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◆‘美味しいものが好き’ カテゴリーのアーカイブ

なぜか一日早いハピバスなのですよ♪

2024年3月18日月曜日

今日は相方の誕生日だと思い立ち、近所の「サミット」でお寿司アボカドを買って、

手作りサラダチキン&アボカドのサラダ”を作り、

小粒な安売りイチゴを用意して、

さらに冷凍ちゃんぽんも調理して、

ささやかなバースデーディナーと洒落込んだのですが、

相方に「誕生日は明日だよ(><)」と言われてしまいましたよ(^o^;A

どうやら去年リマインダーをセットした時に、一日間違えてしまったらしいです…orz

それでも食後には、近所のスイーツ屋さん「ドゥ ボンヌ オーギュル」で買っておいた“クラッカンショコラ”を相方が淹れてくれたコーヒーと一緒に美味しくいただきましたよ♪

ケーキはとっても美味しかったのですが、上にあしらわれているお花食べられのるかどうかイマイチ分からなかったので、お花はそっとしておきました(^-^)

というわけで、明日の相方の誕生日フツーの晩ごはんなのです~(^o^;A


なんだかウイルス感染しちゃったらしいのですよ(ヽ´ω`)

2024年3月8日金曜日

昨日の夜からなんだかお腹が痛いな~と思っていたら、突然お腹がゆるくなり始め、さらには下痢と嘔吐を繰り返した挙句、5~10分おきに胃を握り潰されるような腹痛が来るようになってしまい、結局昨夜は一睡もできませんでしたよ…(ヽ´ω`)

実は、昨日の夕食物珍しさで買った冷凍エスカルゴを調理して食べのですが、相方が気味悪がって1個しか食べなかったために6個中5個を僕が平らげてしまったのでした。

そのために貝毒か何かで食中毒を起こしたのだと思い、朝になるのを待って近所の病院に行ってきました。

下痢と嘔吐水分が失われてしまったからなのか、看護師さんに病状を説明するときに口の中の唾液が全く無くなってしまっており、ろれつが回らない状態になってしまいました…orz

ちなみに説明した看護師さんには「2週間前にはコロナで、今度もまた大変ね~」と言われましたよ(^o^;)

そんなこんなでお医者様の診断の結果は、「冷凍前に調理されているエスカルゴで食中毒が起きる可能性は限りなく低い」との見解で、「それよりもさらに前に何らかのウイルスに感染していたのではないか」という事でした。。。

そういえば一昨日に上野方面へお買い物に出た際、カツカレーが評判の立ち食いそば屋さんに寄ってカツカレーをいただいたので、

その時に人が密集した狭い店内ノーマスクくしゃみおじさんからナニカ悪いものを貰ってしまったのかもしれません…(^o^;;;

その上、この日はいつもの床屋さん散髪してもらって刈り上げにしてもらっていたのもあったので、

寒さで免疫力が下がっていた所にウイルス感染して悪化してしまった可能性もありますね~。

というわけで、お医者様からは吐き止め薬整腸剤を処方していただきました。

吐き止め薬の名前が「ドンペリドン」となんだか高級そうなお名前ですが、

ジェネリックだったのでお安かったですよ(^-^)

というわけで、帰りに給水用のポカリ半額のミルミルとりあえず食べたかったモノを買って、

自宅で安静にしておりました~(-0-)zZZ

そして、地獄の腹痛ようやく治まったので、今日の夕食は相方が「サミット」で買ってきてくれた日清の“冷凍鴨南蛮そば”を美味しくいただきつつ、

なんこつ入りつくね”をおつまみに、レンジでチンしたホットポカリをいただいて、

今夜は早めに就寝しようと思います~(^o^)ノ


新宿の地下で美味しいラーメンなのですよ♪(バレンタインの生チョコもあるよ)

2024年2月23日金曜日

3連休初日の今日は、相方共々お気に入りラーメン屋さん井さい」が今日から新宿の地下でイベント出店をされるという話を聞きつけて、午後に相方と新宿に行ってきました~♪

最寄り駅の本郷三丁目駅から地下鉄に乗って、

新宿西口駅に行き、

誰も寄り付こうとしないなんだか硬そうなコンシェルジュ無意味に激写!しつつ、

目的地の「#新宿地下ラーメン」に到着~(^-^)

