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◆‘日々のこと’ カテゴリーのアーカイブ

斬新で爆裂なつけ麺なのですよ♪(メロンのアレもあるよ)

2023年4月19日水曜日

最近相方のイビキがかなりアレなので、今日の昼間に相方が近所の病院の「睡眠時無呼吸外来」に行って診察を受け、睡眠時の呼吸を測定する機材を借りてきましたよ。

今後の治療イビキがなんとかなると助かりますわ~(^o^)

そんな今日の夕食は、相方と本郷にあるおニュ~のラーメン屋さん、“麺屋 凛”でラーメンしてきました~

今回で3日目の訪店なのですが、昨日相方が通りすがりに貰ってきたチラシによると、

これまで「乞うご期待!」状態だった“爆裂つけ麺”が、

いよいよ販売開始されたらしいという事なので、早速行ってみたのでした(^^)

チラシに載っていた“スペシャル極太バリカタ牛すじつけ麺”は、券売機を見ると「スタッフに口頭にて^_^」という事だったので、

店員さんを呼ぼうとしたのですが、ノーマルタイプの“爆裂牛すじつけ麺”のボタンがフツーにあったので、

今回はノーマルタイプの食券を買いました。

というわけで、“爆裂牛すじつけ麺”ですよ♪

つけ汁は粘度が高めな「ホルモンの味噌煮」みたいな雰囲気で、このドロドロのつけ汁に、極太の麺を「つける」というより「絡める」感じでいただいたら、味噌の濃厚な旨みと適度な辛さすご~く美味しかったですわ~(^o^)b

また、つけ汁にはとろっとろな牛すじが何個も入っていて、他にはない新しさでしたね~(^-^)

ただ、大判なのり麺にペッタリと貼り付いて食べ辛かったのが唯一の残念ポイントでした…(^^;)

そんなのりの食べ辛さを差し引いても、今までになかった斬新で美味しいつけ麺だと思いました~♪

そんなこんなで、“爆裂牛すじつけ麺”を美味しくいただいた後は、いつの間にか「シン・仮面ライダー」とのコラボが終わって変シン!!!解除していた「ファミリーマート文京本郷店」で、

ちょっくら気になっていたファミマ限定のアイス、“メロンソフトクリームバー”を買ってきましたよ♪

爽やかなメロン味のアイスの中にはコッテリ濃厚な甘さのクリームが包まれていて、

とっても美味しい食後のデザートでしたわ~(^o^)ノ


あの超有名ホテルでお泊りディナーなのですよ♪

2023年4月16日日曜日

この土日に相方と僕は、お友達のKょーたさんから珍しくお誘いを受けてとあるステキな場所お泊りディナーをしておりましたよ♪

まず昨日の夕方に、Kょーたさんが盟友のDいきさんと乗ったでウチまで迎えに来てくださり、首都高をバビューンとかっ飛ばしあっという間に到着したのが、

成田空港すぐそばにある超有名ホテル、「ヒルトン成田」なのです~(^o^)

まずチェックインをして、壁にすんごい達筆で「行雲流水」の書がしたためられたデラックスツインルームに荷物を置き、

1階のレストランビュッフェ形式のディナーをいただきました♪

というわけで、ファーストドリンクお久し振りの乾杯~(^0^)ノロ☆

僕はヘベレケになってしまわないないようペース配分を考えて、ファーストドリンクはドリバのウーロン茶にしております~(^^)

というわけで、どれを取っても美味しい料理舌鼓を打ちつつ

パンデミック中の飲み事情の話題やら、他のお友達の皆様の話題やら、大怪我をしてナニカが出ちゃった時の話題やらで、久々に楽しく話に花を咲かせておりました(^-^)

