにイイ漬かり具合になっていたとは思うのですが、それでも限られた時間内で出来る限りの事はやれたので満足ですわ~(^^)
2011-4-12 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年4月11日 月曜日
震災からちょうど1ヶ月という今日に、またマグニチュード7.0の余震が来てしまいましたね。
しかも震源がつい先日のM7.4の余震の時よりも関東に近くて浅い位置だったので、体感的な揺れもかなり強かったです!
自宅兼事務所は小さいながらもマンションの最上階なので、地震の際には結構揺れます。
それで先月の本震の時は棚のものがバタバタ落ちたり、プラモがガッツリ詰まった段ボール箱が崩れたしていました。
また、本震の時には一部の棚が不安定で、押さえていないと倒れんばかりの揺れ方だったので、本震のすぐ後に100円ショップで耐震ジェルマットを買ってきて敷き、同じく100円ショップで買ってきた突っ張り棒3本で突っ張ってみました。
突っ張り棒は本来タオル掛け用なので、見た目がちょっくら頼りない感じですが、下にはジェルマットも敷いてあるので、先日の余震でも今日の余震でもビクともしませんでした(^^)
もちろん建物がアレしちゃったら意味はありませんが、ちょっとした備えはしておいてもイイかもです(^^)
【オマケですよ】
今日の晩ご飯は、昨日のお花見用に作ったカクテギ(大根キムチ)の
残りを使って作った“玉子キムチスープ”でした~。
カクテギは花見の日からさらに熟成が進んで、味にさらに深みが出てました(^^)
2011-4-11 23:06 posted by ちゃぶ~
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2011年4月10日 日曜日
今日は去年と同じく神田川沿いの江戸川公園で皆さんとお花見をしてきました~(^^)
去年と同じくらいの日付(1週間前)だとまだちょっくら咲きが物足りない感じだったのですが、今日の段階ではかなり桜吹雪のサライの空になっていたので、タイミング的には丁度良かったようです~(^^)
また、去年は夕方から夜にかけての夜桜見物だったのですが、今年は自粛・節電のためにライトアップ用のぼんぼりが設置されていないので、昼間のお花見となりました。
今年は震災やその後の自粛ムードもあり、お花見自体もそのままお流れになりそうな雰囲気だったのですが、遠方からお友達がはるばる来てくださった事もあり、急遽有志を集めてのお花見開催となったのでした~(^o^)
というわけで、まずは朝から相方とこちらの方に足を運び、
結局僕らの一票は生かせなかったものの、しっかりと投票はしてきました。
そして、前日からウチにお泊りしていたTさん&Gさんと共にバスで江戸川橋の江戸川公園へ~。
総勢13名の大所帯でまずは乾杯となりました(^^)ノロ
途中お仕事の用事でちょっくら離席させていただいたものの、その後は皆さんと夕方までほろ酔い気分でツンツンされたりモミモミされたりと、とっても楽しいひと時を過ごしました~(^o^)
また、今回初めてお会いしたIさんから、「10年くらい前の●学生時代からサイトを見てました!」と言っていただき、嬉しいやらお恥ずかしいやらで恐縮至極でした~m(_ _)m
そんなお花見終了後は池袋で二次会カラオケだったのですが、相方が「飲みすぎて眠いよ~><」というので、そのまま帰宅して2人して夜までグッツラと寝ておりました(^^;;;
その後、二次会を終えたTさんからのTELで晩ご飯に誘っていただき、アキバのガストで5人で晩ご飯がてらプチ三次会を、そして東京駅でTさんをお見送りしたのでした~(^o^)ノシ
お花見にご参加の皆様、今年もお疲れ様でした~m(_ _)m
来年もまた満開の桜の下でお会いしましょう!