こちらは小田急の地下にあり、全国の有名ラーメン店がかわりばんこに期間限定で出店するという企画スペースなのですよ。

で、今日から今月末までは、札幌の「井さい」がココのスペースの主なのです~♪

というわけで、店頭のお品書きを見てみたのですが、

特上煮干味噌ラーメン”のスープの色が、先々週に若松河田の「麺庵大和」での間借り営業でいただいた時の同名のラーメンからちょっくら変わっているように見えたので、店内のスタッフさんにお聞きしたら、厨房から店長さんが「この間のと変えてます」と教えてくださいましたm(_ _)m

というわけで、僕は“特上煮干味噌ラーメン”を注文しましたよ♪

スープは赤味噌と白味噌のブレンドになっているそうで、前回いただいたスープよりもマイルドになっていて、すごく美味しかったですわ~(^o^)b

それから、“和え麺”も相方とシェアする形で一杯注文しました。

先々週の時にはパキパキだった麺が、今回は加水率高めなモチモチな麺になっていて、なんだかちょっくら違う感もありましたが、オイルが甘香ばしくこちらも美味しかったです~(^-^)

そして帰宅後は、スカパーの「旅チャンネル」の『旅猫ロマン』を観ながらほっこり癒されつつ

ラーメンの後に小田急ハルクの「ビック酒販」で買ってきたゼリータイプのお酒、“ぷるぷる桃酒”を晩酌に飲みながら、

上野松坂屋のバレンタインイベントで買ってはきたものの、相方共々新型コロナで寝込んでいてずっと冷蔵庫で眠っていた、「シルスマリア」の“ほうじ茶 生チョコレート”をおつまみにいただきましたよ♪

チョコの粒口の中でとろけると、甘みと共にほうじ茶のコクのある渋みが広がってきて、とっても美味しかったです~(^o^)


なんとか嗅覚が戻ったみたいですよ♪

2024年2月22日木曜日

先日嗅覚がいきなりマヒしてしまったために近所の病院検査をしてもらった結果、新型コロナの陽性と判明しておとなしく自宅療養をしていた僕です…(^^;A

そんな自宅療養の間、強さ引き出してくれそうなアレを飲んだり、

嗅覚に刺激がありそうな“カレーライス”や、栄養が取れそう冷凍のオーガニック野菜ミックスチンしてさらに野菜をちょい足しした“ホットサラダ”を作ったり、

サミット」で特売していたイチゴを食べたり、

スカパーの「旅チャンネル」で『旅猫ロマン』を観て癒されたりしていたら、

いつの間にか匂いが分かるようになってきており、昨日の夜に作った“リサイクルカレーそば”では、

ちゃんと味も香りもしっかり感じられるようになってました(^-^)

そして今日のお昼には、先日食べた時には嗅覚がマヒしていてイマイチだった“日清まぜ麺 ニンニクまぜそば”をもう一度「まいばすけっと」で買ってきて、

改めてチンしてリベンジしてみましたよ。

麺をすするとニンニクの香りがブワ~っと鼻から抜けて、確かにクサくてウマいモノを食べている気になりましたわ~(^o^)

そして夜には、「サミット」の特売で買っておいて冷蔵庫で解凍しておいた“冷凍うなぎ”を温めて、

うな丼”を作ったのですが、うなぎの温めの工程に気を取られすぎて、

不覚にもご飯を炊き忘れてしまったので、

ご飯を炊いている間、また今日も「旅チャンネル」の『旅猫ロマン』を観ていたのでした~(^ω^;)

そして、炊きあがったご飯温めたうなぎをのせて完成した“うな丼”を、今まで感染を気にして作るのを避けてきた、“生野菜のフレッシュサラダ”と一緒に美味しくいただきましたよ♪

そんなこんなで、相方共々、初めてのコロナ陽性体験だったわけでしたが、相方は一時的な発熱と咳だけ、僕の場合は鼻水・鼻づまり軽い嗅覚障害程度で済み、お互い大事に至らなくて良かったです~(^-^)