そして第二陣の料理を取ってきた際には、

赤身と脂身の割合超絶僕好みローストビーフがあったので、つい持ってきてしまいましたよ♪

そんな美味しいディナーをいただきながら、成田市の蔵元の日本酒や、

Kょーたさんお気に入りのスパークリングワインを嗜みつつ、

別腹のスイ~ツもアレコレいただきながら、

この数年の空白を埋めるかのようにアレコレおしゃべりしておりました♪(^o^)

そしてディナータイムも終わり、中庭に鎮座するストーンヘンジが倒れたみたいなオブジェをロビーから無意味に激写!しつつ、

久々の外国人客でごった返していた、ホテル内の「セブンイレブン」で夜のおつまみを買って、

再び皆さんでデラックスツインルームへ~。

レストランでKょーたさんが2本目に注文したスパークリングワインは、ルームサービスとして部屋まで持ってきていただき

皆さんでお部屋で2次会となったのですが、ディナーの時のお酒イイ感じに酔っぱらってしまった僕は、ちょっくらベッドでバタンQしておりましたよ(^o^;A

そしてふと目覚めると、それまで霧で真っ暗だった窓の外に成田空港の灯りが浮かび上がっていたので、ルームの電気を消しキレイな灯りを激写!しましたよ♪

そして夜も更け、KょーたさんDいきさんは「めんたいのり」を僕らに託してご自分たちのお部屋に行かれたので、

僕と相方はルームの大画面テレビホテルの空撮映像を観たり、

1階のセブンイレブンで買った、バリウマな「かんずり仕立てのチーズ」をつまんだり、

足が伸ばせるお風呂で温まったりして、ちょっくら遅めに就寝したのでした~(-o-)zZZ

そして翌朝

昨日ディナーした1階のレストランビュッフェ形式の朝食をいただいたのですが、

ここで僕がとんでもない粗相をしでかしてしまい、大変ご迷惑をおかけしてしまいました…m(_ _)m

そんなこんなで、夢のような時間を過ごした「ヒルトン成田」を後にして、

Kょーたさんの車高速道路をまたまたバビューンと疾走して湯島まで戻り、僕らを送り届けてくださった後は、そのまま大阪でのお仕事のためにお二人は羽田空港に向かわれたのでした~(^o^)ノシ

その夜は、ホテルのルームに置いてあったウェルカムお菓子クッキーや、

お二人がくださった「めんたいのり」を美味しくいただきながら

毎週土日のお楽しみ、「温泉若おかみの殺人推理」を観ていたのでした~♪

というわけで、今回とってもステキな時間を共有させてくださったKょーたさんとDいきさんのお二人心から感謝感激!なのでした~m(_ _)m


ナナシのカレーをいただきましたよ♪(お安いイチゴもあるよ)

2023年4月9日日曜日

カレーハウスCoCo壱番屋」の運営元、「壱番屋」の株主優待券そろそろ期限だったので、

今日の夜はココイチでカレーしてきました~

と言ってもいつもの本郷の店舗ではなく、今日は「御徒町昭和通り店」に行きましたよ。

今回こちらの店舗に来たのは、現在全国で300店舗でしか食べられないという超限定のカレーここでいただけると聞きつけたからなのですよ(^-^)

その名も“「   」カレー”(ナナシカレー)なのです~。

店頭に仮ネームの「肉塊カレー」というのぼりが立っているのが提供店の目印みたいですよ。

ちなみに、カウンターには、鶏卵不足とかペロペロテロとかの昨今の社会事情が垣間見えるお知らせがアレコレ貼ってありました…(^^;;;

というわけで早速注文してみた所、「LEVEL1からLEVEL3まであります」という事だったので、僕らは「LEVEL2」をチョイスしましたよ。

これは「肉塊LEVEL」というもので、盛り付けられるお肉の量の違いなのだそうです。

で、注文の際に「少々お時間がかかります」と言われたのですが、こちらのお店では夕食時に店員さんが二人でオペレーションしている状態だったので結構大変そうでしたね~(^-^;)