2011-4-10 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年4月8日 金曜日
今日の夜は、東京駅の八重洲地下街で今日リニューアルオープンした『東京ラーメンストリート』に行ってきましたよ~(^^)
今までの4店舗にさらに新たな4店舗が新規オープンして8店舗になったのです~。
これでようやく「ストリート」らしくなりましたね~(^^)b
そんなこんなで、今日は相方の希望もあって『東京駅 斑鳩』でいただきました~(^^)
日清食品から届いたお花が飾られてましたよ。
こちらはあの超有名店、『九段 斑鳩』の初めての支店なのです~♪
食券を買って通路で並んでいたら、なんとガラス越しに創業者の坂井保臣さんが厨房で作業していらっしゃるのが見えたので、思わずガラス越しにこっそり激写!させていただきましたm(_ _)m
ブレまくりで申し訳ございません~m(_ _)m
というわけで、僕は“海老香る辛旨まぜそば”をいただきました(^^)
まぜそばが来る前に、まぜそば注文者用の卓上アイテム<お酢と揚げニンニク>が来て、その後にまぜそばが登場~(^o^)
あの坂井さんが厨房で湯切りされていた麺ですよ~(*^o^*)
なんてミーハー心を抑えつつ、麺を混ぜ混ぜ~。
スープは無く、タレと油で構成されたいわゆる「油そば」の形態なのですが、海老ラー油の香りや粗みじんにされた玉ねぎのピリッと感がとってもイイ感じでした~(^o^)v
また、同時に生玉子も出されて「すき焼きのようにつけながら食べると味の変化が楽しめます」と言われたのですが、これは真新しいけどちょっくら蛇足な感じでしたね~(^^;;;
相方が食べていた“東京駅らー麺”もちょっくらいただいたのですが、安定感のある神楽坂テイストでこちらも美味しかったですわ~(^^)
ちなみに、新東京ラーメンストリートの8つの店舗の中では、『ジャンクガレッジ』の行列がモーレツに一番長かったですよ~。
2011-4-8 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年4月3日 日曜日
今日は午前中にちょっくらお仕事をした後、午後に相方と川崎大師駅に向かってみました。
目的は、金山神社で毎年4月の第1日曜日に催されるお祭り『かなまら祭り』を見物するためなのでした~。
こちらの神社はご神体が男根ということで、『かなまら祭り』では巨大な男根が乗せられたお神輿が街を練り歩くそうなのです(^^)
…が、駅を降りたときからなんとなく静かで、金山神社の境内も混み合ってはいたもののお祭りの活気はありませんでした。
また、お神輿もご神体もその姿は無く、境内で見かけた男根は露天で売られていた飴とかくらいでした(^^;;;
というわけで、福子宝飴ですよ。
いろんな色があったので、相方はピンク、僕はドス黒いのを選んだのですが、フルーティーなお味だった相方の子宝飴に対して僕のは黒糖飴で、しかも飴にしては意外と大きかったので舐めても舐めてもなかなか減らず、地味に飽きがくる感じでした~(^^;;;
他の露天ではディルドサイズの大きな飴細工も売っていたのですが、勢いで買っていたら舐めきるのが大変だったろうな~と思いました(^^;;;
で、結局今年は時節柄お神輿やパレードが自粛されていた模様で、かの有名なエリザベス神輿すら拝見する事ができませんでした(TT)
唯一男根コスプレをされている方がいらっしゃったので、一枚写真を撮らせていただきました(^^)
先端の赤みがなかなかステキです(^^)
そんなこんなでかなまら祭りでは不完全燃焼だったので、閑散とした表参道を通って
川崎大師を参拝して、
仲見世通りで買ったぬれおかきをいただきつつ、
通りすがりのソトネコちゃんを激写!したりしてました。
浅草の三社祭が中止になるなど自粛ムードが強い今日この頃ですが、気持ちだけでも暗くならずに明るく元気でいきたいですね(^^)
2011-4-3 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年3月29日 火曜日
日付が変わりましたが、昨日は僕の誕生日でした(^^)
たくさんの皆様からお祝いのメッセージやプレゼントをいただき、心から感謝感激でございますm(_ _)m
この歳になってもお祝いしていただけるなんて、自分はなんて幸せ者なんだろうと感謝の気持ちで一杯です。
昨日、相方と上野でケーキを食べてきたのですが、今日も相方がわざわざイチゴのタルトを買ってきてくれました(^^)
ささやかながらも、なんでもないような事、すなわち幸せをかみ締めて生きていければと思います。