僕もついに陽性になってしまいましたよ

2024年2月19日月曜日

今朝体温を測ってみたら、やはり昨夜同様に平熱だったのですが、

相変わらず嗅覚障害が続いているらしく、フライドオニオンフライドガーリックビンの中の匂いが全く分からない状態だったので、近所の病院へまたまた検査を受けに行きましたよ。

熱は無かったものの、コロナの検査発熱外来でやる事になっているそうで、また病院の裏口と直結している寒~い発熱外来で、

今回は新型コロナ単体の検査を受けた結果、3回目にしてついに陽性となってしまいましたよ。。。

発熱外来の方にも「今度はバッチリ出ましたね!」と言われました…(^o^;A

ただ、既に熱も下がっていて咳の症状も全然無いので、嗅覚障害への対症療法という事でビタミンのお薬と、先月末から長々と続いていた鼻水のお薬を処方していただきました。

ちなみに、鼻が利かないだけで幸い味覚はしっかりしており味は一応感じるのですが、鼻から香りが一切抜けないので、現在はニンニクが無臭ニンニクになっちゃってるような感じなのです(^o^;)

というわけで、薬局で薬を受け取った後は、梅まつり開催中湯島天神で、見事に咲きそろった梅ちょっくら激写!しつつ、

サミット」で買ってきた“レバニラ炒め”と、強さを引き出してくれそうなヨーグルトドリンク明治の「プロビオヨーグルト R-1」を買い、

嗅覚の回復を願ってお昼にいただいた後、薬を飲んで横になっておりましたよ(-o-)zZZ

そんな今日の夕食は、コロナからすっかり回復した相方が仕事帰りに「まいばすけっと」で買ってきてくれたこんな冷凍麺をいただきました。

日清食品冷凍の“日清まぜ麺亭 ニンニクまぜそば”ですよ♪

そして、同じく「まいばすけっと」で買える冷凍のオーガニック野菜ミックスチンして、

一緒にいただきました(^^)

ニンニクまぜそば”は、舌ではニンニクっぽさを感じるのですが、鼻に匂いが抜けないのでなんだか物足りない雰囲気でしたね~(^o^;A


あのラーメン屋さんの仮出店なのですよ♪(本まぐろもあるよ)

2024年2月12日月曜日

3連休最終日建国記念の日の振替休日だった今日は、過去に上野松坂屋の「北海道物産展」のイートインで相方共々気に入って以来、

相方共々追っかけていたラーメン屋さん、「井さい」が東京進出したお店、「井さい東京」に行ってきましたよ♪

と言っても、以前中野で営業していた店舗は、設備の古さに加えて提灯が盗難に遭ってしまった事がトドメとなって閉店してしまい、

ここ最近は埼玉のラーメン屋さんの店舗定休日に間借りして仮営業しているそうです。。。

そんな中、祝日の今日新宿区若松河田の方にあるラーメン屋さん「麺庵大和」の定休日の店舗で仮営業をやるという情報を相方が聞きつけたので、二人で食べに行ってみたのでした(^-^)

というわけで、若松河田駅からちょっくら歩き、

開店前の「麺庵大和」(今日だけ「井さい東京」)へ~。

入り口には中野のお店で使用されていた暖簾が掛かっていましたよ♪

開店予定時間よりも20分ほど早く来たのですが、既に常連さんらしき方が1人お待ちでした。

そしていよいよ開店時間を迎えてシャッターが開き、いざお店の中へ~(^-^)ノ

お品書きには「井さい東京(仮)」と書かれていましたが、

店主さんのお話によると、次の店舗がもうすぐ決まりそうなのだとか。

気軽に足が延ばせる場所だったらすごく嬉しいですね~(^-^)

そんな今日は、中野の頃にはレギュラーメニューに無かった、みぞ味の“特上煮干味噌ラーメン”を注文しましたよ♪

香ばしい煮干しの旨み濃厚な味噌の風味が合わさった複雑な旨みのスープ平打ち麺によく絡んで、とっても美味しかったですわ~(^o^)