というわけで、ちょっくら待って“ナナシカレー 肉塊LEVEL2”の登場です~♪

真空調理スプーンでもほぐれるほどホロホロになったビッグな豚肩ロース肉が「肉塊LEVEL2」では2段重ねになっていて、

その表面は提供直前にフライパンコンガリと焦げ目が付けられていました。

で、雪崩防止のために上のお肉を下ろしてみたら、下の段のお肉上のお肉よりもさらにビッグで、食べ応えもお味もバツグンでしたね~(^-^)b

デフォルトではスプーンだけですが、店員さんにお願いしてフォークも出してもらうと、巨大なお肉がより食べやすくなるかと思います♪

そんなこんなで、調子に乗ってお肉にもカレールーを付けながら美味しくいただいていたら、ご飯につけるルーが足りなくなってしまったのは内緒…(^-^;)

そんな超限定の「ナナシカレー」は、4月18日以降なくなり次第終了なので、食べるなら今だッm9(^o^)

というわけで、ココイチでカレーした後は、「多慶屋」の新店舗、「TAKEYA1」へお買い物に行ったのですが、

今までの「本館A館・B館」だった建物には工事用の囲いがされていて、建て替えの準備をしている模様でした。

そんな「TAKEYA1」地下の「サミット」では、広告よりも安い1パック298円イチゴが販売されていたので、思わず買ってきてしまいましたよ♪

そのままいただいてみたのですが、

先日お友達の某nさんからいただいた“つくばのイチゴ”には全然及ばないお味で、いかに“つくばのイチゴ”のポテンシャルが高かったかを改めて実感しましたわ~(^o^)

そんな今日買ってきたイマイチなイチゴをいただきながら、今日からスタートした「鬼滅の刃 刀鍛冶の里編」を観ておりました~♪


ハンバーグ屋さんの跡地でおニュ~のラーメンなのですよ♪(白湯もあるよ)

2023年4月8日土曜日

今日の夜は、相方とラーメンしに本郷方面へ行ったのですが、本郷三丁目交差点で信号を待っていたら、あの「街のハンバーグ屋さん」があった跡地おニュ~のラーメン屋さんがオープンしているのを見かけたので、今日はそちらでラーメンしてきました~

博多ラーメン 長浜や”ですよ。

4月に入ってオープンしたらしいのですが、どうも既視感があると思ったら、今から10年ほど前に現在「麺屋 ねむ瑠」が営業している場所に同じ「長浜や」の旧本郷店があったみたいです。

というわけで、看板メニューの“博多ラーメン”には白・赤・黒の三種類があるらしいので、

の“博多万能ねぎラーメン”を注文しました♪

スープは豚骨特有の臭みだけは強かったものの、肝心の旨みやコクがどうにも薄~い感じで、肩透かしを食らったような感じでしたね~(^-^;)

ちなみに、相方は“麻婆豆腐丼”を注文していたのですが、そちらに付いていたスープ

相方が「飲んでみ(><)」と言うので一口すすってみた所、博多ラーメンと同じスープなのかと思いきや、まるでお湯みたいに味が無く、「白湯(ぱいたん)だと思ったら白湯(さゆ)だった」というくらいのガッカリなお味でした…orz

しかもノーマルで650円の“博多ラーメン”が、万能ねぎがトッピングされた“博多万能ねぎラーメン”になると850円ビミョーに割安感も無くなってしまい、相方共々「リピートは無いね~」と言う結論に達したのでした。。。

たまたま今日に限ってスープの出来が良くなかっただけなのかもしれないですが、この博多ラーメンだったら、同じく博多ラーメンのチェーン店「博多天神」の方が安さも美味しさもずっとイイと思いました。

そんな残念なラーメンをいただいた後は、本郷繋がり「シン・仮面ライダー」コラボ中の「ファミリーマート文京本郷店」のお店裏のラッピング激写!して帰ったのでした~(^-^)