「生かされている命に感謝」、春の選抜高校野球での選手宣誓の一説ですが、この深く重く、それでいて当たり前の言葉を一人一人肝に銘じていきたいものですね。
2011-3-29 00:36 posted by ちゃぶ~
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2011年3月19日 土曜日
今回の震災で被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。
地震の日は湯島の自宅兼事務所で作業をしていたのですが、今まで体験した事の無い強くて長い揺れに、一瞬「もうダメかも…」と思いました。
部屋が落ちたり崩れてきたりした物たちですごい事にはなりましたが、自分も相方も幸い大した怪我はありませんでした。
また、その後に発生した長野を震源とした地震でも、実家の家族は無事との事でした。
とりあえず今は、被災地の方々のために、微力ながらも自分にやれる事を少しずつやっております。
早く被害に遭われた皆様に穏やかな生活が戻りますように。。。
2011-3-19 15:08 posted by ちゃぶ~
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2011年3月10日 木曜日
昨日相方がお取り寄せしてくれた、二人のバースデーケーキのザッハトルテ。
昨日そのままで半分だけ食べたのですが、今日は残りの半分にホイップクリームを添えて食べようということになりました♪
なので、今日はお買い物のついでにホイップクリームを買ってきたのですが、さらにホワイトチョコも買って、ケーキの上にのせるオーメダルも作ってみましたよ♪
なぜオーメダルなのかというと、
ハッピーバースディ!→オーズの鴻上会長→第7話でケーキにライオンコアメダルのせてたわ~♪
という流れでザッハトルテの上にオーメダルチョコをのせる運びとなりました(^^)
で、ネットで調べたら、実物のオーメダルを折り重ねたアルミホイルにピッチリ押し当てて型を作るという方法がクックパッドに載っていたので、その方法を使わせていただきました~m(_ _)m
というわけで、アルミホイルで作った型です。
本当はライオンメダルで型を取りたかったのですが、オーメダルは買っても甥っ子ちゃんにダブり以外は全部あげちゃってるので、手元にあるめぼしいのは黄色いメダルつながりのトラのメダルくらいだったのです~(^^;;;
ちなみに、食べ物に使うのでメダルはアルコール消毒をした上で、型取りの際もアルミホイルを1枚余分にかぶせております~。
というわけで、この型に湯煎したホワイトチョコを流し込んで冷やし、バリを削り取って完成です~(^^)
実は黄色の食紅をちょっくら混ぜてみたのですが、油脂が多いためかほとんど色づきませんでしたよ~(^^;;;
というわけで、ザッハトルテの上にオーメダルチョコをのせて、ハッピーバースディ!!!(`Д´)b
ホイップクリームも添えられてかなりハイカロな感じですが、たまにはイイですよね~(^o^;A
【オマケですよ】
今日の晩ご飯は、エビチリ炒めでした~(^^)
冷凍してあったバナメイ海老を使ったのですが、エビチリの海老はもっと大きい方がイイですね~(^^;;;
2011-3-10 23:59 posted by ちゃぶ~
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2011年3月9日 水曜日
今日は、相方が二人のバースデーケーキとしてお取り寄せしていたザッハトルテ(チョコレートのケーキ)が届いたので、早速半分いただいてみましたよ~♪
バッケンモーツァルトというお店のザッハトルテです。
実はその昔、相方が勤めていた洋菓子店なのですよ~(^^)
で、こちらが断面ですよ。
相方が「この生地焼いてたわ~」と懐かしげに言ってました(^^)
しっとりなめらかな舌触りの濃い味なチョコスポンジが最高でしたわ~(^o^)
残りの半分はホイップクリームを添えていただくつもりです♪
【オマケですよ】
チョコレートつながりで、昨日六本木ヒルズで激写!したチョコレート色のミシュランマンですよ。
なぜか謎のアフロヅラまで被ってます(^^;;;
決してなんとかリオン容疑者とかではありません(^o^;A
どうやら何かのイベントの告知用写真のようでした~。
2011-3-9 23:59 posted by ちゃぶ~
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