5年前の「北海道物産展」でいただいた“ニボ味噌ラーメン”とはまた違ったアプローチのお味でしたけど、こちらもイケてました

そして、食べている合間に喉を潤すお冷特別美味しく感じましたね~(^-^)b

そして、今回は“和え麺”も注文してみましたよ。

ラーメンの時の平麺とは打って変わったパキパキな細麺に、濃厚な煮干しオイルをまとわせていただく和え麺は、そのまますするも良し残りの味噌スープをかけていただくも良しで、最後まで大満足でした~(^人^)

そんな美味しいラーメンをいただいて駅に戻る道すがら、ファミマ新発売の“ミックスベリー香るルイボスティー”を買ってみたのですが、

爽やかなベリーの香りがつけられたさっぱりとしたお茶で、これまた食後にドンピシャの美味しさでした♪

そして、人懐っこい鳩と戯れつつ、

若松河田駅から地下鉄春日駅まで戻り、

東京ドームシティの「ラクーア」でちょっくらお買い物をしましたよ♪

鼻水と鼻づまりの症状先月末から相変わらず続いていたので、まずは敷地内の「マツモトキヨシ」に立ち寄って、

またまた「ツムラの葛根湯」を買いました。

実は先月の末に、もしやと思って近所の病院インフル・コロナの同時検査を受けたのですが、結果は陰性だったのでした。

ただ、その後いつもの床屋さんいつもの刈り上げ散髪してもらったので、

頭が冷えて鼻風邪がなかなか治らないのかもしれませぬ~(^o^;A

そんなマツキヨの後は、「サーティワンアイスクリーム」で、

新作フレーバーの“メルティ ストロベリー チョコレート”をいただいた後、

またまた「魚市場 成田屋」に行き、

前回店員さんが黙ってカゴに入れたソースの小袋のせいで見事に台無しになってしまった“贅沢 本まぐろづくし”を再び買って帰りましたよ。

今日はレジの店員さんが小袋を一切入れないでくれたので、無事に美味しい本まぐろづくしを堪能する事ができました(^o^)

それはさておき、「井さい東京」は再来週にも新宿でイベント出店をするそうなので、それまでに鼻風邪を治しておきたいところですね~(^-^;A


後楽園でお買い物なのですよ♪(ソース本まぐろもあるよ)

2024年1月28日日曜日

今日は朝から大量の鼻水が止まらない状態だったのですが、相方が「お酒を買いに行かなきゃ(><)」と言うので、午前中から相方と後楽園方面お買い物に行きましたよ♪

まずは駅ビル内の「マツモトキヨシ」で葛根湯を買ってから、

東京ドームシティの「ラクーア」に移動して、

敷地内の「カルディ」でシュガーパウダーを買い、

さらに魚屋さんの「魚市場 成田屋」に行って、

海苔巻きが握りに変更されてちょっくら値上げされていた“贅沢 本まぐろづくし”と“蟹クリームコロッケ”を買い、

最後に「ドン・キホーテ」に移動してお酒を買って帰ったのでした~♪

そして帰宅後すぐに“贅沢 本まぐろづくし”を相方といただいたのですが、このお寿司と一緒に“蟹クリームコロッケ”を一緒に買ってしまったせいで、

レジの店員さんが買い物カゴに醤油の小袋と一緒に必要なかったソースの小袋までわざわざ黙って入れてくださり、食べる時にそのソースを相方が本まぐろにタップリとかけてしまって、せっかくの本まぐろづくしが台無しになってしまいましたよ…(ヽ´ω`)