【オマケですよ】
昨日の花散らしの雨で、近所の小学校の桜葉桜から葉のみになってしまいましたが、

そのかわりに向かいの公園ではチューリップが満開でしたよ♪


ゴリッパなラストタケノコでハイブリッドな天ぷらですよ♪(変シンもあるよ)

2023年4月7日金曜日

一昨日にお友達の某nさんからいただき、昨日あく抜きを終えたゴリッパなタケノコの皆様ですが、昨日のタケノコづくしほとんどを使用して残りが半個のみとなってしまったので、

今夜ははこのラストタケノコで、昨日相方が提案してくれた料理を作ってみました♪

その提案とは、昨日相方が「コレは美味しいわ(><)b」と言ってくれた、中までしっかり味がしみたたけのこの土佐煮”にを付けて天ぷらにしてみたらどうかという事なのでした~。

そこで、まずは昨日のレシピで“たけのこの土佐煮”を作り、

コレにあえてかつお節をまぶさずに、天ぷら衣の方にかつお節を混ぜてコンガリと揚げた“かつお節衣の天ぷら”に仕立てましたよ(^-^)

土佐煮の煮汁天つゆにしてみました♪

一度味付けして煮ているので、タケノコの中までしっかりと味がしみていて、なおかつ旨みのあるサクサクの“かつお節衣”で包まれており、二度美味しいハイブリッドな天ぷらでしたわ~(^o^)

そして、昨日炊いた“筍の桜ご飯”の残り美味しくいただきました

というわけで、ゴリッパなタケノコ4本今年も美味しく完食させていただきました~m(_ _)m

【オマケですよ】
今日の午後、いつもの刈り上げ散髪してもらってきたのですが、

その際に、近所の「ファミリーマート文京本郷店」が本郷猛と絡めて、現在公開中の「シン・仮面ライダー」とコラボしているという情報を床屋さんから聞き付けたので、帰りにちょっくら寄ってみましたよ♪

確かにかなり変シン!!!してますね~(^o^)

せっかくなので、お弁当を買ったついでに「シン・仮面ライダー」の一番くじ一発引いてみた所…

当たったのはE賞のラバーコースターでしたよ(^^)


今年もゴリッパなタケノコをいただきましたよ♪(薄めのビフテキもあるよ)

2023年4月5日水曜日

お友達の某nさんから、先日のゴリッパなイチゴに続き、今日ゴリッパなタケノコが届きました~(^0^)

今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

早速4本ともモリモリと皮を剥いて重曹でアク抜きをしましたよ♪

とりあえずはこれから一晩置いてしっかり冷ますのです~(^-^)

というわけで、タケノコは明日のお楽しみなので、今日は沖縄野菜の“島らっきょう”を使ってアレコレ作ってみました

まずは白い部分の半量を、前日から昆布粉末を混ぜた塩水に漬け込んで“島らっきょうの塩漬け”を作りました。

カリポリの歯ごたえピリッとくる辛さ美味しかったですね~(^-^)

そして、白い部分の残り半量は“島らっきょうの天ぷら”にしました。

サクサクの衣加熱による独特の甘みこちらも美味しかったです~

また葉の部分は、一足お先に昨日の夕食炒め物にして美味しくいただいたのでした(^o^)

そんな島らっきょうの話題はさておき、今日はゴリッパなタケノコと同時に、冷凍便こんなモノも届いたのでした。

相方がプロバイダーのポイント交換でオーダーしていた、“茨城県産ほれぼれ牛のロースステーキ”なのです~♪

厚みは先日「サミット」で買った半額サーロインよりも薄めではありましたが、

とりあえず3枚のうち2枚を解凍して、

塩コショウで焼いて“ビフテキ”にしてみました(^^)

肉の薄さ肉が割れていたのが相まって、まるで大陸移動説の説明図みたいに分かれてしまいましたが、脂身の甘み赤身の旨みとが一体となって、とっても美味しかったですわ~(^o^)

そして、昨日のうちに長崎産のイチゴで仕込んでおいた“イチゴ杏仁豆腐”も食後のデザート美味しくいただきましたよ♪


つくばのゴリッパなイチゴなのですよ♪(煮干ラーメンもあるよ)

2023年4月3日月曜日

今日は、お友達の某nさんから相方と僕に、ファンキーな包装紙に包まれたバースデープレゼントが届きました~(^o^)

ファンキーな柄のダンボールを開けて、

うじきつよしさん風のポップなイラストの下にあったモノは…

つくば市イチゴ農家さん、「苺家」のゴリッパなイチゴだったのでした~(^-^)

今年もありがとうございます~m(_ _)m

早速今日はゴリッパな2パックを、

食後のデザートに相方と1パックずつ分けていただきました

大粒なゴリッパイチゴ甘酸っぱくてジュ~シ~で、とっても美味しかったですわ~(^o^)

【オマケですよ】
今日の夕食は、先日上野駅のコンコースで開催されていた物産展、「青森・函館 産直市」で買ってきた、こちらの箱入りラーメンを作りましたよ♪

中華そば ひらこ屋」の“濃口煮干し”なのです~。

動物系と合わせた濃厚な煮干スープとっても美味しかったですわ~(^o^)

そんな美味しいラーメンをいただきながら、「dアニメ」で先週から数話ずつイッキ観している「聖戦士ダンバイン」を観ておりました(^-^)

物語も中盤に入り、いよいよオープニングビルバインバージョンに変わりましたよ♪


エイプリルフールセールでお買い物ですよ♪(温泉若おかみもあるよ)

2023年4月1日土曜日

今日から新年度が始まりましたね~(^-^)

そんな今日は、ここ最近の雨でだいぶ葉桜になってしまった近所の小学校の桜の木激写!しつつ、

夕方に相方と近所の「サミット」に行ってきましたよ♪

4月1日はエイプリルフールという事で、「サミット」では今年も「ウソのようなホントの価格!!」をキャッチフレーズに「エイプリルフールセール」をやっていたのでしたのでした(^-^)

昭和の青春映画風セール予告チラシ気合を入れて作ってましたよ♪

というわけで、アレもコレもついつい買いまくってしまいました(^-^)

というわけで、“本鮪贅沢にぎり”を二人で美味しくつまみつつ

スカパーの「東映チャンネル」で放送されていた仮面ライダー映画3作品ず~っと観ておりましたよ♪

で、仮面ライダーがひと段落ついた夜にまた「サミット」に行って、

さらに追加でお買い物をしてきました~(^o^)

そんな今日の夕食は、エイプリルフール価格1枚250円だったロースかつと、

特売のレトルトカレーお安いカツカレーを作りつつ、

相方が特売のきゅうりとジャガイモとロースハムで“特製ポテサラ”を作ってくれましたよ♪

そんな特売夕食モリモリいただきながらスカパーの「ホームドラマチャンネル」で毎週土日に放送している、東ちずるさん主演の「温泉若おかみの殺人推理」を観ていたのでした~(^-^)


おニュ~の担々麺屋さんに行ってみましたよ♪(パーコーもあるよ)

2023年3月31日金曜日

今日の夜は、相方と御徒町のガード下にある「御徒町らーめん横丁」でラーメンしてきましたよ♪

以前「魚と豚と黒三兵」が入っていた場所に先月オープンしたばかり担々麺のお店、「担々香麺 アカナツメ」に初訪店なのです~(^-^)

今日は初めてという事で、僕は看板メニューの“担々香麺”を注文しました♪

スープの辛さが4段階で選べるようになっていたので、

今回は標準の「1」を選んだのですが、花椒が結構効いていたのもあって、食べ進めるうちにジンワリと頭皮に汗をかくくらいのしっかりした辛さでした。

そのスパイシーなスープは、胡麻のコクが効いた味わい深いお味で、カシューナッツのアクセントイイ感じでしたね~(^-^)