そんな台無し本まぐろづくしをなんとかいただいた後、気を取り直して夕方に湯島天神に行きましたよ。

昨シーズンに気に入ってよく買っていた玉こんにゃく屋さんの屋台また今年も来ていたので、お鉢を持ってまた1000円分の玉こんにゃくを買ってきました♪

昨年から玉こんにゃくもちょっくら値上げしていたにもかかわらず、昨年同様に大サービスしてくださいました~m(_ _)m

盛り付けてもらった際に出汁のスルメちょっくらハミ出して危ない状態でしたが、無事に持って帰れたので、スルメ玉こんにゃく別々の入れ物に分離させて、

玉こんにゃくだけを温かいうちに先に相方と美味しくいただきました~(^o^)ノ


いつもの焼き鳥屋さんで新年会なのですよ♪

2024年1月27日土曜日

今日の夕方、相方と湯島にあるお気に入りの焼き鳥屋さん山鶏」に行き、二人でちょっくら遅めの新年会をしましたよ♪

というわけで、僕は黒烏龍茶、相方はカシスビール乾杯~♪(^o^)ノロ☆

まずは『今宵の炭火焼』から、「よく焼き」にしてもらった“大山鶏の白レバー”と、

矢切ねぎ”をいただきつつ、

今宵のおすすめ』メニューからチョイスした“鶏モモの角煮”をいただいていたら、

マスターさんイチオシの地酒をオススメしてくださいましたよ(^-^)

新政 新年純米しぼりたて”です~♪

今年の元旦にしぼられたばかりの新酒なのそうで、相方からつまみ呑みをさせてもらったら、華やかな甘みを感じるスッキリとした美味しさでしたわ~(^o^)

続いて『定番串焼き』から“うずらベーコン”に“かわ”、

そして、久々に登場したお気に入りの希少部位、“つなぎ”をいただいた所で、

本日2杯目の地酒は、“而今 特別純米 生”なのです~♪

先程の「新政」と比べると一口目から辛みが強くあとから追って濃い旨みが広がってくる印象でした(^-^)

続いては、マスターさん曰く、最近の高騰ずっとメニューから遠ざかっていたという、お久し振りな“フォアグラ入りつくね”の濃厚な旨みに舌鼓を打ちつつ、

今宵のおすすめ』メニューから“鶏ひき肉と茄子のマーボー”をいただいてみましたよ♪

マスターさんの話によると、新たに厨房に中華料理出身の料理人の方が入られたそうで、本格的な中華の一品も出せるようになったんですって(^-^)

ただ、「本格的すぎて日本酒に合うかどうかが微妙なんだよね~w」と複雑な心境も吐露されておりました…(^o^;A

そんな“鶏ひき肉と茄子のマーボー”は、中華の干し海老を使った香ばしさのある餡の辛み素揚げされてトロトロな茄子の甘みとのバランスがバッチリで、とっても美味しかったですわ~(^o^)b

そして、本日3杯目の地酒は、今年初の「十四代」となる“十四代 酒未来 純米吟醸”なのです~♪

スッキリした吞み口ながらも強い甘みや旨みが感じられ、相変わらず別格の美味しさでしたわ~(^o^)b

続いて料理の方は、いつもの“ソーセージ”の後に、

おニュ~の料理人さんが考案されたという、“たたき胡瓜の特製豆板醤和え”をいただきました。

これがまた本格的な味わいと辛さで、日本酒よりもビールが進みそうな美味しいおつまみでしたよ(^-^)

そんな中華系おつまみをいただきながら、「麻婆豆腐も食べてみたいね~」などと相方と話していたら、それを聞きつけたマスターさんが「麻婆豆腐食べたい?時間かかるけど出せるよ♪」と言ってくださり、なんと今宵のメニューに無い麻婆豆腐”を特別に出していただける事になりました~m(_ _)m

先程の“茄子のマーボー”の時に結構本格的な辛さだったので、事前に黒烏龍茶を追加注文してスタンバっておりましたよ♪

ちなみに相方は「ビールが合いそう(><)」という事で、日本酒を切り上げビールを注文していました。

というわけで、満を持して登場の“鶏ひき肉の麻婆豆腐”です~♪

中華の干し海老を使って塩味強めで作ってあった“茄子のマーボー”に対して、鶏ひき肉の旨みメイン旨辛なお味の餡に仕上がっておりました(^-^)

そんな餡と豆腐を一緒にレンゲですくっていただいてみると、豆腐の甘みの後に餡の味わい深い辛みが押し寄せてくる感じで、注文しておいた黒烏龍茶ドンピシャだったのですが、それ以上に白いご飯が欲しくなりましたね~♪