そして、特注だというストレート麺この濃厚なスープがよく絡み担々麺好きの僕も納得の美味しさでしたわ~(^o^)b

ちなみに、相方は担々麺ではなく、ライス付きの“徐式麻婆豆腐”を注文していたのですが、こちらも麻婆豆腐好きの相方が「また食べに来よう!(><)」と言うくらいに気に入ってましたよ♪

それから、サイドメニューの“パーコー”も注文してみたのですが、

こちらもスパイスがよく効かせてあり豚の脂身の甘みと相まってとっても美味しかったです~(^-^)

その美味しさは、店員さんにお願いして追加注文パーコーをお持ち帰りにしてもらい、今日の晩酌のおつまみにしたくらいなのでした♪

そんな美味しい担々麺と麻婆豆腐をいただいた後は、今月中旬にパルコヤの地下1階をリニューアルしてオープンしたおニュ~の食品フロア、「遊食回廊」に行ってみましたよ。

エスカレーターで下りるとすぐ目の前に「カルディ」があったのですが、これがまた上野の駅ビルの店舗と比べると売り場面積も通路もはるかに広くて、ゆったりとお買い物が楽しめる雰囲気でした(^-^)

というわけで、今日は手始めにしょっぱいのと甘いのを買って帰りましたよ♪

カルディ」の他に「おかしのまちおか」や「久世福商店」等も入っていたので、また行ってみようと思います~(^^)


台湾カフェで二色鍋なのですよ♪

2023年3月30日木曜日

今日の夜は、相方が「ヨドバシで買うものがある(><)」と言うので、仕事終わりの相方と「ヨドバシAkiba」で落ち合いましたよ。

で、そのまま8階のレストランフロアにある台湾カフェ・食堂の「小陽春」でまた夕食したのでした~♪

前回は“魯肉胡麻担々麺”をいただいたのですが、今日は店頭ディスプレイ気になりまくってしまった

火鍋 二色鍋定食”をいただきました~(^-^)

こちらは卓上コンロを使って自分のペースで作れる、“鶏白湯スープ”と“火鍋スープ”が入った一人用の二色鍋に、

ご飯 or 〆の麺”と“自慢の水餃子”が付いてくる定食なのですよ。

というわけで、僕は〆の麺を選択して、いざひとり鍋スタートです~

メイン具材のお肉豚肉と牛肉二種類が用意されていたので、

まず初めは鶏白湯スープに牛肉火鍋スープに豚肉を入れて煮てみました。

赤い方の火鍋スープ当然ながら辛い上に、薬膳の風味があってクセが強い感じでしたね~(^^;)

一方の鶏白湯スープは、しっかり濃い目で好みの味でした♪

そして第二陣では、豚と牛のお肉を入れ替え小松菜も入れつつ煮てみましたよ。

で、具をあらかたいただいた頃に、どうもコンロの左側の火が強いせいなのか、

左の鶏白湯スープの量だけがガッツリと減ってしまったので、

鶏白湯スープだけをちょっくら追加してもらうと同時に〆の麺を持ってきてもらいました

そして、ちょっくらだけ残しておいたお肉ともやしを具にして、〆の二色ラーメンにしてみました~(^o^)

スープの色が左右反転しているのは、コンロの火力に偏りがあるので相方がひっくり返してくれたのですよ(^^)

というわけで、自分のペースでひとり鍋ができてかなりイイ感じだったのですが、辛い方のスープについては、クセが強かったこちらよりも相方が注文していた“海鮮チゲ鍋定食”のスープの方が出汁がよく効いていてはるかに好みでしたね~(^-^)b

そんなこんなで帰宅後は、昨日「サミット」で安売りしていたイチゴをいただいたのでした♪