そんなこんなで、そろそろ次の予約のお客さんが来はじめたので、最後の〆マスターさんが手握りしてくださった、裏メニューの“茎わさびのおにぎり”を美味しくいただいて、

本日の新年会はお開きとなったのでした~(^o^)ノ

そして、帰り際に湯島天神に立ち寄り、お賽銭を上げてちょっくら遅めの初詣をしつつ、

無事に帰宅しましたよ♪

というわけで、改めまして今年もよろしくお願い致します~m(_ _)m


初雪の日に辛すぎる辛唐らーめんなのですよ♪(お祭りフードもあるよ)

2024年1月13日土曜日

今日のお昼は、相方と本郷にある二郎インスパイア系のお店「らーめん安」でラーメンしてきましたよ♪

いつもいただいている“辛唐らーめん”を注文したのですが、

これまで細挽きを使用していた韓国唐辛子粗挽きのものに変更されていて、韓国唐辛子が持つ独特の甘みよりも辛みの方ばかりが目立つチャレンジメニューみたいな感じになってしまっておりましたよ…(^-^;A

それはさておき、夕方には今シーズンの初雪交じりのみぞれが降ってきたので、

相方だけが初詣モードの湯島天神に行き、境内で昨シーズンに気に入って何度も買っていた玉こんにゃく”と、

お気に入りの屋台の“たこ焼き”を買ってきてくれました♪

たこ焼き屋さんでは、みぞれが降ってきたために早じまいをするという事で、1パックのお値段で2パックくださったそうです~m(_ _)m

そして晩酌のおつまみは、お久し振りのアヒージョだったのでした~(^o^)ノ


あのお店の先行販売のラーメンをいただいてきましたよ♪(ジャンボイチゴもあるよ)

2024年1月10日水曜日

らあめん花月嵐」のスマホアプリ、「花月嵐マスター」から来たプッシュ通知とっても気になったので、

本日からマスター会員限定で先行発売された新メニューをいただくべく、夕方に相方と神田で合流して、毎度おなじみの「らあめん花月嵐 神田店」に行きましたよ♪

そのお目当ての新メニューは、“嵐げんこつらあめん こってり煮込み”なのです~(^o^)ノ

食券はいつもの券売機で買うのですが、アプリ内で告知されている特別な操作をする事で先行発売メニューの注文画面に入ることができるのです~。

というわけで、マスター会員限定先行発売の“嵐げんこつらあめん こってり煮込み”ですよ(^-^)

味玉がすでにのっているのに、アプリのマスタークーポンの無料トッピング味玉をさらに追加してしまったのは内緒…(^o^;A

というわけで、新メニューの“こってり煮込み”をいただいてみたのですが、げんこつスープでガッツリと煮込まれて麺に味がかなりしみた感じになっていて、とっても美味しかったですね~(^-^)

また、同じくよく煮込まれた感じの白菜やもやし等の野菜が具としてのっており、特に白菜がトロトロになっていてかなり良かったです♪

一方、麺や野菜がスープを吸ってしまうのか、せっかくの濃厚で美味しいこってり煮込みスープなのに量がかなり少なくスープを全くすすらずに麺と具を食べてスープが少ししか残らなかったので、

その点がちょっくら物足りなかったですね~(^-^;)

もしも、いつものようにスープを飲みながらモタモタと食べていたら、最後には汁なし麺みたいになっていたかもしれません…(^o^;A

それでも、こってりと煮込まれた新たな美味しさが魅力の“こってり煮込み”は、1月24日には全国発売されて誰でも注文できるようになるので、要チェックですよ~m9(^0^)

ところで話は変わりますが、今までカウンターに置いてあった名物の「激辛壺ニラ」が、店員さんへの申請冷蔵庫から一人分ずつ出してもらう形式に変わっていましたよ。

ココットみたいな器に入っていて、「壺ニラ」ならぬ「ココニラ」って感じになってました(^-^)

【オマケですよ】
今日は近所の「サミット」でイチゴが特売されていたので、相方と僕で1パックずつ買って夜にいただきましたよ♪

規格外っぽいジャンボイチゴが中心でしたが、

どれも甘くてとっても美味しかったです~(^o^)